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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《灾后种田发家日常》 35-40(第6/13页)
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新的一年会更好的，赵夏至在心里默念。
第38章 第一天开摊
过了新年，打铁铺的铁匠把赵二刚定的烧烤炉给送了过来，“你可检查检查，半分不错的。”
“不错，合适。”赵二刚在地面上推了推，略微不平坦的路面也能平稳走动，四个轮子往一边一掰就能固定好，车子就不会滑动。
“诶，二刚，这是什么？看着像卖吃食的，又不像，你们家弄这个铁疙瘩做甚？”赵柏上手摸了摸，冻的他指甲尖缩了缩，“这是要试着买卖吃食？”
“是嘞，我想着靠天吃饭总归是不成的，逃难这几年我也想了很多，总不能让夏至以后也见着老天爷脸色过日子，这不，试试去镇上做点小买卖，不求大富大贵，能温饱两顿就好。”赵二刚谦虚地说道，他心里想的可不是一回事，立志要把生意做起来，让家里人享福。
“你这是有成算，不错，努力点干，保不齐你们一家就是我们小赵村第一个有出息的。”张玉秀搁一旁小声说。
“谢谢婶子，只不过我们没经验，也得摸索摸索，有没有出息还说不准。”李柳叶轻声回应，她目光落在烧烤车上，一股激动难以言喻。
天气冷，村民们看过了热闹也就散去了，只不过回到家，一个个聊着赵二刚家。像赵富银就是又开始懊悔，早知道老二能有这般造化，从前就该对他好些。
某些人家背后暗戳戳诅咒赵二刚和李柳叶做生意失败，最好赔个精光，灰溜溜回村。
赵夏至看着爹娘把烧烤车推到屋檐下，她兴致勃勃地说道：“什么时候试着烤？我也要帮忙。”她手痒，也想试一试当摊主的滋味。
“急什么，来，你和你娘去串一些肉和菜，我来把烧烤车擦一擦，调一调香料，这头一回开火烧烤，可得办得顺顺利利。”赵二刚搓着手，等擦洗完就去夹炭，也亏得家里存着炭，又省下一大笔。
炭火的烟气逐渐飘散，赵夏至串着五花肉，看向了李柳叶手里的鸡翅鸡腿，哈喇子都要留下来了，“这些够了吗？我先拿出去。”
“去吧。”李柳叶头也不抬地说道。
赵夏至急急拿了串好的肉出去，等赵二刚接过放在架子上时，她还凭借着记忆指指点点了两句，“爹，这两样要分开一些，你的手要捏紧……”
要不说赵二刚有吃食这方面的天赋呢，他很快上手掌握了，还无师自通什么时候刷油什么时候刷香料。
一股烤肉味慢慢飘散，五花肉滋滋冒油，缩成金黄色的一团，改了刀的鸡腿鸡翅的皮悄悄挤成一堆，露出底下白花花儿肉。
“真香，这生意指定能做，谁不爱吃这种霸道的吃食？”赵二刚兀自肯定自己，便是他都忍不住。
“爹，那也得是你的手艺好，换了别人可没有这般的味道，咱们齐心协力，肯定能赚钱。”赵夏至喜滋滋地说道，没人能拒绝烧烤。
李柳叶把素菜拿出来，辣椒、大白菜、菇子，先试着这三样。
“五花肉好咯，尝尝。”赵二刚最后还给刷了蜂蜜，他觉着这甜味应该能增添几分口感。
“好吃。”赵夏至囫囵吃完了四片五花肉，咂咂舌回味，“爹，这个味道我从来没有吃过，真的好好吃。”
“比炒得要美味多了。”李柳叶吃了两口又递给赵二刚，等他吞下了就问，“怎么样？自个的手艺不赖吧？”
“不，赖。”赵二刚含混不清地说道。
试了这一次，三人心里都有数了，心下安定，开始商量什么时候开张。
“地点我寻摸好了，靠近北边的杏花小巷里头都是不差钱的主，适合去那儿买卖。到时候张勇会来巡逻，要是有人挑事，他也能给我们撑腰。”
“行，那这价钱怎么定？太高了怕旁人嫌贵，太低了又赚不了钱。”李柳叶又问，肉和菜都不便宜，再加上香料和蜂蜜，成本自然高。
回本还不算什么，得赚到钱。
“鸡腿鸡翅十五文钱一只，五花肉八文钱一串，素菜暂定五文钱，如何？”赵夏至还觉得这个价格太过于便宜了，不过考虑到六安镇的消费水平，定的太高会赶客。
“行，暂时这般试一试，要是不合适咱们再调整。”赵二刚和李柳叶都点头同意了。
他们也没有试过做买卖，只能走一步看一步。
*
杏花小巷外头有一条街，街边摆放着几种摊位，无外乎都是卖一些吃食，像什么糕点，卤菜之类的贵且不顶饱的吃食。
生意倒也算是不温不火，甚至一些摊位都是固定了小二管家x来买，显然是主人家吃惯了。
赵夏至帮着把烧烤车卸下来，又支起桌子，把串好的吃食摆出来，李柳叶正在把纸袋子放在趁手的位置，赵二刚则是夹着炭火。
旁边那个小摊做的是糕点生意，那一老一年轻的娘子伸头看了看，年纪更大的娘子出声问道：“你们这是做甚吃食？”
没见过呀，这又是肉又是菜的，做烤的菜？能成吗？
“烧烤，两位娘子来一串试试？”李柳叶招呼道，又把价格说了，两位娘子都摆了摆手。
这个价钱倒还好，她们卖得糕点一盒也得二三十文，还只有四块。于这里的富户来说不贵，但是她们只不过做小本买吗，哪里吃得起？
巷子里住着的人出入都是马车，一个肥胖的老爷下了车，突然闻到了一股异常的香气，“这是什么味道？”
管家回答他，“怕是哪家在烤肉，或是巷子外新开了什么摊位，老爷要是想知道，我马上派人去打听。”
“不必，我想亲自去。”这位老爷姓金，在县城里开了几家茶楼食肆，平生最好的事情就是吃，一遇见美食就按耐不住。
金老爷闻着味一路寻到了烧烤车前，前头排着队，他有些纳闷，什么时候杏花小巷也有这般多的人愿意排队了？
“你的。”李柳叶快速取了钱，又安抚等着急了的客人，“都在烤着，别急。”
赵夏至一眼就看见了人群后头有一位穿着富贵的老爷，与前面这些仆从有着区别，她带了笑，走到他身边，“这位老爷，咱们家这是第一次开张，暂且只有三种肉三种素菜，鸡翅鸡腿十五文，五花肉八文，素菜都是五文钱。您要尝一尝吗？”
金老爷一听就觉得有点意思，这个价钱对他来说不过尔尔，但头回开张就报这么高的价格，指定对味道很有信心。
“每一样都给我来上两串，要等多久？”金老爷瞅了瞅前面等待的几人，要是久了他怕自己睡下了。
“不久的，我爹几样一起烤，您不用等多久。您给我留一个地址，我回头给您送府上。”赵夏至当起了跑腿，她这里没得坐，而且想来有钱人也不喜欢在油烟大的地方等着吃。
“你在这里等，等下你交给他就行了。”金老爷交代了管家，那管家掏出银钱给了，赵夏至连声谢了。
她捧着到手的一百二十一文，一时间感慨万分，她爹在衙门最短工辛辛苦苦一个月才赚得一百五十文，她家开了摊子，她只不过耍了耍嘴皮子，这客人就给了一百二十一文，
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