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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《灵泉种田有点甜》 200-210(第10/27页)
乔宁两只手扒得黑黢黢的，但这么烤出来的红薯也美味极了，他坐在小板凳上，吃完第一个，又去扒第二个。
季柏青一进来就看见他黑乎乎的手和沾了黑灰的脸颊，猫儿胡须一样，顿时忍俊不禁，“怎么弄成这样。”
“哥，吃烤红薯，大姨放进去的！”乔宁把扒好的烤红薯举到季柏青面前，怕脏了他的手，就这么送到嘴边喂他。
季柏青就着他的手吃了半个烤红薯，热烘烘的暖甜从喉咙蔓延到胸口，他抬手，指腹蹭了蹭乔宁脸上的灰，竟然没擦掉，无奈笑道：“吃完去洗把脸。”
“嗯！”乔宁点点头，见他不吃了，坐回去低头剥皮，把剩下小半个烤红薯吃了，又去剥最后一个，这个是给大姨的。
“诶哟闹闹你坐外头吃去。”陶大姨忙活了一圈开始撵人，“我要开始炸豆腐了。”
过年总少不了各种炸货，陶大姨早早就开始准备了，又问了两个大外甥想吃什么，今天先炸一批吃着，等猪杀了，少不了肉，到时候再炸一些带肉的，比如肉丸子、炸排骨、炸酥肉等等。
怕油溅出来烫到乔宁，陶大姨把人撵到外头，自个儿又跟出来，往火笼里添了些灶里铲出来的火炭。
火笼是一种竹编的球形烤火容器，底下是平的，像个削去顶部的大肚罐子，粗竹条交织编成镂空的形状，方便里面的火炭散发热量。
火笼里面会放一个铁盆或者陶盆，用来放火炭，上面的口部有的带把手，方便提着走，也有的没有把手，可以架一个细网，用来烤板栗、花生，或者烤些沙糖桔，在冬天围着烤火笼一边烤火一边吃些烤出焦香的坚果零嘴。
乔宁家里有空调，似乎用不上烤火笼，实际上自从烤火笼定制好，大部分时候他跟季柏青都是坐在火笼边，或吃零食水果喝茶，或看书闲聊，暖烘烘的火源带来的是不一样的热度。
为此，他们还特意买了许多木炭，城里除了去做户外烧烤，会买些专用的炭，已经很少有人家家里会备着木炭了。
但村里不一样，入冬之后，开来村里的卖货车都换了新货品，最多的就是各种年货、冻货还有木炭。
杨志飞家的小卖店更多的是做日常生意，过年只捎带着进了一些春联、灯笼、小孩儿玩的花炮等等，那种大宗的年货生意他还做不了，怕卖不出去压货。
乔宁也是去别人家看到了烤火笼，才想着自家也要有，烤火笼各种大小、形状都有，乔宁没买篾匠家里现成的，跟他定制了一批，让他去自家竹林砍竹子做烤火笼，大的小的都要。
大的有不带提手的，方便在上面放烤网烤东西吃，也能用来热茶。
小的跟个精巧的工艺品一样，可以提着到处走，乔宁最近的新宠就是他的手提烤火笼，为此甚至愿意在大冷的天多出几趟门。
季柏青铲了一些木炭放在一边，一会儿要加炭可以直接加，不用再出门去。
乔宁重新洗了手才坐下，他剥好的烤红薯也已经被陶大姨吃了，陶大姨吃得笑眯了眼，从嘴里甜到心里。
厨房里油锅呲啦响，很快飘出了炸货的香气，乔宁把沾着水的手放在火笼上烤，抽了抽鼻子：“大姨在炸豆腐丸子。”
季柏青笑：“是闻到的，还是看到的？”
乔宁嘿嘿笑：“看到了，也闻到了，好香哦。”
