在万国将餐饮业做大做强: 120-130

您现在阅读的是旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《在万国将餐饮业做大做强》 120-130(第13/17页)

克力了。

    但是,可露丽仍然觉得,在自己生日的时候送给妈妈自己的巧克力雕像让妈妈一口闷,这样的行为对于非万国出生的人还是有点过于超前了。

    可露丽犹豫着不知该不该提出这样的想法,罗拉却似看穿了她的犹豫,骄傲说道:

    “你以为我打算呈现给妈妈的就只有这样一个巧克力雕塑吗?既然是为我的生日做准备,那当然也少不了蛋糕了!”

    “我打算做成半身像,将它放在蛋糕的正中央。这样是不是足够独特,也足够醒目了?当然,我打算做的也是巧克力蛋糕,能够让妈妈吃到满足的那种。”

    ——令人震惊的工作量。

    当罗拉完全说明了她的打算,可露丽内心只剩下了不可思议:

    “你确定只凭你和霍米茨,能够在一周之内做出这么巨大的蛋糕吗?”

    “当然!我之前有测试过我的速度,只要不出意外的话,一周的时间是刚好足够的。”

    可露丽此时可算是明白了什么叫作“长江后浪推前浪”。

    然而罗拉刚说完这番话……

    或许是因为她还足够年轻,还没有体会到“flag”的威力。正说完“如果不出意外”,这意外就来到了。

    罗拉正站在椅子上,踮着脚拿雕刀凿刻雕塑的面容。但她一个站立不稳,雕塑前倾。在场的两人与全部的霍米茨齐齐上前挽救,最终也没能阻止雕塑轰然倒地。

    罗拉呆滞地看着雕塑,又呆滞地看向可露丽。

    可露丽觉得罗拉的心态已经算是出类拔萃的了。或作其他同龄孩子,这时候可能已经哭泣不止了吧。

    罗拉露出了比哭还难过的笑容:

    “看来这下得启动备用方案了……还好有你在,可露丽……”

    “你能够帮帮我吗?”

    可露丽明白这次的制作对于罗拉而言的重要性。她需要展示的是她自己的才能。

    可露丽点头说道:“那就由我来为你打下手吧。”

    这一次,她应该做的,是当一支陪衬鲜花的绿叶。

    这次的巧克力甜点,是属于罗拉的舞台。

    ……

    与罗拉商定好配方与用料后,无需罗拉多作提醒,可露丽能够先行一步,为甜点的制作做好保障。

    之前那段时间,一直是罗拉独自练习。哪怕有霍米茨的帮助,可她依然不曾觉得她是一个“团队”。

    然而在今天,罗拉可算是体会到了二人制作、有人帮手的爽快感了。

    有如多出一个外置大脑,都不用说出声,下一份所需要的材料已是递了过来。

    前面的准备工作无需罗拉费心。关键的过程仍然是由罗拉负责,她独立完成了所有的制作工作。

    明明是初次配合,却是默契无间、事半功倍,这次的巧克力蛋糕竟然还提前了2天完成。

    真正做完的时候,罗拉反而感到了不可思议。

    她愣愣地凝视巨大的蛋糕、与蛋糕正中的自己的巧克力雕像,才终于确认了这是自己的作品一般,她的作品已经完成了。

    就在两天后,妈妈将会来到可可亚岛。如果这一次的作品能够成功的话,她便能顺理成章地向妈妈提出……

    不,先不要高兴得太早。距离妈妈抵达还有两天,她应该趁这段时间看看甜点还有没有什么能够改进的地方,努力查漏补缺才是。

    虽然这一次的甜点有了可露丽的帮助,在制成之前也有请可露丽品尝过……

    但真到了评判时间,罗拉仍是略带不安地看向可露丽:

    “可露丽,请你再试吃一次吧。你作为评委的话,会为它打几分呢?”

    哪怕不局限于“幼年孩童”这个年龄范围内,就算是放眼专业的巧克力制作师,这份巧克力蛋糕也已经有了足够的完成度了。

    依照罗拉的设计,它的正中镂空,镶嵌着巧克力雕塑,完全是由罗拉自行雕刻完成,而且与她本人有着相当的相似度,明白地昭示了这份蛋糕的所属者。

    而在巧克力雕塑的四周,则是经典的黑森林蛋糕。

    巧克力蛋糕坯,配上雪白的鲜奶油,点缀上酒渍樱桃,再在表层撒上象征黑森林的巧克力屑。

    这个大份的、完整的蛋糕自然是不能切分给可露丽品尝的。不过同样的配方,罗拉早已提前制好了小份,她与可露丽一人一半进行品尝。

    罗拉其实早已知晓了自己制作了千百遍的这份蛋糕的味道。在这一年多的时间里,她自知不可能做到全面发展,便干脆专精一种蛋糕,意图将其研究到极致。

    尽管偏科,尽管功力。但这款黑森林蛋糕,便是她现今能够做到的极致了。

    罗拉没有品尝,而是将蛋糕放到一边,先等待了可露丽的评价。

    可露丽吃完了半分小蛋糕,与蛋糕中心的小型巧克力点缀。

    ——它主要是为了女王制作的。

    所以,实话实说,它很甜。

    巧克力是高糖的,酒渍樱桃是高糖的,其中的奶油也加入了相当的糖分。只剩下巧克力蛋糕坯带着淡淡的苦涩味道,勉强中和了些许的甜。

    但它的甜味依旧是压倒性的。

    可露丽能够理解,甜点到了不同的地方,面向不同的人群,能够应和当地人口味的甜点才是美味的甜点。

    虽然可露丽对于女王的口味并无100%的把握,但她仍能够猜出:

    “它应该会受到女王喜爱的吧。”

    罗拉不知是认可还是不认可地点了点头,依然紧绷了表情,微微皱着眉,格外认真地去看可露丽:

    “那,可露丽,你觉得如何呢?”

    罗拉终于把这个问题问了出来。问过之后,她有些不好意思地挠了挠头:

    “可露丽,你看我做完了所有步骤。这次的甜点是我按妈妈的口味调制的配方,或许不太合你的胃口。但如果光看过程,看我的制作的话,你觉得你可以打几分呢?”

    可露丽微愣。

    对上罗拉的视线,那小心翼翼、包含了期待,又害怕被否认的瑟缩的眼神,恍惚间竟让可露丽感觉,她好像看见了曾经的自己。

    第一次做出蛋糕,询问妈妈的评价时。

    最后一次做出(巴克拉瓦),等待老师的评价时。

    来到这个世界后,参加甜点大赛,等待评委的评价时。

    单独面对卡塔库栗,将认真做出的甜点递到他的面前时。

    她曾经也问过,也期待过的。

    「我可以获得多少分呢?」

    相比于之前,我有了多少的进步呢?

    好像所有甜点师都忍不住期待这样一个评价。

    可露丽柔和了表情,缓声说道:

    “单论这个黑森林蛋糕与巧克力雕塑的话,它已经达到了很厉害……我是说,近乎‘完美’的境地。”


-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)

【旧钢笔文学】 努力为你分享更多好看的小说旧钢笔文学

设置

字体样式
字体大小