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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《穿回古代做大席[美食]》 30-40(第6/16页)
这时一旁的小丫鬟适时递上来一把小刀，笑着道。
“老夫人，顾大厨让我给您说，这寿桃要竖着划开。”
说完对着寿桃比划了一下，示意老夫人照着做。
老夫人虽心头纳闷为何要这样切，但也照着小丫鬟说的，一刀顺着寿桃的桃瓣线划了下去。
随着刀尖滑动，并不厚的桃衣似夏日少女轻薄的绫罗般被轻巧剥开。里面竟不是白色的面团，而是一个尺寸略小一号的粉嫩嫩的寿桃。
老夫人和丁夫子、丁夫人顿时惊讶出声。
旁边人见此，纷纷好奇地凑过脑袋看。见又是一个寿桃，也跟着连连惊叹。
这可把不在主桌的一众宾客急得一脑门汗，都想看看这寿桃里究竟包了什么，能把院长和石夫子都惊讶成这样。
但他们又不好离开座位，觉得那样失了礼数，只能伸长脖子使劲往过瞅。
不过好在丁夫人注意到此情况后，也是存着炫耀的心思，就让老夫人把口子切得更大了些，总算露出了里面的寿桃。
众人这下都看清了，纷纷赞叹不已。
“这大寿桃里竟还包着一个寿桃，当真巧思。”
“也不知道是从哪家糕点铺定制的，竟有这般手艺。”
“没听刚才说嘛，请来的厨子做的。”
“那厨子可真厉害。”
众人刚惊羡完，就见老夫人又朝着那小一号的寿桃切去，随着小刀慢慢划过，桃衣再度褪下，里面竟又是个寿桃。
顿时小院里一片吸气声。
有人问，“这个寿桃里面不会还是个寿桃吧。”
有人感叹，“那这里面得包多少个寿桃呀。”
有年纪小的孩子已经等不及，抓着老夫人的衣袖央求起来，“祖母、祖母你快切，我要看里面到底还有多少个桃子。”
院里的宾客不好像孩子一样催促主人家，但心里也是同样好奇的，都直勾勾地盯着老夫人。
老夫人还是第一次受到如此多的关注，顿觉浑身都是劲，再次握起小刀小心翼翼地切起来。
这次的寿桃就没有像前几次那样，切出来仍是小一号的寿桃了。而是包了满满一肚子，婴孩拳头大小的粉粉嫩嫩的小寿桃。
老妇人举着小刀的手僵硬在半空，不知该如何形容看到这一幕的震撼。
丁夫子更是如此，他从未想过一个简简单单的寿桃还能做成这样。
他有些急切地小声催促自己老娘，“娘，要不将里面的小寿桃都取出来，也给大家看看。”
老夫人像是突然回过神来，将小刀递给一旁的丫鬟，净了净手，将里面的小寿桃一个接一个取出。
她每拿出一个，围观的宾客就小声念一个数，直至最后一个小寿桃被放在盘中，有人高声道。
“60，总共60个！”
而今个正是老夫人60大寿，众人无不咂舌，感叹这厨子不仅手艺好，也当真是用心。
并冲着老夫人说起吉祥话来。
老夫人笑眯了眼，直点头。
然后叫小丫鬟，将寿桃给诸位宾客分了下去。
大家人手一个或两个小寿桃，像是约定好的一样，都不吃。拿在手中左瞧瞧、右看看，稀奇地捏来捏去。
好像要通过此来反复确认，这真的是面点，并非真的桃子。
但有人已经忍不住了，一口将那寿桃吃去大半。
本以为只是样子精美些，味道与馒头相差无异。没想到入口松软绵柔，除了淡淡的麦香，还有股香甜的奶味。
吃起来香醇可口，后味甘甜。
诸位宾客吃着甚是喜欢，还有人厚着脸皮，像老夫人又讨要了一块桃衣，同样吃得津津有味。
石兴生就是如此，他好美食，可不觉得那被切开的寿桃不雅观，照样吃得喷香。
丁夫子见他爱吃，又多给他拿了一些，让石兴生很是满意。
寿桃吃完后，石兴生不免向丁夫子打听起寿宴的厨子了。
那厨子做的饭菜当真合他的口味，他必须知道这厨子是谁，平日里都在哪做饭，请他做一桌席面大概多钱。
丁夫子见石兴生打听，自然知无不言，把顾岛的情况都说与他听。
还不忘对顾岛千夸万夸，就差把他捧上天去。
石兴生听着倒不觉得丁夫子夸大，在他心里也是这样认可顾岛的。这小伙子的厨艺，确实不一般。
了解完大致情况后，石兴生又对顾岛生出些好奇来，想让丁夫子帮忙引荐，准备亲自见一见顾岛。
丁夫子一口答应，带着石兴生去了后厨。
两人来时，顾岛正在做最后的收尾工作。
“顾岛，先别忙活了，给你介绍一下这是我们书院的石夫子。”
“石夫子，这就是寿宴的大厨，顾岛。”
丁夫子介绍完，顾岛忙放下手中的抹布，笑着跟石夫子问好。
石夫子上下打量着顾岛，捋着小胡子格外满意。
来的路上他就听丁夫子说顾岛年纪小，但没想到竟这般小。他不禁有些好奇，这样的年纪，是如何练得这么一手好厨艺的。
石夫子心里想着，嘴上就问了出来。
顾岛：“家父是厨子，自小跟着学习厨艺，就练得这么一手。”
丁夫子听后跟着道：“顾岛的父亲之前在县城开了个饭馆，厨艺也是极好的。”
丁夫子可没去过顾岛父亲的饭馆，但他知道顾岛父亲曾在县城开过馆子，生意也挺好的。
他想着顾岛厨艺这么好，他父亲自然也是不差的，也就跟着夸赞起来。
石兴生听后了然点头，看着顾岛的眼神也更加喜爱。
他酷爱美食，偶尔也会自己下下厨。
但做饭这事不仅看天赋，也是个苦活、累活。
顾岛小小年纪能练出这么一手好厨艺，年少时定没少勤学苦练，怕是一年四季都钻在厨房里。
“怪不得顾大厨的手艺如此好，不知顾大厨现在是不是在经营父亲的饭馆。”
顾岛挠挠头，略有些尴尬道：“那没有。”
顾父的饭馆，早被原主败光了。
石兴生：“那是在县城哪家酒楼？”
顾岛再次摇头，“我在乡下接席面。”
石兴生：……
暴殄天物，暴殄天物呀！
这么好的厨艺，竟然没开饭馆、也没在酒楼，在乡下接席面。
石兴生倒不是瞧不上在乡下接席面的厨子，只是这样他吃着可就不方便了。
总不能天天请人上家里做席面吧，那也太破费了。
石兴生顿时恨起了县城的各大酒楼，真是有眼不识明珠，如此好的厨子，竟然都没发现。
要
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