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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《从烧火丫头开始的发家路》 30-40(第7/18页)
苏芷寒里面穿上棉布衫子,外面套上夹棉马甲。等吃完早食去上工前,她外头又穿上了府里发的细布夹棉袄子,再穿上一层油衣,脚踩新做的棉鞋,整个人愣是包裹成颗球。
“走罢。”蒋珍娘锁好了门,牵上女儿的手,一道往府里走去。
母女俩照旧到了路口分开,苏芷寒踩着厚厚的雪,听着吱呀吱呀的声响,看着早早开始洒扫地面的粗使们,一路走进大厨房。
许是突发大雪,教整府上下忙得不可开交,整个中午都没几个仆佣到大厨房里用吃食。
曹妈妈眼瞅着清闲,问了许娘子一声后便使人抬了张桌子进来,而后呼喊起来。
不多时,灶房里的厨子厨娘聚在一块,他们纷纷把多做的吃食摆在上头,又热了酒水,备了饮子,众人难得聚在一起,吃着菜,说着闲话,气氛格外和谐。
打苏芷寒入府以来,还是头回如此。
肉厨子是个皮肤黝黑,高且壮实的妇人,她与专做汤羹的汤厨、专做索饼馒头的饼厨、专做海鲜鱼肉的水厨等人,才是真真隶属于许娘子,专门为府里做席面的人物。
肉厨子瞅了一眼苏芷寒,笑道:“寒姐儿怎么喝饮子?可是酒量小?酒量小也该练练,今日咱们喝的可是许娘子亲手做的梅子酒,那可是一绝!”
苏芷寒听到是许娘子做的,登时跃跃欲试,不过还没等她去捞酒壶来倒上一杯,抿上一口尝尝味,就被曹妈妈当场逮捕。
“林娘子,您可别逗寒姐儿。”
“这丫头酒量老差了。”曹妈妈把苏芷寒的手拎回来,先没收了她跟前的酒盏,而后又把红糖姜枣茶挪到她跟前,最后才与肉厨抱怨:“她娘说她喝了一小盏子就醉过去了,等下喝了,误了活计就遭了。”
肉厨闻言,罢了让苏芷寒尝尝味儿的打算。她摇摇头,笑道::“那可不行,寒姐儿回头还是要把酒量练起来。”
“咱们做厨子的,少不了用酒。”
“且不说咱们秋天做的糟蟹醉虾,那都是得用酒水做的,平日做的肉菜里也有很多是用到酒水的嘛。”肉厨也晓得苏芷寒最近在琢磨羊肉菜,他们与苏芷寒不在一条竞争道路上,乐得说上两句。
吴妈妈眼里闪过一丝不快,却是不敢作声,只与素兰交换眼神,琢磨着要不要去问问绣荷,瞧瞧是发生了什么事儿。
就在此刻,外面响起阵阵急促的脚步声。紧接着一名仆妇匆匆而入,在大厨房内张望两眼,急急奔至章妈妈身边:“章妈妈,章妈妈!您赶紧去看看吧!袖姐儿出事了!”
章妈妈腾地站起身来,面色突变。
许娘子瞧着仆妇惊慌模样,也未阻拦,反而叮嘱章妈妈小心路滑,教她赶紧跟着去瞧瞧。
待章妈妈走了,大厨房里才响起阵阵疑问声。见苏芷寒不认识那位袖姐儿,坐在一旁的映红悄声介绍:“袖姐儿便是章妈妈的女儿,她在二姑娘院里做事,平日不太到灶房来的。”
映红这么一提,苏芷寒也记起来了。她刚刚到大厨房时,映红曾与她说过章妈妈和吴妈妈的女儿都有了前程,这才一前一后的收了厨婢,有意收徒传授手艺。
再多的,映红也不晓得了。
大厨房里叽叽喳喳,往好里猜的有,往坏里猜的也有,均是疑惑袖姐儿能出什么事,教仆妇这般匆忙来寻人。
这一去,章妈妈便去了快两个时辰。
眼瞅着苏芷寒和曹妈妈等人都开始准备仆佣吃食,也没见着章妈妈的身影,许厨娘也暗暗嘀咕起来。她遣人去三姑娘院里打听,却得知惊人的情况。
“说是天寒地冻的,路上湿滑,三姑娘从轿子上摔下来了!大娘子发了好大火气,院里院外都乱作一团。”
“哎呀。”许厨娘闻言惊呼一声,忙询问三姑娘情况如何。婢女摇摇头:“许娘子放心,院里的赵妈妈说三姑娘福大命大,并未受伤。”
许厨娘这才放下心来,这才把话题转了回去:“那让章妈妈去是怎么回事?难不成是……袖姐儿受了伤?”
