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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《穿成虐文女主的长嫂》 第44节(第2/2页)
妙又从柜子里拿出一袋黄豆，徐燕舟顺手就接了过去。
“你先给我，用不了这么多。”顾妙往盆里倒了十斤多豆子，“先给泡一泡，明天咱们磨豆腐吃。”
徐幼薇脚好的差不多了，连棍子都不用拄，又能给顾妙帮忙了，“嫂子，要磨豆腐？”
徐幼薇自然是吃过豆腐的，将军府的厨子能把豆腐切成细丝。成德寺的素斋就是豆腐做的，出了名的好吃。
顾妙点点头，“对，试试，不知道能不能做出来。”
点豆腐要用盐卤，顾妙也不知道盐湖中的的水行不行，反正做得出来就吃豆腐，做不出来喝豆浆。
顾妙是经过深思熟虑才想做豆腐的，这个天气做多也不容易坏，放在外面一晚上就是冻豆腐，晒一晒是豆干，豆腐多好吃呀，豆子还便宜。
就算做不出来，一人一碗豆浆，也不浪费。
豆子泡一晚上，把泡好的豆子带到村头的磨盘那儿，刘伟湛已经主动地站在那里等着磨豆子了。
刘伟湛搓了搓手，他磨过麦子玉米，还脱过稻壳，不差豆子。
但刘伟湛万万没想到，就磨豆子的活，还有人跟他抢。
不提那群不懂事的亲兵，就连徐燕舟楚淮都站在这儿等着磨豆子。
顾妙抬起头道：“用不着这么多人，该干嘛干嘛去，平时谁推磨？”
陈阳刚要往前站了一步，背后突然多了好几束目光，他道：“……这几天没人推磨，天冷，一人推一会儿吧。”
顾妙无所谓谁推，只要把豆浆磨出来就行。
泡的鼓胀的黄豆从孔漏里放进去，石磨挤压，把黄豆压出泛白的豆汁，豆汁顺着勾缝一滴一滴地落到桶里。
顾妙在旁边都可以闻到豆子的清香。
等豆浆滤出豆渣，再煮开，点上卤水，如果成功的话，豆浆会凝成小块小块的豆腐花，再用模具压上几个时辰，豆腐就做好了。
有菜的时候也不馋豆腐，现在各家各户都没菜，能吃到豆腐，也挺好的。
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