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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《全汴京在等我的外卖》 80-90(第5/15页)
为这种事而来,我并不欢迎你。”——
作者有话说:我向来不习惯在故事之外多说什么,但看到一些读者对陆却与谢云舒的过往产生误解,总觉得该说些什么。
我知道,当陆却以冷漠固执的形象登场,身后还站着一位门当户对的“白月光”时,许多读者在九章就对他和芙蕖的感情线失去了期待。这样的选择,我完全理解。
谢云舒这个角色,是我动笔之前就构思好的。她是张扬的叛逆者,也是清醒的牺牲品,更是个美好的姑娘。正因如此,她的逝去才会成为陆却和赵清晏心中永不愈合的伤口。
但陆却对她,有喜欢吗?
也许有,但不全是。这份感情里混杂了太多愧疚、责任与未及言说的朦胧好感,在悲剧发生后被无限放大。更像是一种未完成情结的执念,而非成熟平等的爱。
因为有婚约在身,守护谢云舒对陆却而言是天经地义的责任。他对谢云舒和赵清晏的胡闹,更多是一种早熟者对顽劣同伴的包容与善后。他就像一棵沉默的树,守护着身边翩跹的蝴蝶,习惯成自然。
当得知谢云舒在陆府门前求救无门、自刎身亡时,那种“本可避免”的愧疚几乎将他吞噬。如果那天他在家,如果他母亲开门,如果他能早点翻案……这种本可以避免的念头,会成为他永恒的折磨。
但这真的不是爱。
谢云舒象征被黑暗吞噬的美好,而沈芙蕖却是在黑暗中破土而出的生命。对深陷权谋泥潭的陆却而言,这种蓬勃的生机有着致命的吸引力。
他看惯了官场的倾轧与毁灭,而她专注创造,她是他的世界里唯一的建设者。同样历经磨难,沈芙蕖却不沉溺痛苦,从不自怜,把苦难都化作了前行的力量,这份坚韧,给了背负沉重过去的陆却真正的救赎希望。
这些感悟,是我在塑造陆却时真切体会到的。若未能通过文字传递清楚,定是我的笔力不足。
最近几章着重感情线描写,偏爱事业线的读者或许有些难熬。下一章开始,我们将重回事业主线。
感谢你们读到这里,每一个字的陪伴都是我前行的力量。谢谢你们。
第84章
张澈已三月未归芙蓉盏,全心扑在城郊新辟的养殖场上。
此前之前,合作的鸡场主屡次以漕运阻滞、乡间鸡瘟为由,将进价抬高一成,这种坐地起价的行径,彻底激怒了沈芙蕖。
程虞生气道:“明明契书上写着的,按协议价采购,他们怎可胡乱涨价!咱们拿着这份契书,去衙门告他去!难道还怕告不赢?”
沈芙蕖也很讨厌这种背信弃义的供货商,只顾着眼前的蝇头小利,从来不考虑长远的合作,也没有契约精神。
“告一定是能赢的,只是与这些人生了芥蒂,他们必定怀恨在心,不再拿好货给我们……”而且沈芙蕖自从硇砂案败诉后,对那些人不再信任分毫。
程虞问:“那怎么办?就由着他们涨价?今天一成,明日便是两成。真是奇了怪了,别家的酒楼也没有这样的,这不是摆明了欺负我们……”
所以沈芙蕖才决定自己饲养鸡鸭,与其让别人扼住咽喉,不如自己开辟生路来的痛快,春天的时候就在郊外包了百亩荒地。
经县衙户房仔细核查,这片荒地是无人认领的户绝田,归官府掌管。
葛明为沈芙蕖写了一纸文情并茂的《承买状》递送开封府。状中陈情,意在开垦荒地以增耕地,饲养牲畜以裕民生,实乃利国利民之举。