“是。”婢女恭声应道,“据说红袖姐姐为了护住三姑娘,自己摔在地上,脑袋磕在路边石头上,到现在都没醒过来……”
“这,这……菩萨保佑啊。”许厨娘登时晓得章妈妈没回来得缘故,心情复杂得很。
“大娘子使人请了大夫,又教章妈妈陪着。”婢女仔细说着情况,“赵妈妈说章妈妈这几日恐是回不了大厨房了,还请娘子另择人做事。”
婢女的话音落下,大厨房里众人的目光齐刷刷地落向苏芷寒和吴妈妈。
前者脸上震惊,嘴巴微张,似乎还沉浸于这场出其不意的灾祸上,而后者眼里也写满了震惊,拿着汗巾子捂住嘴,眼里挤出两滴泪来:“好端端的……袖姐儿怎么碰上这等事?”
吴妈妈努力再努力,遮着掩着,才将翘起的嘴角按了下去。
要晓得章妈妈可是为一等二等丫鬟仆妇做吃食的,常常得做羊肉吃食,可不是寒姐儿那般的小丫头能担当的。
吴妈妈想到这里,险些笑出声来,早晓得有这般的喜事,她还与那寒姐儿急眼做什么?倒是应该在旁瞅着,等着曹妈妈与她急眼才是。
吴妈妈满眼希翼地望向许厨娘,只见许厨娘拧了拧眉心,沉声道:“这几日便由寒姐儿暂且顶上章妈妈的活。”
“你有什么不懂的地方,便来问我。”
“是。”苏芷寒回过神来,迅速应声,心里琢磨着回去要买些东西,分别去许娘子和章妈妈家里走一遭。
“就这么办……”
“等等!”吴妈妈没等许厨娘说完,便直接插话。她伸手指向苏芷寒,不可置信道:“许娘子,她,她怎么能负责章妈妈的活计?应当是我,是让我来负责才对啊?”
苏芷寒没作声,心里已有了答案。
许厨娘轻飘飘地瞥了一眼吴妈妈,冷淡道:“吴妈妈,时下你是寒姐儿的帮厨。”
与此同时,苏芷寒垂下眼眸回忆众人的描述——许厨娘最是重规矩,既然提拔了自己当掌勺厨娘,待章妈妈有事离开,顶替的人选也就只会是自己。
“可是……可是。”吴妈妈白着脸儿,她跟着许厨娘已有数年,早已看出许厨娘的意思。
可是,吴妈妈实在忍不了,这般的机会她已等了数年,凭啥寒姐儿刚来就能捏着!?
一时间,她又是悔恨自己此前生出事端,白白丢了活计,又是怨恨许厨娘这般死板,自己跟着做活这么多年也没得过旁的好处。
吴妈妈气急,唯有咬死一件事“可她,可她,可寒姐儿连羊肉菜都不会做啊!她有什么资格当掌勺厨娘!?”
许厨娘当然也知道这事,她原是想等苏芷寒来询问时再教两人和解,再一道做事,毕竟袖姐儿做出这般大功劳,大娘子又将章妈妈留下,往后怕是不会回大厨房了。
到时,教吴妈妈接了章妈妈的位置,再教寒姐儿继续在三等灶房厨娘的位置上学习几年。
可吴妈妈这般大吵大闹,倒是让许厨娘心生厌烦。正当她打算开口申斥时,瞧出许厨娘心中
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