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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《我在武侠文里当厨子》 70-80(第2/13页)
大堂跑去。这看在眼里,吃不到嘴里的滋味,真是让他们不得不加快了脚步。
正从楼上下来的三个臭皮匠,一见那热腾腾的泥炉都端了上来,张清寒又飞了起来,如同一只长臂猿刹那间荡到了程六水身旁,自然而然地接过了她手里两碗大冷面。
马牧川见了这出儿,不禁恨铁不成钢地摇了摇头,他这兄弟也就这样了,这辈子怕是要被拿捏得死死的了。
大圆桌上一应家伙事俱全,拌花菜拌墨斗小泡菜,一盘子生菜椒圈蒜片也准备好了,最为惊奇的是,每个位子上都摆着个小碗,碗里居然是醇香的芝麻酱,芝麻酱上点缀着葱花香菜。
被泥炉烤得热乎乎的萧墨,小心翼翼用筷子蘸了蘸碗里的芝麻酱,咂巴咂巴撇嘴道,“这是要直接烤肉蘸芝麻酱?”他只见过涮羊肉蘸芝麻酱腐乳的,也没见过烤肉也这么吃啊。
“不不不,看我给你调一调。”程六水取了白糖白醋,倒在了满是芝麻酱的小碗里。
萧墨接过蘸料碗搅和均匀,在众人的目光灼灼下,硬着头皮用筷子再一尝,“好吃!酸酸甜甜的,还有芝麻香。”
“那当然了,我程大厨可是个老吃家。”程六水骄傲地拍着胸脯保住道,这下子其他伙计们才有样学样地去抢白糖白醋。
细细的铁丝网架在泥炉上,烧得火热的炭火炙烤着油润的牛肉,马牧川饥肠辘辘地等不及了,随手夹了一筷子拌花菜,一入嘴那脆生生的土豆丝酥脆的花生米,在浓郁甜辣酸爽的酱汁里爆开了,吃得他是一口接一口停不下来了。
马牧川是越吃越饿了,这拌花菜未免也太开胃了吧!这烤肉啥时候好啊?
第72章
北斗大拿
油滋啦滋啦作响,滴在烧红的炭上焦香诱人,切得不薄不厚的牛肉片烤得正正好金黄,马牧川赶忙夹了一筷子,蘸着碗里的麻酱糖醋,汁水四溢的牛肉裹满了香醇厚实的麻酱,白糖又增添了难得的鲜味,当真是给马牧川香迷糊了。
这时那白醋便有了那么一丝解腻的味道,点睛之笔般令马牧川流连忘返,恨不得再夹上好几片肉,最好能连着炭盆都藏起来,就他一人吃才好呢。
他这么想了,不自觉地也就这么做了,那筷子快得飞起,半个炉子上的肉都夹进他碗里了。
而张清寒压根就不同他抢,他端着酸甜可口的冷面吃了起来,如今春日里了时气暖和,吃这冷面刚刚好,若是再过些日子到了盛夏,那便能做店里的招牌了。
呲溜呲溜地吃了好几大口,张清寒才发觉这冷面真是有嚼劲,偏还是细细的面入味得很,配上切好的酱牛肉那叫一个美啊。
“你也吃点。”程六水扫了几眼,斜晲着正在同乔四方抢肉的马牧川,顿时两人都瞪大了眼睛不敢说话了,她这才夹了块肥瘦相间的烤牛肉,
放进了张清寒的碗里。
张清寒瞬间呆愣住了,结果嘴里那口冷面差点要给自己呛死,一个劲地咳嗽起来,这人啊内力深嗓门大,咳嗽起来也格外惊天动地,惊得众人都放下筷子担忧地看着他。
程六水赶忙给他又是顺背又是倒水的,不消一会儿张清寒倒不咳了,只是闹了个大红脸。伙计们这才放下心来,在桌子上你夹一个拌墨斗,我吃一个烤地瓜片的,好不热闹。
“瞅你这样子,不喜欢我给你夹菜啊?”程六水灵巧地夹起口蘑,优雅地喝了喝口蘑里鲜得掉眉毛的汁水道。
