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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《餐餐食事[种田]》 17、第十七章(第2/2页)
娘撇嘴:“屿哥儿若是在这里待上段时间，便知道这杂面条几乎天天都有了。”
白屿停下筷子，抿了抿唇:“厨房里的东西能动吗?”
赵二婶子:“肉食是碰都不能碰，青菜瓜果没有烂的也不能动，这些东西的采买花销掌柜那边都记着数呢，辣椒盐巴这些倒是能用一点儿的。”
白屿眨了眨眼:“那就弄个辣子，好就着面条吃。”
朝姑娘看他:“屿哥儿还会做吃食?”
白屿:“会点儿小厨艺。”
他起身去檐下摘了一小把干辣椒，将干辣椒放在灶膛里用隐火焙香，然后用石臼捣成细细的辣椒面，接着用铁勺盛了一点点菜油，烧开后再丢入几截葱段，泼进刚刚擂好的辣椒面里，撒上一点花椒面，混合适量的盐和酱油。
“用它来拌面条吃，会好一些。”白屿将刚做好的辣椒端了过来。
朝姑娘迫不及待的来接辣椒碗:“我和赵二婶婶都是手笨的人，厨艺不好，又不会些小手艺，还没想过能这么做辣子吃呢。”
白屿:“我家那边是爱吃辣子的，这东西从小就做。”
赵二婶子也扒了一些辣子混进面条里，原本寡淡的面条一下就有了味儿。
“屿哥儿手艺好!这辣子我吃着比大师傅做的都不差。”
朝姑娘这下有了胃口，吃的高高兴兴，眯着眼睛笑:“屿哥儿以后说不定能成大师傅呢。”
白屿点头:“我若是大师傅了，天天给你们炒肉吃。”
三个人高高兴兴的吃完饭，就开始忙着下午的活计了。
酒楼生意好，但掌柜抠搜，不舍得花钱请人，白屿来了后，除了大师傅和跑堂的，就只剩他，赵二婶子和朝姑娘三人。
大师傅不用说，酒楼的生意要仰仗他的手艺，除了炒菜外其余活计都不做，跑堂的也是靠嘴本事吃饭的，报菜名招待客人有自己的一手，酒楼想找个好跑堂可不容易，掌柜的自然也不会让他受累。
于是酒楼的净菜，洗菜，烧火，熬煮，墩子切菜，洒扫等粗活全成了他们三人的活计，
白屿坐在后厨院子里剥蒜皮，赵二婶子在边上择菜，朝姑娘拿着扫帚在扫地，三人都是性子和善好处的，倒是能分匀活计。
赵二婶子打听道:“还没来得及问，屿哥儿你来酒楼子做帮厨的，家里也愿意?”
白屿剥着大蒜的紫皮，露出里面白瓤，他垂眼道:“我来梁县是寻亲来的，但现在没找到下落，我只好找个活计先干着，至少饿不死。”
赵二婶子择了两片菜叶，哟了一声:“家里没人了?”
白屿想着有也算没了，直口道:“都死了。”
赵二婶子叹了口气儿:“这天道哟，尽折磨咱们这苦命人!”
白屿一听，便知道赵二婶子日子也难过。
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