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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《小人族养家日常》 40-50(第9/15页)
“所以这肉圆到底是怎么做出来的？我试着做了几个，肉总是太紧实，是不是缺了什么东西？”
宁芳点点头，“如果只有纯肉馅的话，肯定不行。”
王琳在一旁开玩笑道，“芳姐，是不是有什么秘方啊，我要不要回避一下，让你们娘俩单独聊？”
宁芳笑着拍了下她的肩，“又不是什么金贵的食谱。”
“咱们这一般的做法，是在肉圆里加马蹄，但那口感偏脆，要做成软糯的肉圆，要加馒头。”
宁芳一说起做菜，眼神都亮了许多：
“把馒头弄成碎末，按照一比三的比例，加到肉糊里，如果馒头放多了，肉圆不成型，就加点粉。”
宁嘉恍然大悟，“我说那肉圆怎么有种淀粉肠的味儿呢！”
宁芳又让宁嘉平时吃饭吃点好的，别太节省，宁嘉当即报菜名似的报了一堆最近做的菜。
原本她就很少在饮食上克扣自己，自从遇到了小人族，食物品种更是越来越丰富，她昨天刚算过账，最近一个月的伙食费几乎是之前的两倍，这让她报菜名报得理直气壮，也让宁芳放心了许多。
“其实这个肉圆，我是做给一个朋友吃的，她……肠胃不太好，但又很想吃肉，我就想着做点肉圆试试。”
宁芳想了想，也开始报菜名：
“试试肉末豆腐，肉末炖蛋，都容易消化，除了肉末，也可以做点肉松，夹馒头、配粥都行，肉丝切细一点熬粥，或者做成面疙瘩也不错……”
侃侃而谈的宁芳，让宁嘉有些恍惚，仿佛又看到了当年的那个大厨……
“对了妈，”趁着气氛不错，宁嘉突然说道，“下一次复查，我陪你去吧。”
宁芳愣了一下，下意识地看了一眼王琳，眼神闪烁了下，“不用不用，你琳姨已经答应陪我去了。”
一旁的王琳也赶紧说道：
“是啊嘉嘉，你工作忙，应该不好随便请假吧，还是别回来了。”
“……好吧，那就麻烦您了。”
宁嘉不疑有他，在宁芳的催促下，很快挂断了视频。
……
宁嘉用宁芳教的方法又做了几个肉圆，果然肉质松散许多，吃在嘴里软绵绵的，有种亲切的淀粉感，轻轻一嚼就化在舌尖，确实是她小时候爱吃的那种口感。
她快手快脚地把剩下的肉糊都下到了锅里，获得宁家特制肉圆一大海碗。
这次她不敢全下锅了，只分出一半来，做了一道青菜肉圆汤。
青菜切得细细的，肉圆也是小小的，像一颗颗可爱的小圆子，配上暄软的大米饭，又是非常下饭的一餐。
果不其然，宁嘉精心制作的肉圆，获得了小人们的一致好评，就连苍兰也在心里悄悄点了个赞。
到底是生活奢华的巨人，连吃个猪肉都这么讲究，有这么多种花样……
不过，这样的肉食，确实又好吃又易于消化，这宁嘉大人的烹饪本事，实在是神乎其神！——
作者有话说：宝子们周末快乐～～
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第47章 芒果饭
最近电费梯度价格调整，高峰期用电比谷峰期要贵一倍，一大早宁嘉就忙个不停，想赶在八点之前把所有家务都做了：
她洗了衣服、床单，烧了两大壶热水灌上了，手机、充电宝全都充满电，客厅的空调也早早地打开了，还调了个低温，充分利用好晨间相对便宜的用电时间。
小人们起得更早。
宁嘉端着两盘蒸好的热乎乎的玉米、红薯、南瓜过来时，他们已经围坐在沙发旁的“工作区”，开始辛勤做工了，搞得穿着短裤T恤、悠哉悠哉的宁嘉更像是个闲散人士。
当然，现在的她也的确是个闲散人士。
闲散人士宁嘉将刚做好的早饭放在茶几上，看着小人们认真清理草药的模样，不免也有些手痒痒：
“让我也试试呗？”
苍兰手下动作飞快，将一株好人草的茎叶清理完毕，这才抬眼看了看宁嘉：
“这项工作对您来说比较有难度，我觉得，您不如想想今天午饭吃些什么。”
这话说得宁嘉有些无语。
如今连苍兰跟她说话也直接多了，不再拐弯抹角了，她也喜欢这样有话直说的沟通方式，只是时不时地就要被小人族的毒舌噎住。
“……算了，等会我就去买菜。”
吃了点鸡蛋和玉米，喝了点牛奶，解决了早饭之后，宁嘉发现，自己的确没什么事可做，悻悻地拎着篮子准备去菜场。
她刚出门，就看到稻芽他们几个又在院子里给菜田浇水，不由停下脚步，走过去看了看苗圃里的菜。
“哟，这小青菜长得还挺嫩的，虽然叶子不大，但感觉已经能吃了。要不摘了中午做个青菜蛋汤吧？”
宁嘉的魔爪蠢蠢欲动，刚准备伸向稚嫩的青菜叶，稻芽急得叫了石英一声，后者则举着水管头方向一转，就把水浇在了宁嘉手上：
“宁嘉，不许偷菜！”
这一波自来水攻势速度极快，宁嘉下意识地往后一退，伸向菜叶的手也收了回去。
“这菜还没长好呢，不能摘啦。”
甘草也从苗圃的另一头蹦跳着跑过来了，大声说道。
被当成“偷菜贼”的宁嘉无语望天。
刚开始种菜的时候，这几个可是天天盼着菜长出来，连菜单都想好了，再看现在这势头，几个人把小菜看护得跟宝贝似的，压根舍不得吃嘛。
切，真当自己看得上这三瓜两枣的？就是逗他们玩儿的。
宁嘉抬头看了看已经热起来的日头，也不跟他们掰扯了，赶紧骑了车往菜场赶去。
……
宁嘉家附近的这家菜市场规模挺大，周边散布着各种日杂家用、早餐小吃店、水果店……采购十分方便。
宁嘉把电动车停好，挎着篮子从窄窄的小路走进去，眼前闪过五花八门的各色招牌，还没走到菜市场，目光就被一块格外花哨的招牌吸引住了：
“……北极熊冷饮批发？”
站在火热的太阳下，微微出汗的宁嘉不由舔了舔嘴唇。
算起来，自从开始节俭生活，她都好久没批发过冷饮了，以前不吃也没觉得什么，现在好像变馋了，一看到“冷饮”二字，就有些挪不动腿。
“就进去看看吧，看看也不代表会买。”
她仿佛要说服自己似的嘀咕了一句，半点不带犹豫地抬脚进了店。
“哇，好凉快！”
一进门，宁嘉就感叹了一声。
这家冷饮店里的冷气开得足足的，四面又摆放着一溜排的大冰柜，更是冷上加冷，给人一种凉到心扉的视觉效果。
她没取门口的购物篮，就这么顺着一个个冰柜逛了起来：
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