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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《大当家[种田]》 100-110(第12/20页)
宋夫人管管小米和阿简的中饭,宋夫人欣然应允。方才正与宋敏往宋家去准备接孩子回家午休,哪想到宋敏一高兴,全然忘了这茬,自风风火火跑了。
沉川却没答梅寒的话,目光幽幽怨怨地望着梅寒:“我们小梅夫郎和宋姑娘好生亲密,手挽手聊得忘乎所以,留我一人孤零零跟在后面,一句怨言都不敢讲。”
梅寒愣了愣,才反应过来这人是在酸,顿时忍俊不禁,“我才跟宋姑娘走了一段路,这你也要酸。”说着,手指扣入沉川手指,与人十指相扣。
沉川哼哼两声,护着人往宋夫子家走。
夫夫俩落后宋敏几步,到宋夫子家门口时却是正好遇到宋敏,一问,人跑到半道上闻到香味,拐去他们小吃馆又点了些东西吃了才回来的,当真喜爱得很。
宋敏见着夫夫俩笑眯眯打了招呼,与人一同进门,很快写了信,差留守在宋家的赶马回江州送信。
江州距岭安府有些距离,车马要行半个来月,但一人赶马送信要快很多,只需七八日便能到。然而比刘家回信先到的,却是砚香茶楼的好消息。
阳州舞弊涉案人员估计还没到京城,但沉川和梅寒很快收到消息,李山长家被官府查封的财产即将开始变卖,包括砚香茶楼——
作者有话说:我大抵是病了,竟然想开个主角自己写书说书名扬天下的古代预收[捂脸笑哭]
忍住,忍住,我的预收实在是太多了[捂脸笑哭]
更3500,欠账-500,余9500[眼镜]
第108章 茶楼
李山长舞弊被抓, 砚香茶楼处境便尤其微妙,买得起的不屑于要这不吉利的茶楼,买不起的即便他价格再降也买不起, 故而夫夫俩到官府一问就得了个好价, 二百二十两白银, 比二人所问差不多规模大小的楼房便宜了八九十两银子。
那李山长攒了不少不义之财,名下竟有粮田千亩,夫夫俩原准备了四百两买茶楼,这厢省下许多银子, 转头便去买了一百多亩地,好声捡了一回便宜不说,还号召着寨里有余钱的人家也买了些, 林林总总买下两百亩地来, 且一个寨买的地相隔不远,好雇人打理。
沉川和梅寒商量过后,马上撤了砚香茶楼的招牌, 到木匠铺新订了一面更威风的尚品茗招牌, 且打算把韩大人打的“官民仁贾”的匾也搬过来挂上。
新得的一百多亩地离山寨还算近, 就在南城外,距肉肠坊半里距离。原先李家没种二季粮食,而是种了许多菜蔬,这些菜蔬产量不算高, 也卖不上价, 沉川便让人拔了换种山寨的菜蔬。
拔下来的菜蔬小而嫩, 挑着品相好的送到菜行,要价不高,倒也好卖;剩下的本打算让吴丽娘夫妻俩拉去喂牲口, 一两文三五斤、十斤八斤的尤为划算,来拔菜的农工见状,言说还有些不错的,想买了自家吃或低价转卖,沉川便让人自己挑选,挑选完了剩下的再让丽娘赶车来拉。
丽娘夫妻二人已经靠给尚品茗卖牛羊乳攒下不少钱,攒下钱没忙着建新房或是什么,只是将家中茅草房粗粗修葺一番,然后将剩的钱拿去买了几只小奶牛,又从山寨买些牛羊爱吃的玉米秸秆囤着给牛羊过冬,再时不时向人家买几斤豆渣谷糠一类混着草料,将牛羊喂得很是精细。
附近几个给丽娘家送奶赚了些钱的农户也不落后,今年伺候牛羊尤为尽心,也有舍得钱的向山寨买秸秆,只买到的要少些,毕竟沉川做菌种便用了不少,再减去后续做菌种的消耗,能卖的不多。
