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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《投喂大理寺少卿日常》 70-80(第13/16页)
听罢他的要求,沈鱼不确定道,“江少卿的意思是,让我从穆九娘的口中探听到她父亲穆侍郎的消息。”
穆八娘与穆九娘是她这店里的常客了,两人是堂姐妹,沈鱼对几个熟脸的身份还是记得的。
“是。”江砚白坦言。
“这件事,很难办到吗?”都求到她头上来了,沈鱼表示怀疑,江砚白这通身上下都是男主配置的人,竟然没有给他安排一个可以探听到所有事情的属下吗?
这种消息,不是只要他吩咐一句,明天就一大叠资料丢在他面前吗?
江砚白抿唇,“我的手,还伸不到穆家里面去。”
穆家是杜侍郎给的线索,为防止再出现杜侍郎那样的意外,又被聂星盯上,他不能直接上穆家的门。穆清与他并不熟识,户部侍郎的家里又不是筛子,说探听消息就能探听到。
思来想去也只能曲线救国,从穆家小辈下手,可穆家这一代一连九个闺女,儿郎们最大的那个才七岁。
穆家不行便从他的姻亲徐家想办法,徐家的确有个不错的人选徐博辉,但这位胸无大志,肚子里没半点墨水,好美食与美人,美人单指他表妹穆九娘,江砚白这个绯袍高官在他面前,还不如一盘排骨来得有吸引力。
又因为这穆九娘老往沈记跑,徐博辉十次有九次都跟来,只是他上不去二层,时常在一楼点几道菜,等穆九娘下来了,再跟着回去。
折腾了许久,江砚白觉得还不如直接来求沈鱼探听消息,其实请葛涵双来也是可以的,但他存了些私心。
江砚白不会在这种事情上开玩笑,沈鱼也识趣的没多问,他探听这个消息是要做什么,江砚白若是想说,他自然会说。
况且打听消息,还是打听关于穆九娘父亲的消息,她只答应帮着打听,能不能打听到有用的消息便又是另一回事情了。
沈鱼翘起唇,“只是我帮了江少卿,有什么好处呢?您求人不会空手上门吧?”不趁着这个时候敲他一笔,简直对不起她商人的身份,毕竟她自诩奸商。
江砚白眯起眼与她对视,似笑非笑,“沈娘子想要什么?”
他突然凑近了些,带着点磁性的嗓音在她耳边放大音量,唇边带着笑,却与他平常的笑不甚相同,夹杂了点点风流。
桃花眼本就多情,不加掩饰的风情流转,真是好看的要命!
然后沈鱼看见他启唇,慢悠悠地说,“以——”
以身相许吗?
啊呸,她在想什么!!
沈鱼被自己脑子里的想法吓了一跳,都怪这厮张了一副好皮相,美色惑人,美色惑人啊……
“以后再议如何?往后沈娘子若有什么要求,我能做到的,定当为之鞍马。”他含笑望着她。
沈鱼长叙一口气,幸好他没说那四个字,“江少卿言重了,用不着鞍前马后,算你欠我个人情。”
江砚白抬眸,“能欠沈娘子人情,是我的福气。”
这天是聊不下去了,沈鱼果断再次开溜,“厨房还有事,我就不陪你聊了。”
看着某人落荒而逃的背影,江砚白莞尔。
79. 糖醋鲤鱼 柳香喜宴忙 江少卿哄妻
出了正月街上就热闹起来了, 年味还未散去,家家户户门前都挂着桃符贴着春联。
阿蓉在柜台前打算盘,她性子比较稳重, 沈鱼把看账的事情教给了她一些。
“这两日流水少了许多呀!”阿蓉鲜少愁眉苦脸。
沈鱼早看过账本,一楼的客人确实少了些, 但也没有阿蓉说得这么夸张,才刚出正月,这个流水也是正常的。
阿芝道,“望湘楼开张后,我们店里的生意便被抢了些去。掌柜, 您快想想办法啊!”
这俩丫头倒是比她还急。
沈鱼笑道,“人家打开门做生意,菜做的好吃,腿长在客人身上,我又管不了。”
阿芝又道,“才不是呢, 我溜进去瞧过一次, 那里的菜色才比不上我们店里的,大家都是冲着正宗鲁菜这个噱头去的。”
沈鱼看她,“你去望湘楼了?”
阿芝吐了吐舌头, “掌柜, 我是为了打探消息才去的,没有再里面吃东西的,没有。”
沈鱼也没怪她, 只提点了句,“不是不让你去,到底是同行, 万一误会我们是去偷师的就不好了。”从前的偷师便是卖正版的菜回来自己研究,做出个七八成像来,再低价卖出去。
若当真菜色不如沈记,根本用不着着急,嘴刁的食客没几日便会回来了。
阿蓉对她的看法不赞同,“掌柜,盛京中贵人多,喜欢的就是一个噱头。”
沈鱼想着她的话,确实有几分道理,便像现代有些土豪一样,不买对的只买贵的,毕竟钱不是问题,重要的是面子。
沈鱼主要学的是南方菜,以淮扬菜为主,但现代层出不穷的做菜方法很容易便能找到,八大菜系她多少都会一点。
这里的鲁菜与她所知的鲁菜差不离,鲁菜乃八大菜系之首,其余菜系多少都从鲁菜汲取了点知识。
北方菜里沈鱼也最喜欢鲁菜,不仅有北菜的粗犷也有南菜的精细,鲁菜讲究调和,四书中的《中庸》便能很好的诠释它,不偏不倚,追求本味。
这时候其他菜系还并未系统成型,鲁菜却已经有了数百年的传承,自成体系。盛京难得来了个汕侗的厨子,大家自然趋之若鹜。
想与望湘楼争客人,其实也简单,只要在合适的时机推出几道经典鲁菜,闻风而动的客人便又会回来。
而眼下就有一个很好的时机,那就是柳香的喜宴。
柳家宴请宾客虽不都是达官贵人,也有富商巨贾,趁机打名声真是再合适不过了。
沈鱼去与柳香商量,想改一下食单里的几道菜,食材不变,只是做法稍微改变。
柳香随她折腾,只要不把她的喜宴办砸了就行。
二月二,龙抬头。天不亮柳香就被拉起来开脸,绞面,上妆,沈鱼也没闲着在后厨忙活。
沈记的几个孩子被借走,各个穿的喜气洋洋,去撒喜钱,扔喜糖。
这男方入赘也不是想象的男子坐花轿,而是花轿抬着新娘到男方家,入赘的郎君骑着马两人再一起回来。
柳家这场婚宴,仅仅帮厨就十几个,沈鱼与王大厨是主厨,即便这么多人,还是有些手忙脚乱。
喜宴有八凉菜,十二热菜,两主食,两甜点,一汤,一水果,一共二十六道菜,柳家一共摆了二十桌,可不得从早忙到晚。①
“冷菜都上了吧?”
“上了,上了,六个盘子都摆上了”
“鸡汤可得看好了,许多菜都要用呢。”
“诶呦,走路看着点人呀。幸好菜没洒。”
“借过,借过。”
厨房里一片嘈杂,沈鱼也是头一次作为主厨置办这么大的席面,要不是有王大厨镇着,她还真有些心
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