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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《屠户家的女儿》 50-60(第3/17页)
这鱼养这么大废去多少功夫且不说，从城外一路运来，路上便要死一半儿，活鱼都是这个价，您若是嫌贵，挑那翻了肚皮的去。”
吃的就是一个’鲜‘字，她要是卖死鱼，那还不如卖腌鱼呢！
林真不服气，可她还真没打听到还有哪处近些的地儿有鱼卖，思来想去，只能问问她姑。她本没报希望，没成想，还真有戏。
林香莲自然一口应下。
林真除了想在铺子里上活鱼，还想在铺子里上鹹鸭子来卖。
先前她大嫂劉桂香说了要请她吃腌的鹹鸭子，天儿一转凉便腌好送了来。
林真剥开一尝，箸儿轻轻一戳便流黄，且鹹淡合适，鸭子黄吃来还化沙，着实惊艳。
咸鸭蛋说来简单，可能做出这样惊艳的口感来却是极为難得，不得不说，她嫂子是有些手艺在身上的。
林真便与她大嫂商量了，本錢她出，她大嫂出手艺。至于工钱，林真原还想着教她嫂子抽成，可不想，劉桂香却是一口拒绝。
“真姐儿，咱虽说是亲戚，可你实在不必如此亏着自个儿照顾我。这咸鸭子最多能卖三个钱一枚，可一枚生鸭子便要一个钱，再来还要买盐，里头利润其实算不得多，本钱你已包了，铺子也是你的，连叫卖也是你，我若再分钱，那便是摆明了占你便宜。这样，腌一回咸鸭子估摸着要废去半日功夫，嫂子这也算是一门手艺了，你给我三十个钱便好。嘿，闲时你茂青哥去帮工，卖力气的短工一日只能得三十个钱，我半日就能賺回来！”
刘桂香先前不是没想过卖咸鸭子赚钱，可她往县里一站，瞧着人来人往俱是体面人，她心里便怯了。
张不开口叫卖不说，也不会与人讲价。白白折腾了一通，赚得的铜子儿还不够她买盐的。
她心里疼得不得了，这念头便就此打消。她是再没想到，又有一日还能凭着这一手赚钱。
一番话，说得林真心里头多愧疚。
她一开始提出来教刘桂香抽成，心里其实是带了些许成见的。
此番，着实是她小瞧人了。
反思一番又美滋滋乐了：她这辈子运气着实不错，亲缘深厚，几门亲戚也是難得的明理人，可得好好珍惜。
家里的事儿料理完后，铺子里的生意也趋于平稳，人流量瞧着不似刚开业时那样扎人眼。
林真便预备着，去解决茶掌柜的事儿。
这日一早，林真瞅着两家铺子都空闲，便溜达了去茶掌柜的铺子里。
“呦，倒是稀客，林掌柜花样多，铺子里生意恁好，怎有空闲往我这头来？”茶掌柜站在柜台后，步子都不挪腾一下，撩了眼皮瞧林真。
林真不在意，溜达够了，在茶掌柜赶人之前开口：“您这铺子着实不错，后头还带着好大一个院子罷？前头铺面做生意，后头住人，可真省事儿。不似我们，日日奔波，刮风下雨都不得停。唉，眼瞅着要冬日了，落雪天再刮阵北风，路上可遭罪了。”
茶掌柜原本耷拉着的脸稍稍舒展些，勾了勾嘴角露出一个笑来：“那倒是，这铺子是比你手头上那间好些，想当年……”
“哎呦，差点儿忘了正经事儿，茶掌柜，我今日来，有要紧事儿与你相商。”林真可不乐意听这老登忆当年，赶紧出声打断。
茶掌柜才露出来的笑影儿没了，这小娘子，真是不尊老！
他不大痛快，便没搭话。
林真不在意，自个儿道：“说起来，咱们俩家的营生一点儿不搭边，这是难得的好事儿。长兴坊内还有一家肉铺，我可不乐意再开一家来抢生意，您定然也不希望我这铺子是做茶叶生意的。如此，咱俩之间，实在犯不着如此针尖对麦芒的。”
茶掌柜不说话，可也没插话。
林真便继续道：“您这铺子不赖，拾掇得也好，可比起坊内另外两家茶铺子来，生意可是差了些。”
茶掌柜才要跳脚，就听得林真道。
“我倒是有一计，能教您这头的生意好起来。”
他耷拉着的眼皮子全撑开，瞪大了眼睛瞧林真。
见其一副胸有成竹的模样，又思及林家猪肉干杂铺开张以来的热闹劲儿，心中一动，可他偏还要做出一副不在意的模样。
“甚主意？林掌柜果真厉害，自家的生意经营得好，别人家的生意也能说上几句？”
“啊？我可真是好心，您这头若是生意好，咱俩家离得这样近，若是有客来买茶，瞧上了我家铺子的东西也是好事儿。”林真装模作样叹一句，“罢了罢了，您若是不乐意，我不说便是。”
她抬脚便往外走。
“唉，等等，等等！”茶掌柜瞧着林真转身便走，急了，忙从柜台后头出来拦，“怎的了，话都不说清楚便要走？林掌柜稍坐，也尝一尝我铺子里的好茶水。”
林真依言坐下，也不吊人胃口，指着外头道：“我送您一棵枣儿树，您在外头支张桌子，每日煮上一缸沫子茶来放着，请走街累了的行人免费吃盏子茶汤，我保证，您这头的客人一准儿会多起来。”——
作者有话说：无奖竞猜：真姐儿当真好心？[墨镜]
第53章
茶掌櫃的手拐了个弯儿， 手中那盞子茶湯落在自个儿跟前。
他冷笑一声，开口道：“还以为林掌櫃有甚高见呢！我这茶鋪子里头可不卖那老叶老梗子的粗茶，便是茶叶里头的碎叶子， 那也得称呼一句’高碎‘！高碎曉得罷？是能卖錢的！”
“您瞧瞧，小气了不是？您那高碎是能卖錢，可笸箩筛过的那点子碎茶沫总不能卖錢罷？”慈溪县可不缺茶，能找着儿片的高碎还有人买， 可那茶沫子是真无人问津。
“多用沫子， 再抓一把碎叶子， 能費多少錢？将手里头的貨趁着新鲜价好卖出去，换成钱捏在手里才是最要緊的，攥在手里留来留去，新茶一出变陈茶， 那时又能卖出甚好价来？”
林真自己动手斟了一盞茶，抿了一口。
嘁， 这茶掌櫃真真小气， 招待她的茶水可比不得林福招待她的。
茶掌櫃瞥了林真一眼， 没言语。
他也曉得陈茶卖不上价，新茶一出， 去年的旧茶譬如昨日黄花， 那价， 一日一跌， 跌得人心疼！不然，他何必偷摸着往新茶里头混旧茶？
可这样也不是法子， 虽说他每回混得少，可总有舌头灵的人嘗出来。起了疑心，人便不会往他这头来了， 可越是没客，他手头的貨去压得太多，他越想混着卖。
久而久之，他这鋪子名声便不大好，生意是越来越难做。
茶掌柜想不出破局的法子，瞧着隔壁生意如此红火，心里怎能不恼？
林真放下茶盏子，继续道：“这法子，实在是一箭三雕。一来，茶叶分得更细致，您鋪子里的货瞧着上档次；二来，免費的茶湯必会引了客来，人喝了你一盏子茶湯，您一邀，人少不得进去逛逛，只要进店便是好事儿；三来，若您坚持得久，寒来暑往日日都摆上这样一缸子免費的茶汤，誰不赞一句您是厚道人？”
茶掌柜一颗
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