刚出锅的炸货最香了，用来炖菜味道也特别好，中午他们已经决定好吃陶大姨的拿手菜“大乱炖”了，家里食材多，冬天也很适合吃这样热乎乎的带着汤水的菜。
有好吃的，乔宁坐不住，被季柏青压着把手上的水烤干之后，就跑到厨房里去了，很快在陶大姨带着笑的催撵声中，端着一大碗刚出锅的炸货跑出来。
今天炸货虽然种类不少，但不是备着过年吃的，做的不多。
有炸豆腐、炸素丸子、炸小酥肉、炸鱼块，还有炸的小油条。
乔宁一样装了一点出来，就是一碗了，他只拿了一双筷子，跟季柏青坐在一块儿分着吃。
小黑摇着尾巴走过来，趴在乔宁脚边，天冷了，乔宁在堂屋也给他放了个新的狗窝，狗子两个窝换着睡。
两人一狗吃一碗炸货，似乎也不太多了，吃完炸货，季柏青起身去把碗送回厨房，端出一碗调好的蛋液一碗肉馅儿，手上还夹着一个长柄汤勺。
“这是做什么？”乔宁接过他手上的东西，眨眨眼，好奇不已。
季柏青：“做蛋饺。”
他又进厨房把油壶拿出来，先把不锈钢汤勺在火笼里烤热，勺子里倒点油，转动手腕让油膜滚满整个勺面。
然后继续烤，等油也热了，舀一勺蛋液进去，继续转动手腕，蛋液糊满勺面，很快变成了蛋皮，再往里加一勺肉馅，用筷子夹着蛋皮边缘，往回一收。
“蛋饺！”乔宁惊喜地瞪圆了眼睛，“我也想做，哥哥，让我试试吧。”
小孩子一样，干活也觉得好玩。
季柏青把汤勺给他，横竖做坏了也就是浪费一点材料，愿意做就做吧，开心就好。
乔宁一开始确实做坏了两个，油多了滴到火笼里，窜起来一朵大火苗，吓得他一蹦。
油少了，蛋皮粘在勺子上，只能清理掉，还有肉馅放多了，蛋皮裹不住，又弄开蛋皮拿出来一些。
他干着干着脸就红了，不知道是被火烤的还是羞的。
偷眼看了看季柏青，这人一如既往地淡定，温声提醒他各种步骤。
乔宁弯了弯眼睛，忽然就放松了，指着那几个做坏的蛋饺说：“这也煮了吧，丑的我吃。”
季柏青瞥了一眼，没有吱声，这几个蛋饺下锅，恐怕很快就煮烂了。
中午的大炖菜着实丰盛，有咸肉，有火腿——咸肉是村里人送的，火腿是温家人送的，两根超大的火腿，切开纹理漂亮极了，也给陶大姨送了一根。
有陶大姨现炸的各种炸货，有他们夏季晒的干菜，有村里人送的干花菇，有春笋干、鲜冬笋，还泡了一把红薯粉条。
还有他们菜地里种的那些菜，虽然只是常见的萝卜、白菜、菠菜等，吃起来鲜甜多汁，美味极了。
乔宁爱吃，洗了小半盆水灵灵的菠菜煮进去，结果放进去就变小了，白菜也一样，倒是萝卜块儿，依旧很有存在感。
三个人吃，他们先用大锅煮，再盛到小锅里，放在烤火笼上，一边咕嘟嘟煮着一边吃，热乎乎的，虽然是一锅出，不同食材各有各的鲜美与口感。
一顿饭吃完，浑身都暖洋洋的，乔宁瘫在椅子上不想动，太好吃了，吃得好饱。
外头似乎刮起了风，隔着玻璃卷出呼啸的风声，光听声音也晓得外头冷得很。
但屋里暖烘烘的，火笼里的炭火偶尔发出轻微的“噼啵”声，有一种静谧的舒适与安逸。
“哪里安静啦？”陶大姨听他说，摇头道：“那是你们家离得远，村里回来这么多人，小娃娃们也放假了，到处都热闹得很。”
也就是她大外甥，不知道咋回事，年纪轻轻的小伙子不爱出门。
不过陶大姨
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