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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《一不小心混成最红厨娘》 8、第八章(第2/2页)
爸爸妈妈啊，她是大一点后才知道原来院长妈妈不是她妈妈，她也没有爸爸。她试图想过自己爸爸妈妈的样子，想不起来。
那次孤儿院做了红烧鸡块，味道好香的。她难得没有去外面捡瓶子捡纸壳，而是坐在厨房门口，巴巴的看着院长妈妈做菜。
鸡块炒出来颜色很漂亮，酱褐色，又油汪汪的，撒了一大把切段的香菜，还放了干辣椒，馋得她眼睛都快绿了。
院长妈妈端着一大盘子红烧鸡块出来的时候，顺手捏了一小块塞到她嘴里。
“吃快点，别被发现了。”院长妈妈冲她眨眨眼睛，这是她们之间的小秘密。
她听话，按照院长妈妈的吩咐，舌尖刚尝到那咸鲜的滋味，咬都没敢咬，直接往肚子里吞。
那骨头啊，就卡在她细细的嗓子眼里，一小粒干辣椒籽火燎燎的，呛得她咳不出来咽不下去，眼前一阵阵发黑。好在院长妈妈回来端菜看到了，抓着她狠拍了几下后背，小块鸡骨头就被她咳出了老远，当天，那盘红烧鸡块她没伸一下筷子。
在凝时空间里，她做了很多鸡，叫花鸡荷香鸡汽锅鸡等等，没有一个做出来她自己会尝的。
去了骨的鸡肉更好切，大刀斩成小块，连皮带肉的裹上料酒粗盐。三颗拍扁的蒜片炝锅，再倒入一大碗切碎的干辣椒和一大勺的豆瓣酱，干辣椒裹着红油，呛辣的味道就刺激得人鼻子发酸。落落鼻子痒痒的，想打喷嚏，又不好意思，就捂着鼻子硬生生把那股酸意压下去。
腌制好的鸡肉先炸了几遍，倒进锅里后滚了两圈，就埋进那辣椒组成的海洋中。
余落落的角度能看到那翻滚的辣椒海洋，也能闻到空气中弥漫着浓厚的香辣气。眼瞅着又下了一把白芝麻，她不由自主的咽了口口水。
又来了，是熟悉的馋人。
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