七零年代的美好生活: 15、第15章

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    临近年关,林秀英终于能挤出时间张罗自家的年货与吃食。

    平常休息的时候也没闲着,只是有些紧俏的大鱼大肉还是得一早排队去抢,林秀英跟同事调了班,说好了互相帮忙代班才抽出的空闲时间。

    夏晓盈才发觉这会还没有过去熟知的春节假期,爱岗敬业,站好最后一班岗可是贯穿全社会的积极进步奋斗口号。

    跟林秀英出去见识一趟,夏晓盈也才知道当初新华书店抢书是多么的小儿科。

    供销社里人挤人,刚拿到手里的东西一个没抓紧可能就成了别人的,差点没把夏晓盈挤哭,她妈还嫌她战斗力不足。

    “明个还是得让晓枫来,”林秀英麻利的把新鲜的排骨,五花肉往化肥袋子里一装,“速度没人家快,劲也不够大,我还得顾着你别摔了。”

    夏晓盈默默低头,原谅她吧,上辈子经历最拥堵的时候是京市的早高峰,再挤也隔着一辆车的距离,哪像现在。

    买好了年货就到了林秀英展示厨艺的时间。

    炸鲜肉藕丸子,炸酥肉,海明舅舅后面送来一条大鲢鱼,也被林秀英横着切成长条给炸了。炸透的年菜能放很久,烧菜做汤都好吃,冷凉了放在外头冻一下能吃到年后。

    这年头菜籽油精贵,所有要炸的年菜得放到一块儿炸,才不会浪费油。

    那天晚上,林秀英炸了多久,夏晓晴就在厨房搬个小板凳坐了多久,手捧她的专属小饭碗,接着妈妈的每一次投喂,务必保证自己吃到最新鲜的美味。

    困的不停点头,被夏晓枫抱回房间的时候,手里还握着半只藕丸子。

    夏晓盈不才,只能给她妈打打下手,比夏立华和夏晓枫还不如。

    她爸瞧着不声不响的,和面擀面顺手拈来,饺子皮擀的飞起,就连夏晓枫包起饺子小汤也有模有样的。

    林秀英就趁着等锅的时候教育她:“跟你哥学学,多大了还一点东西不会,往后嫁了人你是打算喝西北风去?”

    “我会吃啊,”夏晓盈觉得自己脸皮越来越厚了,还十分的骄傲,“昨天的蒸蛋糕不就做的挺成功,往后我口述,你们负责实际操作,简直双赢。”

    夏立华十分给闺女面子,附和道:“确实挺好吃,你奶那么挑嘴的人都赞不绝口。”

    夏晓枫背着他爸翻了个白眼,“好吃是好吃了,你哥我的胳膊为了给你打发鸡蛋累的抬不起来,夜里睡觉都忍不住拿出来画圈。”

    “晓盈不是要做个打蛋器么,等我这两天研究研究。”

    夏立华在厂里就是搞机械的,闲暇时光最喜欢捣鼓各种小玩意,家里的收音机和座钟不知道被他拆过多少回。

    “那我肯定还能想出更多好吃的,”夏晓盈上辈子工作压力大,休闲时间最喜欢刷美食视频,记性又好,美食的步骤简直烂熟于心,也就是动手能力不足,只能看着眼馋,现在好了,她有了一大家子能帮她的人,

    “要我说,妈就应该把咱们家的家传菜列个菜谱出来,回头整理成册,我不会做不要紧,我给您找个会做饭的女婿,菜谱拿来当陪嫁,保证让他把您闺女喂的白白胖胖的。”

    “你就贫嘴吧,”林秀英伸肘拐了闺女一下,“一点也不害臊,什么女婿不女婿的。”

    “你自己都说了,还不让我说,妈,做人可不能这么双标。”

    双标的林秀英夹起一只小酥肉塞闺女嘴里,堵上她那嘚吧嘚的小嘴,“趁热多吃点,回头就没这么脆了。”