沉川时常赶马出城,地里瞧瞧,工坊看看,间或去邵元那儿监监工,或是上山验收自家新房和地里山里的建设进度,统筹着大方向,是没从前劳累人了,但也不得闲。
梅寒常待在刚盘下的茶楼,与木匠和泥瓦匠沟通茶楼装修事宜,又是在赵家书斋隔壁,赵老板赵夫郎那头拓书有什么问题,都能来找。
茶楼占地面积不算广,但也有茶馆的五六倍,拢共三层楼。
一楼主要是一分为二的大堂和后院,大堂宽阔,除去结账的柜台,便是桌椅板凳,当中还有一处不大的戏台,而前头砚香茶楼的桌凳屏风等物都在,官家没另卖,打包了和茶楼一起给了他们;后院三分之一是后厨,三分之一是看店人的住处,剩下便是露天小院。
二楼三楼四面皆为厢房,中间镂空能看清一楼戏台,视野尤其好。
夫夫俩商议一番,决定将茶楼从上到翻修一番,力求磨灭砚香茶楼的影子,要做出尚品茗的特色来。沉川是没什么审美的,但好在梅寒于这方面要了解得多,也很在行。
这会儿正在翻修一楼大堂,除了账房处,其余全要大改,梅寒便坐在柜台后,边思索描画着二楼三楼的翻新图纸,边看着工匠干活,方便人有疑虑的地方及时沟通。
几个木匠正在打柜台,柜台是尚品茗一贯的作风,需绕墙一周打两列,靠墙是操作台,靠外则是摆放食饮菜单,供茶客选看的地方,隔一两丈留一个出入口。
柜台也有与尚品茗不同的地方:留出了安放清洗池和水管的位置,且其间做了几个火灶。
夫夫俩想的是将朝向后院、紧邻后厨的窗户打通,而后厨改建为水房,装几个蓄水大缸,再打一个摇水车从后厨的水井打水,只需蓄满水缸,大堂中的水管便随时能用。
这般不光是方便省力,他们做奶茶摆在明面儿上,茶客看得见摸得着,来店里消费也放心。
大堂中那小戏台可供先生说书,也可雇一两个乐师来演奏,与茶楼倒很是契合,夫夫俩便都没说要拆。
梅寒让泥瓦匠将戏台四周的地砖撬出来,往下挖了几寸深,预备营建成一条小溪模样,在其中养护些莲叶荷花,再营几方小小假山,便是很不错的小景。
大堂宽敞,尽是桌椅难免显得空荡,像城中有名的居士茶楼和永泰茶楼都做了隔断,或是用屏风字画,或是用珠帘、博古架,起到隔断作用的同时,又有似蔽不蔽、欲语还休的雅意。
只这些太过昂贵了,以夫夫二人的财力,非要这般弄倒也勉强能成,但其他方面就会极其捉襟见肘。
梅寒思索过后,决定用花卉盆栽、枯枝残叶等物来造景,如此既能隔断又有野趣,且用物性价比极高,除去山里随处可见的枯枝残叶,前者要用到的盆栽和花草都不昂贵。
花盆周二爷那处就能烧制,不惜陶的瓷的砂的,主要是野趣二字,甚至能锯竹筒掏木桩来栽花;至于花草,沉川扦插移栽的花田有生得快的,再有一两月就能用上,这一两月的空档期也不必去市场购置花草,直接搬自家小院里的来用一用。
茶楼上下都遵循着“野趣”二子翻修,梅寒念及山寨的家里用的木桩桌子,干脆将茶楼的桌凳都转卖给了木匠,让沉川回山寨时留意着,有合适的木桩就叫人挖了,打磨成桌凳送到茶楼来,那更具特色和野趣……
自家的茶楼,翻改起来可比租赁来的茶馆自由得多,不管是凿墙还是挖地都是自家说了算,可不像先前要动茶馆什么地方都得跟主家打招呼那般束手束脚,主家要是不许,那还没办法得很。
考虑到三层楼都要翻修,夫夫俩一致决定先翻修了一楼出来开业,开业后也不耽误二三楼的工程,二三楼等修好再逐层逐间开放。
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