六零小保姆嫁大佬后: 40-45

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    好一会儿,李书记叹着气说:“邵工,早知道会是这么个结果,当初我说什么都不会请求你,让你想办法弄点粮食给老严他们吃,搞得现在,把你跟小祝的粮食都吃光了。”

    当初邵晏枢询问祝馨,能不能拿他们的粮食给李书记他们吃饭,并非是他一时心软,而是早在那之前,李书记就找过他,问他能不能搞点粮食给老严他们吃。

    他知道自己拿不出多余的粮食出来,也不能眼睁睁地看着老严他们饿死,想了想,询问了祝馨的意见,看李书记等人都会偷留半碗稀饭,一两个土豆红薯偷偷拿给老严他们吃,他跟祝馨都睁只眼闭一只眼,当没看见。

    可到了眼下,连他们自己吃饭都成问题,是得想办法搞点粮食吃了。

    晚饭,祝馨做得清炒土豆,醋溜白菜,白萝卜片黑面疙瘩汤。

    这是祝馨力所能及范围,把饭菜尽力做到好吃,又能让大家吃饱的最努力的一次。

    她拿着一根用芦苇杆做得刷子,沾上一丁点油,将锅里刷一点油气,接着把切得丝丝分明,事先用水淘洗过的土豆丝下锅,炒至变色,放点盐就铲出锅,一大盘热热腾腾,金黄亮色的土豆丝就炒好了。

    在厨房里帮忙的杨爱琴,止不住赞叹:“小祝的做饭手艺就是好,那土豆丝,切得根针头一样细,炒得也是又脆又干爽,不像我,切个土豆丝,不是大就是小,炒出来还粘锅,黑乎乎的,看起来没有一点食欲。曹主任,你说,咱们都是女人,我这都做了半辈子的饭了,我的厨艺,咋就不如人家小祝呢。”

    烧火的曹蓉道:“那可不,那难吃死的黑面粉,也只有小祝换着花样做,我才不至于吃不下去。”

    别人拿到黑面,在没有粗细粮食掺和黑面的情况下,只能做成硬邦邦的黑面馍馍,弄一些野菜揉碎一起蒸着煮着吃,都难吃的要命,吃下去还割拉着嗓子疼。

    祝馨就不一样了,她拿到黑面,要先用她找来的一个凹槽石块,把黑面放里面去,用一块扁平的石头仔细研磨,把粗粝的黑面磨成细腻的粉质。

    再从地里采一种名叫清明草的野草,将野草和野茼蒿之类的野菜剁碎,揉到黑面里,放一晚上,让它自己发酵。

    第二天起来,要么煎成无油的野菜饼子,要么蒸成野菜团子,要么煮成疙瘩汤、拉成黑面条等等。

    还别说,她这种做法,虽然吃起来的味道并不比黑面馍馍好多少,但胜在口感舒服,不割拉嗓子,而且吃法花样多,不至于吃得人不想吃,大家伙儿还是很信服她的厨艺的。

    祝馨笑了笑,往锅里切着萝卜片说:“杨会长、曹主任,你们谬赞了,我这厨艺一般般,你们说我饭做得好吃,其实都是你们的功劳,要不是你们帮我磨面、揉面搓面、烧火、找野菜啥的,我有再好的厨艺,我也做不出来啊。”

    她倒不是拍马屁,是真的这么想。

    天知道祝馨第一次吃黑面馍馍,一口下去,差点被黑面那粗糙的口感给噎死。

    还是一起吃饭的杨爱琴发现她不对劲,赶紧给她捶背,其他人手忙脚乱地给她倒水,她才顺过气来。

    当时那黑面馍馍吃进嘴里,吞噎下去像有刀子在喉咙割的感觉,以及吃了两天的黑面馍馍,她屙屎都屙不出来,屙得眼泪直流,最后不得已,去地里搞了一些中草药捣碎熬水喝下去,终于屙出来的痛苦感,让她总算明白,这年代的人们为什么总说黑面难吃,拉屎要人命了,原来这米糠麦麸之类打出来的黑面,真是难吃的要命。