    ……

    大年三十一早,夏晓枫跟夏立华刷干净门框,把早就准备好的对联往上贴,穿着小花袄的夏晓晴拎着浆糊跟在后面,随时把手里的小桶使劲递上去。

    她姐说了,认真帮忙干活,晚上就有大红包。

    夏晓盈则被她妈叫去厨房,帮忙下面条盛面条。

    三十早上的面条可是有讲究的,寓意着“拴住好运,长长久久”,是林秀英特意煮的鸡汤下的面,每个人碗里还卧了两个煎鸡蛋。

    吃完饭就要开始烧年夜菜。

    因为老太太在老大家住着,除夕夜的这一顿要几家一起去老大家里吃,林秀英就把自家的年夜菜放在中午,不用非常丰盛,取个好兆头,给孩子们解解馋是尽有的。

    下午就聚到老大家里帮忙,否则单靠大嫂李凤芹张罗一大家子的菜,非得把她累趴下。

    董万丽是全家除了夏晓晴之外最惦记这顿年夜饭的,无他,二嫂的厨艺太好了,尤其年夜饭做的还是寻常吃不到的硬菜,为了这一口,她家中午饭都是随便对付的。

    “二嫂,今年还做酱肉肘子呀?”董万丽抓了把瓜子在厨房里转悠。

    “做的,那肘子我专门架了个锅下午就炖上了。”林秀英轻车熟路的把煎鱼翻面。

    “我哥送了十多只螃蟹来,我也不知道那玩意怎么吃,要不我拿过来给你瞧瞧?”董万丽厨艺一般,是厂食堂的常客。

    “三婶你问我呀,”夏晓盈探头过来,“前两天的蒸蛋糕好吃吧,吃螃蟹也问我呀。”

    “你知道怎么做?”董万丽怀疑的看着她。

    “清蒸就挺鲜的,就是刷螃蟹是个技术活,三婶你行不行啊?”

    “没事,咱们叫你三叔去刷,反正他闲着也是闲着。”说话间人已经叫侄女忽悠走了。

    林秀英和李凤芹相视一笑,继续手里的活计。

    年夜饭无疑是相当丰盛的,夏晓盈的蒸蛋糕因为老太太的特批,也上了今年的年夜饭菜单,做为饭后的点心。

    唯一与往年不同的,夏明玉一家三口踏着饭点赶了过来,瞧大伯一家的神色,应当没提前打过招呼,老太太肯定是知道的,因为拍门声一响她亲自去开的门。

    “妈,我最近一直照顾美龄实在是没心力了,年夜饭做不动,”夏明玉拎了糖果点心,进门就冲老太太撒娇,“大嫂,你不介意我们一家三口来蹭饭吧?”

    伸手不打笑脸人,又是大过年的,李凤芹当然不会这时候翻脸,“怎么会,正好,菜也上的差不多了,洗洗手就能上桌。”

    “就知道大嫂疼我,”夏明玉拉了谭美龄坐下,“我寻思着这也是美龄在家过的最后一个年三十,怎么着也得一家子人欢欢喜喜的一起吃顿团圆饭。”

    这话说的没毛病,老太太看看脸色依旧有些苍白的外孙女,心疼的跟什么似的,“快点坐着休息,今天尝尝你两个舅妈的手艺,多吃点补补。”

    到底是一家人,酒杯端起过年的氛围瞬间就出来了。

    夏立国象征性的说完几句吉祥话,董万丽的筷子已经精准的夹向油光水滑的酱肘子。

    这个红烧鱼也好吃,那个粉蒸肉也不错,只有蒸的橙黄橙黄的螃蟹不怎么受欢迎,主要吧,这东西肉无二两又扎嘴,最后全都便宜了夏晓盈。

    夏晓盈剥了一勺子蟹肉蟹膏蘸了点姜醋喂给夏晓晴,小姑娘吃的眯了眼睛,“姐,这个好吃。”

    “好吃也不能多吃,太寒了,吃多了肚子疼,偶尔尝尝鲜就行。”

    一旁的谭美龄听见夏晓盈的话,伸向螃蟹的筷

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