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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《小人族养家日常》 110-120(第10/20页)
要做一名真正的厨师，力气可不能太小啊。
等冬葵费了半天劲，终于把小煎锅搬到了小电磁炉上，不仅是他出了一身汗，一旁的宁嘉脑门也快出汗了。
“呼呼……”
冬葵的小短腿都站不住了，扶着白菜根子大口大口地喘着气，仿佛做了一场无氧运动。
宁嘉在心里为他默默鼓掌，一脸若无其事地走过来，提醒道：
“别忘了冷锅热油，火力开中小档，不然锅里的油容易溅出来，豆腐也容易煎糊了。”
她说着，就掏出了一个用布做的小面罩，和之前给橘叶做的那个差不多：
“要是害怕被油溅到，就戴上这个。”
冬葵摇了摇头，“不用啦，要做厨师，怎么能怕油呢。”
宁嘉忍俊不禁，将小面罩收了起来，在一旁看着冬葵慢慢打开电磁炉，往锅里倒了一点儿油。
等油稍稍热了，小人儿就站在白菜根上，举着一只小锅铲，从碗里铲起一个个裹了鸡蛋液的豆腐块，往锅里放。
只听“滋啦”一声，鸡蛋豆腐在锅里冒起了小泡泡。
等所有的豆腐都平铺在了锅底，冬葵立即举着铲子，小心地翻开最早下锅的豆腐块瞅了瞅——
好像还没完全变颜色诶。
他有些拿不准，是不是要再等等，求助般的看向了宁嘉。
宁嘉笑着指导道：
“电磁炉的火不大，你又开了小档，慢慢煎就行，不过豆腐本来就可以生吃，也不用煎太久，等表面变得黄亮亮的，就差不多啦。”
说完又补充了一句，“目前为止，你都做得很好哦，肯定没问题的。”
“嗯。”
冬葵的小脸亮了亮，然后就举着铲子，专心地“守护”起眼前的一锅煎豆腐。
宁嘉看着他如临大敌的模样，心道，等以后熟练了，还得教他怎么统筹时间。
比如，在等待豆腐煎好的过程中，完全可以在这个空隙去准备下一道菜，真一道道来做的话，花费的时间实在太长了。
不过，这流程并行对于新手来说还是太早了，还是先练手为主吧。
……
等冬葵终于做好了一盘香煎鸡蛋豆腐，宁嘉那边已经第三道菜顺利出锅了。
等冬葵终于把虾仁炖蛋成功蒸上了，宁嘉那边已经把所有菜都做完了。
冬葵有些不好意思，“我，我的动作是不是太慢啦。”
宁嘉摇摇头，“没有的事，新手第一次上锅，没把自己烫到，没把菜做糊了，已经超级棒啦。”
真的吗？
冬葵仰起小脑瓜，看着宁嘉肯定的眼神，心里的不安顿时消散了许多。
等中午的饭菜都端上茶几后，大家又例行地夸夸了起来。
“天啊，今天又有大肉！”“这个鸡腿好香哟～！”“今天是冬瓜排骨汤，我喝我喝我喝～～”“什么？还有排骨？！”“嗷呜嗷呜嗷呜，排骨真好吃！”
还有小人吃了半天菜，才猛然发现了今天午饭的不同之处：
“咦，怎么没有米饭吃呀？”
这话一说，其他人也发现了：
对哦，今天怎么没有米饭捏？这么好吃的鸡腿，如果能配上软糯的大米饭，再浇点儿浓稠的汤汁，那简直香得能吃好几碗！
有小人猜测，“是不是宁嘉忘记端过来啦？”
“没有哦，今天中午没有米饭。”
宁嘉非常淡定地端着一大碗蒸熟的山药泥过来了：
“族长说，昨天的体检很多人有点胖，不是很健康。可能是最近大家碳水摄入太多了，所以今天我就把米饭换成了山药。”
“如果有人想吃米饭的话，就吃点山药，也挺好吃的哦。”
什么？山药换米饭？
众小人突然脸色一变，有种不祥的预感。
他们倒不是讨厌吃山药啦，而是……族长一旦开启养生模式，那就会很严格，那，很多好吃的东西就不能吃啦，真的很可怕的！
今天没有米饭吃，明天就可能没有大肉吃，后天就可能没有鸡蛋吃，慢慢的，什么好吃的都吃不上啦，那可怎么办哟！
见小人们已经开始乱想，大面积恐慌了起来，宁嘉赶紧说道：
“别担心别担心，只是一些不太健康的食物不能经常吃了，该有的饭菜还是会有的……”
稻芽和石英紧张地确认道，“真的吗？”
宁嘉重重点头：
“真的，虽然有些菜不能经常吃了，但还有很多好吃又健康的饭菜，绝对不会让你们天天啃菜叶子的。”
“好吧，那我们相信你。”
大家还是很相信宁嘉的厨艺的，很快打消了疑虑，又开始快乐地埋头干饭。
听说每天吃那么多的合萌居然“不算胖”，很多人心里暗暗打算，以后合萌到院子里溜达的时候，他们也跟着一起去！
族长可是说了，久坐伤身，老是在家坐着躺着，确实容易发胖！
还有人则将目光转向了茶几的最边上，也就是新开辟出来的“养生餐区”。
听说，山奈、泽兰他们几个，因为身体太瘦，只能吃清淡的饭菜了，不会每天吃蔬菜沙拉吧？真是好惨哦。
等宁嘉把热腾腾的虾仁炖蛋，和香气扑鼻的香煎鸡蛋豆腐等菜肴一一端来后，大家都傻眼了。
啥？这是清淡饮食吗？看起来明明很好吃呀。
虾仁炖蛋、香煎豆腐、白菜冬瓜鸡肉卷，还有蒸好的山药和红薯，用小号的盘子放在山奈等人的面前，诱人得让人食欲大增！
宁嘉特意指着炖蛋和豆腐介绍道：
“这两道菜不是我做的，是冬葵亲手做的哦。”
什么？冬葵做的菜？！
这话一说，所有人都震惊地看向了冬葵。
虽然今天冬葵也像往常一样呆在厨房里，但大家只以为他又是给宁嘉帮厨，没想到，他竟然能自己做菜了！
“冬葵，你好厉害啊！”“天啊，冬葵竟然会做这么好吃的菜！”
甘草和苏木率先回过神来，对着冬葵就是一顿猛夸。
其他人也都用敬佩的眼神看着冬葵。
毕竟，小人族的平均厨艺水平，大概也就是白人饭那样，突然出了个能做出真正美味饭菜的厨子，怎么能不叫人惊喜呢？
一时间，各种夸赞像不要钱似的飞向了冬葵，把孩子弄得一脸窘迫。
还是苍兰清了清嗓子，提醒道：
“饭菜再不吃就要凉了。”
大家这才回到吃饭主线，继续享用起今天的菜肴来。
也不知道是不是因为家里给“开了小灶”，今天的山奈吃饭特别认真，即使是不爱吃的肉菜，也努力地嚼嚼嚼，咽了下去。
她还
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