不过旬日,批文便下来了。沈芙蕖以远低于熟田的荒田价缴清款项,与官府订立了朱红官印的地契,并承诺按亩按时缴纳田赋。
本就是无人问津的贫瘠之地,如今既有人愿意纳税,官府自然乐见其成。
拿了地,便要开荒。沈芙蕖雇来的都是汴京城外的贫苦农户,她许下“每日两餐,现结工钱”的承诺,这些农户个个干劲十足。
众人先是开挖水塘、修建引水渠,接着搭建牲畜舍棚,同时将部分土地垦作菜畦。不过一个月,这片荒地上已然呈现出塘波粼粼、舍棚齐整的气象。
沈芙蕖又从不同渠道分批购入猪仔、鸡雏、鸭苗,避免把所有鸡蛋放在一个篮子里。
她和张澈将鸡舍设计为离地竹楼,鸡舍下方,开挖浅水塘养鸭,岸边圈养生猪。鸡粪落水供鱼鸭啄食,残余物流入猪圈经踩踏发酵,化作上等肥料。
他们将牧区分为数区,鸡、鸭、猪按顺序轮换放养。鸡啄食虫卵杂草,鸭清理水域,猪翻松土壤。
饲料调配上别出心裁,鸡食以厨余边角料为主,日常再喂些蝗虫干、蝇蛆,鸭放在水塘里,食螺蛳和水藻,适当补充谷物,猪则以芙蓉盏运来的泔水、酒糟与苜蓿为食物。
若是还不够吃,毗邻的菜园还种植黑麦草作青贮饲料,废弃菜叶也皆得所用。
饲养禽畜,最怕的就是染病,一传染便是一大片,而且春夏温度高,易生虫害。为防疫病,牧区严格实行全进全出制,每批禽畜离场后,立即用生石灰消毒、日光曝晒。
日常饲料中添入大蒜、艾叶等研磨的健胃驱虫粉,发现病畜立即隔离,以蒲公英、鱼腥草煎水救治。还设置沙浴池供鸡清洁,开辟洗羽区供鸭梳洗,挖建泥潭任猪打滚。
沈芙蕖只大致提供了一个“生态循环”的思路,而实际施行全靠张澈,张澈为了养好这些禽畜,翻阅了大量书籍,还借宿在附近的农庄里,每天不是喂鸡就是赶鸭。
上次程虞探望张澈回来,说他晒成酱油色,差点没认出来。
很快,沈芙蕖和张澈便见到了成果,芙蓉盏的鸡鸭出栏比别家快两成,肉质更紧实、更嫩。最重要的是,货源品质与稳定,完全掌握在芙蓉盏自己手中。
汴京的其他酒楼,只会在自家后院饲养少量禽畜,供自家使用,并不成规模。
更多的是与城郊农户签订长期供货契约,一旦遇到天灾人祸或对方抬价,其实也十分被动。
其他酒楼还在琢磨怎么压低进货价时,沈芙蕖直接去做了农夫和猪倌,可真是让人意外。
芙蓉盏的经营模式,很快引起了众多酒楼的忌惮。
员工入股,年底分红,挣得越多,分的越多,芙蓉盏的伙计,哪个不是笑脸相迎?所以芙蓉盏的服务态度,在整个汴京都是数一数二。
鸡鸭猪等食材,全部自己种养,极大压低食材成本,芙蓉盏物美价廉,人人称赞好吃不贵。还有些从岭南等地运来的食材,汴京百姓是见也没见过,各个新奇不已。
菜品,全是自己研究,根本不需要从外头高薪聘请厨子,她沈芙蕖一个人顶上十个,而且菜品创新的灵感源源不断,好像永不枯竭一般。别的店,只能跟在她后面模仿,刚学完炸鸡排,炸鸡翅又来了……
也不知她究竟用了什么调料,寻常的肉食到了她锅里,总能炖得骨酥肉烂。最普通的菜蔬,经她之手,也能焕发出惊人的鲜甜,与别处尝到的总是不同。
外卖队伍也是训练有素,起初同行们都在暗处嗤笑,沈芙蕖招揽的尽是些市井闲汉、残弱老卒,甚至还有当过地痞的。可不过短短数月,这些人竟都被她整治得服
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