这下子张清寒的脸是更红了,虽比不上天上的大太阳吧,怎么着也能红过小猴子的屁屁毛了。
“喜欢的。”张清寒别别扭扭了半天才轻声说道,什么男子气概啊早就没了,那双眼都化成了一汪春水。
他刚想抬起头诉说那无尽的情意,只听耳边传来了撒娇的声音,程六水攀着赵玉雨的胳膊,甜甜地说道,“姐姐我想吃这个~”
赵玉雨立马夹了个不远处的拌墨斗鱼给程六水,“你啊成天腻腻歪歪的。”
“嘿嘿那你也给我夹好吃的!”程六水嚼着鲜脆的墨斗鱼,得意洋洋地说着。
两姐妹笑呵呵地闹成一团,而张清寒坐在一旁,宛如一个怎么融也融不进去的小丑,他落寞地轻轻叹了口气,叹气都不敢大声,生怕六水瞪他。
“呜呜呜六水,瘦牛肥牛肥瘦牛都没了。”马陶陶指着空空的盘子,可怜兮兮道。
程六水定睛一瞧,好家伙这几位吃得下巴都蹭上麻酱了,七八盘子肉早就被扫荡一空,半点肉沫子都不剩了,她不禁摇了摇头。
萧墨难得惊恐安分又心虚道,“我吃得不多的,就是还有点没吃饱。”
而光顾着咳嗽脸红叹气,肉根本没吃上几口的张清寒心里只有一句话,吃吃吃肉都被你吃没了!
程六水“扑哧”一声笑了出来,仿佛变戏法般从柜台帘子后面拿出了三大盆肉,刹那间手里就空空如也了,这帮人真是分工合理井井有条。
在漠北生活最久极具野外烤肉经验的萧墨稳坐头一把交椅,大长筷子十分灵巧地翻来覆去,而他的身强力壮臂力惊人的好弟弟乔四方负责端着盆。
杜少仲在一旁轻轻扇着泥炉里的炭火,火大火小着实是门学问,幸亏他总在厨房打下手,这火候掌握得相当不错。
而在此处毫无用处的马牧川,只能不情不愿地给主要劳动力萧墨捏肩,他幽怨地看着自家妹妹,好家伙陶陶翘个二郎腿,悠悠闲闲地端着她和赵玉雨的碗等着吃呢。
而赵玉雨则在稍远的火炉上烤起了酸菜,这酸菜垫在极密的铁丝网上,在酸菜上淋上些许菜籽油,待炭火稍稍那么一烤,满屋子都是酸香的味道,混着那烤牛肉的肉香,不知道还以为是酸菜炖白肉呢。
“走吧,我们一起烤地瓜去。”程六水笑眯眯看着气得嘴撅得老高的张清寒道。
张清寒眼睛突然亮了起来,他亦步亦趋地跟着程六水,那薄薄的地瓜片摆在泥炉外边一圈,烤到金黄焦脆便是浓浓的香甜,拣下来装满了好几个小盘子。
最后一群人吃得那叫一个酒足饭饱,都站不起来动两下,都怪程六水做得太好吃,那烧烤的食材又备了十成十的,就这七八个人都没吃完。
午后艳阳洒在几人的肩膀头上,屋外急吼吼叫嚷地骏马抖搂着蹄子,歇息了好一会儿的马牧川拍着妹妹的肩膀道,“好好干,等着你做生意超越我。”
马陶陶满脸自信道,“放心吧,长江后浪推前浪,直接把你拍飞了。”
“呜…你别忘了哥哥…哥哥是真舍不得你啊…你记得给我写信…呜嗝”一旁的萧墨一把鼻涕一把泪道,他拉着乔四方的手是不肯撒手,千言万语在心头到嘴边全是抽泣。
乔四方这么七尺八的大汉也不禁潸然泪下,上前抱住自家哥哥埋头痛哭起来,呜咽着说道,“哥哥你等我啥时候就去看你!”
“呜呜你可得说话算话,且得来啊。”萧墨又是嚎啕大哭起来。
程六水手里拎着两大包的牛肉干猪肉脯琥珀核桃瓜子点心,是给也不是不给也不是,想着要是没给出去,要不偷摸放自己屋里吃得了。
然后她就手上一轻,哭哭啼啼的萧大将军一边抹着眼泪一边手脚利落地扛着两大包吃
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