从烧火丫头开始的发家路: 3、菘菜炖猪肉

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。”苏芷寒坐在蒋珍娘身侧,时不时应和上一声,心里却在苦恼着要如何选择时机把自己不打算进二姑娘院子的事告诉阿娘。

    至于她打算攒钱赎身的事,一时半会更不能与阿娘说。毕竟对于刚刚摆脱好赌丈夫和刻薄族人的蒋珍娘而言,当下的侯府宛如她心中的桃花源,定然不会同意赎身出府的事儿,反倒会教阿娘心生警惕,不愿意或者不同意自己赚钱攒钱。

    最为重要的是,赎身也需要钱财的。

    且不说赎身首先要得到主家同意,其次赎身钱往往要比卖身钱高上数倍之多。

    再者,她与阿娘卖身所得的银钱大多用于还债,身上仅留下三吊钱用以维持生活,加上刚进府里置办家具以及拿来孝敬管事等开销,苏芷寒盘算一番,估摸自家里顶多还剩下一吊钱。

    苏芷寒垂着眼眸,安抚着自己,不要慌,不要急,她们还有三年的时间——

    苏芷寒思绪骤然一顿,抽了抽鼻子,惊道:“阿娘,我怎么好像闻到一股焦味……等等!”

    蒋珍娘也立刻停住了话语。

    母女二人相视一眼,神色大变,她们齐齐跳下炕:“菘菜炖猪肉!!!”

    所幸两人抢救及时,那一锅子的菘菜炖猪肉除去底下几片猪肉黏着锅底,被煎得焦焦的之外,其余的肉片还是炖煮得十分不错。

    饶是如此,蒋珍娘也心疼得够呛。她撩起袖子,一手拿筷,一手拿碗,小心翼翼地夹起猪肉来,嗅嗅气味,确定上头没染上糊味才长舒了口气,高高兴兴地盛进瓷碗里。

    苏芷寒先翻出早上没吃完的馒头,与刚刚从灶房里带回来的肉饼一道搁在泥炉子上热着:“对了,阿娘。”

    “怎么了?”

    “今日大厨房的曹妈妈教了我做烙馍,我想过去道一道谢。”

    “大厨房的曹妈妈?”

    “啊……其实我刚没来得及与您说,我得了二姑娘的赏赐。”苏芷寒从怀里取出钱袋,塞进蒋珍娘的手心里:“另外二姑娘还让我去大厨房做事了,以后阿娘不用担心我被赵婆子欺负了!”

    “哎呀!你这丫头怎么不早说?这可真是天大的喜事啊!”蒋珍娘闻言,瞬间喜得合不拢嘴。她起身转了一圈又一圈,冷静下来才继续问道:“你说的曹妈妈莫不是那位为粗使做饭食的掌勺妈妈?”

    “没错。”

    “难不成……是你往后的师傅?”

    “应当不是。”

    “也是,咱们寒姐儿这么聪明,得拜许厨娘为师才是嘛。”

    “阿娘……八字都没一撇的事。”

    “我知道我知道,我就是想想嘛。”蒋珍娘一边乐呵呵回话,一边打开钱袋去看,而后瞬间瞪大双眼:“十两!?”

    蒋珍娘刷地捂住嘴,唯恐被外人听见。她慎而又慎地用双手捧着钱袋,直到送回里间放入床尾箱笼里才安心。

    她转身重新走到外间,取来一个白瓷碗,满满盛上一碗菜:“你刚刚进灶房,曹妈妈便愿意出手相助,可见其心善,这般的人物咱们得多多联系才是。”

    “就是……”蒋珍娘看着孤零零的白瓷碗,苦笑一声:“光是一碗菘菜炖猪肉显得忒小气了,要不明儿个阿娘去后头买些果子吃食,再去道谢?”

    侯府富贵,连带着下人也富贵,吃的用的穿的比外头寻常富户都要好,哪瞧得上自家的一碗菘菜炖猪肉。

    “我们又不是送礼,就是道个谢,显显心意,隔日买糕点果子送去太过正式,倒是显得不够亲近。”苏芷寒摇摇头,不过她同样也觉得一碗菘菜炖猪肉实在少了点,又苦于家里日子紧巴巴的,屋里一共就明面上的这些东西,想寻些别的都没有。

    苏芷寒目光转了一圈,很快落在悬在横梁下,用剩下的半条猪肉。

    忽地,她双眼一亮,登时有了主意。

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