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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《码头边上小食肆[美食]》 【番外合集】(第7/10页)
看到百姓们都不舍得他离开。
柏松听他说话,就知道他性子一丝不变。
“明日去看外祖父,和外祖母,这两年,他们的身体愈发不好。心中也日日盼着你。”
柏渡嗯了声,他会去看外祖父外祖母的。
柏松说完这两句,也没话说了,兄弟俩一路无言到家中。
周玉蓉今日从上午就开始忙,一直到晌午,席面摆好,在门口翘首以盼。看到二郎下了马车,忙上前,拉着他转圈的看,看他瘦了许多,但比三四年前稳重许多,热泪盈眶的。
“快,回家,做了一桌子菜,跟嫂嫂说说这几年都怎么过的。”
柏渡见到嫂嫂,自然不同,笑得格外开心,又扶着嫂嫂,让她小心一些。
一直到交年当日。
沈郊今日不用上早朝,旬休。他到家这两个月过得很好,每日都能见到家人,吃喝也不缺,除了一直都有人想与他说亲之外,一切都好。
起床推开门就看到外面下起了雪,他在屋檐下用热水洗漱后,才开始扫地。谁知刚刚打开门,就看到柏渡从马车上正往外跳。这几年未见,没想到还是这样。
柏渡倒是很热情,穿着新的青色大氅,忙跑上前,先大大咧咧地抱一下他。
“沈兄,多年不见,你我这风姿依旧啊。”
沈郊和他的通信就没断过,“你这是夸赞我,还是称赞你自己。”
外面飘着雪,又是清晨,路上并无多少行人,但因是交年,所以时不时地能听到谁家孩子放过的爆竹声。
柏渡一挥手,“都一样,都一样。”他说完就让小厮把一整只羊扛进食肆。
小厮把羊放下后,又打打身上的雪花。
“二郎,那我就先回家了。”
柏渡点下头,“回去吧。”
沈嫖起床后看到柏渡满是惊喜,“前两日就听说你回来了,回来就好,我看虽然瘦了,但精神也好。”
柏渡先给阿姊见礼,然后就跟着阿姊说个不停,说他初到寿州的艰辛,光是路上就受了不少罪,后面又是吃不好,睡不好,后来又忙得脚不沾地,看到百姓们吃不饱饭,他又着急。又加上鱼肉百姓的狗官,他先是带人彼此互殴了一顿,然后又写折子告到汴京,他没说的是,这信件,一封面呈官家,一封悄悄送到了蔡家。主要是托蔡先生转呈给襄王。为的就是避免官官相护,即使他上奏给官家的那封被拦了下来,还有襄王那封。
沈嫖就这么一边听柏渡这么说,一边做饭。
穗姐儿在旁边听得很是认真,“柏二哥哥好厉害啊。”
沈嫖早上做的烩菜,每人热一个馒头。烩菜炒的猪肉,放了脆生生的白菜,豆腐,粉条,豆皮,粉条丸子。
柏渡一口气吃了两大碗。
沈郊看他起身,“你还要吃啊?”
柏渡摇头,“我吃个阿姊炸的丸子。”
沈嫖昨日炸的粉条丸子,就放在厨房的竹筐中,早上烩菜的时候还放了许多。
粉条丸子炸得酥脆。
“阿姊,外面那只羊要如何吃啊?”柏渡手中拿着几个凉的丸子,吃得嘴不停。
沈嫖看今日天气也冷,“做烤全羊吧,正好,烤着也暖和。”
柏渡完全同意,“这只羊说是辽国进贡的,肉质肥美。”
沈嫖用过饭,就带着他们开始忙碌,外面下着雪,就在食肆里架起来烤的,费了好大的工夫。
几个人围着炉子坐下,吃些果子,看着烤羊,又能看到外面的雪。
晌午时赵家婶婶和程家嫂嫂过来见到柏渡,又是围着他嘘寒问暖了好一会儿,然后才各自忙碌去了。
这只羊不算大,沈嫖又时不时地翻转着。
柏渡只看着这食肆,就觉得还是汴京好。
“也不知尧之兄何时才能调任归京。”
沈郊前些日子收到他的信件,“他还说暂时不想回京,想把手中的事做得更好一些。”
柏渡也不奇怪,尧之兄就是如此,在太学为同窗时,他是斋长时就十分尽责。
沈嫖用刀把羊肉割下一块让他们尝尝。
穗姐儿拿起一块,有些烫,又吹吹,看到肉的油脂被烤出,表面金黄,吹过后又蘸上阿姊做的干料,孜然味味道浓郁,嚼起来又很嫩。
“好吃,好吃。”
沈嫖也尝了一口,频频点头,“我把肉割开一下,撒料。穗姐儿,去把月姐儿叫来,这么一大只,也吃不完。”
穗姐儿嗯下,就掀开帘子往外面走,只是发现,这雪比刚刚下的更大了,她忙小跑着过去。
沈嫖拿着刀把烤得焦黄的表层的羊肉切开,能透过割开的肉,看到羊肉里面的汁水在滋滋冒出,把料撒上。
月姐儿在家中写文章,见到柏二哥哥又好一阵寒暄,然后看到这一整只羊更是香迷糊了。
沈嫖又烤了一会儿羊,才让他们俩一起帮着搬到桌子上,在食肆的桌子上铺的有油纸。
这会已经到了下午。
沈嫖用刀切开后,又用纸垫着掰开一些。
沈郊去洗的生菜叶子,还有剥好的蒜瓣,都放到一边。
“这是羊腿肉,尝尝。”沈嫖把这一块肉扎起来递给柏渡。
柏渡忙接过来,快给他馋死了。因为外出这几年,几乎没怎么吃过羊肉。而且寿州的羊肉自然没汴京的好吃。倒是有些富商请他到酒楼中吃喝,但他都忍住了。现下回了汴京,可算是能堂堂正正地吃上这一口了。
他拿着就咬上一口大,肉外面烤的是焦香的,但里面的肉嫩滑多汁,这一口香得他都说不出话来。只连连嗯上两声。
沈嫖给沈郊一块,又给俩姐儿的,“小心烫。”
月姐儿点头,“谢谢阿姊。”
沈嫖坐下来切成小块地放到生菜中包着,又配上蒜瓣,肉汁溢出,蒜瓣辛辣,正好中和这中间的味道。
沈郊看柏渡的样子,就想到了自己刚刚回来时,也是这般,阿姊翻着花样地给他做吃食。
但这羊肉肉质肥嫩,一点不腻,裹上生菜,又有生菜的鲜脆,更是好吃。
几个人坐在食肆内,外面飘着雪,吃的宾客尽欢。
柏渡回到汴京五日后才开始上朝,满堂的臣子们早就听说过他的事迹了,不由自主地都看向他。见他身高肩宽,腰间的革带衬得人更加修长,二十出头的年纪,穿绯色官袍确实也好看。
陈尧之是在第二年的夏日,西瓜成熟的季节才升迁至汴京,为开封府推官,管汴京诸多事宜。他回来的第五日就来了沈家食肆。
沈嫖在葡萄藤下,放了一盆冰水,把西瓜桃子葡萄都泡了进去。
三人许久不见,在院中坐着说个不停,又能吹着从蔡河河岸上飘来凉风。
沈嫖做的是一盆冷锅串串,配上西瓜冰饮。
大家一起边吃边喝,一直到夕阳西下。
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