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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《农野悍夫郎[种田]》 26-30(第8/10页)
落, 将他的后背染得一片暖黄。
后院里，秦既白正在收拾兔子。
要剥兔皮, 得先将兔子吊起来才好下刀。
他取来麻绳子, 牢牢捆住一只兔后爪，让整只兔子垂悬在半空。
接着伸手拎起另一只后爪，将兔子的两条腿拉得平直, 使一把锋利的短刀, 刀刃轻轻划过, 兔皮便顺着划开的口子慢慢分离开。
猎户都知晓, 兽类放血得趁活的时候，秦既白在山里就已经割开了兔颈子。
放过血的兔子剥起皮来顺畅许多，顺着兔后爪一路下来, 没一会儿，那团兔毛就软耷耷地垂落下来，露出底下白净的兔身。
秦既白不多满意这皮子，因着时节不宜，兔皮不算油润，毛色还有些杂，拿去皮货铺子最多卖八十个铜子儿, 若待到秋冬时节，兔子肉肥毛润，能卖上一百三十个或更多。
可饶是如此，这也是一笔不小的进项。
他想着得趁天好刮干净了毛，在温水里泡上两天，再抹上草木灰、硝石鞣制，晾干晾透了，拿去铺子里换钱。
秦既白将兔皮放在木盆里，拉了把马扎，着手处理起兔肉，这是一只公兔子，后腿壮实有力，一看就是山里跑惯了的。
他手上有活，一把刀使得干脆利落，刀刃在指间转了个灵巧的弧度，就听“噼啪”响，兔肉落进了瓷盆里。
兔子收拾妥当，余下几块儿雪白的兔肥油，还算厚实。
肥油可是好东西，下进铁锅里煸炒出油花，做菜时搁上一勺，香味能飘出半里地去。
秦既白端上碗，起身到前院儿。
这会子，裴榕正蹲在屋顶抹灰，老远瞧见他过来，忙自黄泥间抬起头来：“椿儿，快舀瓢水！”
“来了。”
哒哒哒一阵脚步声，裴椿捧着葫芦瓢出来，见秦既白手里两只碗，兔肉、兔骨分开装，许是怕这死物骇人，兔头剁成段，已经瞧不出本来的模样。
秦既白看见裴椿仍有些拘束，倒不是害怕，只觉得秦家那摊子烂事让她受委屈，心里过意不去。
可他又不是个能说会道的人，话在嘴里过了个囫囵，也只憋出句：“兔油在骨架下头，兴许能熬油。”
裴椿“嗯”了一声，接过碗，又将葫芦瓢递了过去。
灶房里有脏水桶，多是懒得出院时才会用，秦既白干脆拿着葫芦瓢走到屋外。
一手拿瓢不多方便，有些地界冲不到。秦既白正想随意洗洗便算了，一只手伸了过来，将那瓢接了过去。
有裴松在，秦既白只需轻闲地伸出两只胳膊，水流便缓慢地流到了手掌。
方才干活儿，裴榕将在村西的情形一五一十同他说了，二小子一张笨嘴，啥趣事儿打他嘴里过一遍，也寡淡无味起来。
可裴松偏就听得面红耳赤，心口子砰砰砰直跳，他脚心像是生了团火，快待不住了。
秦既白小他这般多，比裴榕还小个两岁，虽说要成亲，他也全当走个过场，不敢往深里惦记。
却不想这年轻汉子竟会为他做到这个份上，让他如何不心悸。
裴松难得颊边泛起红，他抿了下唇，尽量显得平静，可声音却发着抖：“真打算跟哥过一辈子了？”
闻声，秦既白目光颤动，满眼热切：“成吗松哥？”
裴松垂眸笑了下：“傻小子。”
没得准信，秦既白心里忐忑，可又不敢追问，他虽年轻、长相也还过得去，在旁人眼中是裴松高攀，可只有他自己清楚，他才是被套紧的骡马，生死皆不由己。
粗糙的大手抚过汉子的手臂，裴松将那些血污和热汗一并洗去，他收起葫芦瓢，站直身，咧嘴笑起来：“成啊。”
秦既白眸子亮起来，连带着木然的脸也变得生动：“真的？”
“嗯。”也不知是不是天太闷，裴松只觉得脸上蒸腾起散不去的热气，他忙就着瓢底一层水抹了把脸，哑声道，“走了，屋顶还没修完呢。”
裴家院子，长梯架在屋檐，裴榕脚边放着一片两掌大小的木板子，上面是搅拌好的黄泥、草茎，他拿刮板挖起一坨，“叭”的一声拍在漏处，两下抹匀了，见俩人进院：“阿哥黄泥不够了，再放些。”
裴松应下一声，忙蹲到盆边，将和好的黄泥浆倒到木板上，他起身正打算去爬梯，却被秦既白接了过去：“我去吧，松哥帮我扶梯子。”
汉子腿脚利落，三两下便上了房，他没急着下去，同裴榕说话：“还有多少？”
“不多了。”裴榕伸手给他指指，漏雨处已经补好，他又将其余地界厚厚抹了一层，“这房太旧了，眼下不漏也撑不了多久，正好趁机会都加固上。”
秦既白点点头：“我同你一块儿干吧。”
“你会修房？”
秦既白伸手接过裴榕递来的木板子，照实了说：“不多会，只邻居婶子盖屋时帮过忙，各样都学了。”
“这可好啊，咱俩一块儿干便快了。”
秦既白应下一声，利落地爬梯落回地面。
方才俩人说话裴松正听见，这会儿已经将黄泥盛到了木板子上，他看向秦既白：“别逞强，伤都没好透。”
秦既白点了点头，伸手接过木板，反身爬上了房。
红日沉山，群鸟归林，田埂上农人扛着锄头往家走，一步一步踩着余晖。
水塘里灰鸭扑扇着翅膀回了窝，领头一只大鸭，身后跟一串毛茸茸的小家伙。
灶房里传出炒菜声，铲子打在锅壁噌噌作响，不多时，浓郁的香味飘进了院子。
因着一只野兔，这寻常的灶房烟火也多了别样的雀跃。
家里几人商量过，给林家送了一条兔腿、腰子肉并些骨架，林杏接过瓷碗时高兴得直蹦高，可还没将兔肉端进屋，嫂子便拎了竹篓出来，地里新下的小青菜，比不上兔肉金贵，只当叫家里人尝个鲜。
裴椿欢喜地接下，正好素炒个青菜，也省得兔肉腻口。
吃兔子得配上辣子才香，只是秦既白伤没好透，食辣怕要发痒难挨，裴椿便没加红，只配着青椒爆炒。
灶房里铁锅烧得滚烫，方才熬出的兔油正适用，裴椿舀起一勺进锅子，不多时锅底便起了热烟。
洗净切段的兔肉块倒进去，铲子飞快翻动，白嫩的肉块便染上了焦黄。
兔肉虽用葱姜蒜腌制过，可却掩不住腥气，得烹入黄酒才成。
家里黄酒还是过年那会儿打回来的，因着少食荤，用得不多，几月过去都还没见底。
眼下炖兔肉，裴椿才又开了封，沿着铁锅壁缓缓倒了些许，一霎间肉香混着酒香弥散开来。
她忙舀入半瓢清水掩盖炖上，待到汁水收尽，兔肉边缘煎出焦色，这肉便不腥膻了。
灶膛里柴火噼啪跳响，锅里的肉香越来越浓。
裴椿朝院里喊起一嗓子：“收拾收拾！饭快好了！”
“知道了！”
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