    祝馨不想吃这种难吃到死的黑面,可是她手里的粮食,就剩下黑面了,为了不让自己吃不下去,又拉不出来,她只能想着办法,把黑面打磨得更细腻,想着办法,增加各种可以让黑面变得柔软的清明草之类的野菜进去,每天晚上提早揉面发面,就为了让黑面的口感好吃一点。

    可惜,黑面终究不是正经的面粉谷类物,在没有酵母粉和老面发酵的情况下,哪怕提前一晚上发面,也很难让它发酵起来。

    不过仔细研磨过,和发酵过的黑面,终究要比之前的黑面好吃很多。

    当然,将黑面提前磨到细腻粉碎,提前发面揉面这些吃力不好的事情,祝馨自然不可能一个人干,她总是说着好话,哄着李书记几个男人,甚至是马成之类的民兵去磨面,发面揉面的事情,就交给杨爱琴几个女干部干,她则负责掌勺。

    就像现在,另外两个话不多的女干部,一个在帮祝馨洗白菜,一个拿着揉好的面,揪成一个个指甲大小的小面片疙瘩,丢进锅里煮的萝卜汤里煮,大家分工合作,女人做饭,男人刷锅洗碗,在做饭的事情上都出了力,谁也不吃亏。

    饭菜做好,大家伙儿挤在厨房里,在绿豆大的油灯光芒照耀下,狼吞狐咽的吃着饭菜。

    万里则吃着祝馨单独给他开得小灶——烤红薯。

    那红薯烤得金黄流糖油,诱人的焦甜香味,以及粉糯香甜的口感,让不吃黑面馍馍的万里,也为之倾倒。

    他小手捧着祝馨给他剥了皮的糯叽叽的烤红薯,小身体趴在祝馨坐着的双腿上,吃得满脸黑灰,小屁股一拱一拱的,看起来特别可爱。

    其他人闻着烤红薯的香味,嘴里不停吞口水,实在是祝馨烤得红薯实在诱人。

    但是红薯不剩下几个了,万里太小,不能吃拉不出屎的黑面馍馍,大家也不能抢孩子吃的食物,埋头苦吃黑面疙瘩汤,虽然味儿没有烤红薯好吃,但祝馨厨艺不错,吃起来还是不错的。

    “小祝同志,今天还有多余的汤菜没有?”他们吃得正香,郑毅拎着一个空碗,站在灶房门口,笑脸询问。

    在他身后,还有几个长相斯文,瘦骨嶙峋,肚子却老大的下放知识分子,手里都拿着一个空碗。

    自打郑毅偷过祝馨他们一次粮食,被他们抓包之后,他干脆厚着脸皮,每次祝馨做饭,他都跑过来蹭饭,偶尔还会带上几个成分不好的下放份子过来一起蹭饭。

    祝馨一开始还有点介意,毕竟她的粮食本就不多,跟李书记他们搭伙,好吃点的细粮粗粮几天就吃没了,就剩下黑面和一些瓜果蔬菜勉强果腹。

    现在郑毅还每天带人过来蹭饭,再是吃一些他们吃剩下的面汤,她心里也觉得不舒服。

    但看到他们一个个饿得瘦骨嶙峋,四肢腿脚却一片浮肿,每个人的肚子因为饥饿过度变得老大,她终究是不忍心,默认了他们过来吃点面汤、没几粒米的米粥。

    她知道,如今的知识份子,遇到了最坏的年代,在革命洪流之下,他们被迫摘掉文化工作者的头衔,踏入大字不识一个的人民群众中,被迫做起最繁重的活动,吃不饱饭,就为了让他们知道劳动者的不容易,改掉他们高高在上的想法,不良的各种风气。

    虽然从历史角度来说,这一项决定是正确的,但这些知识份子,都是手无缚鸡之力,没干过什么农活的城里人。

    一下让他们干重劳力活,还吃不饱饭,一直饿着他们,让他们变成难民都不如的模样,这明显就脱离了革命的初衷。

    祝馨改变了不了革命的历史潮流,也无法帮助这些身体瘦弱的知识分子,只能做点力所能及的事情,让自己的良心好受一些。

    祝馨没说话,李书记等人也不敢吭声,因为他们如今

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