北境边关生存日常: 30-40

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    第31章 锅塌豆腐

    赵禾满见了没尝过的新吃食, 脚下便仿佛生了根,哪儿都不想去,根本走不动道。

    可毕竟不是一人来的,说着还是意思意思看向身边的陆铎。

    后者只得无奈地点了点头, 问唐宛:“还需等多久?”

    “倒也不必久候, ”唐宛笑着回道, “现在已经煮得差不多了, 只是这卤蛋须得浸泡足够时辰才能入味。这样, 我给你们盛些卤汁带回去吧, 将这卤蛋在卤汁里浸泡一夜, 明儿当早食正好。”

    她说着,便揭开灶上锅盖。伴随着一阵热气蒸腾,更加浓郁鲜香的气味朝几人扑过去。

    这味儿,太霸道了。

    赵禾满下意识地深吸了一口气,整个人都晃了晃,眼里露出几分恍惚:“这也太香了……”

    热气散开, 他凝神去看, 大锅内翻滚着深棕色的液体, 看起来像是某种难喝的中药, 可偏偏那诱人的香味就是从这锅中源源不断地冒出来的。

    唐宛已然拿出干净的陶罐,舀了几勺卤汁进去, 正准备往里头捞卤蛋,想起什么, 问陆铎:“陆大哥,我多盛些,你带回去给嫂子和陆二哥他们尝尝?”

    陆铎却不好意思连吃带拿,便道:“不用了。我夜里值守, 一会儿就直接回大营去了。”

    这话并不虚。边关军营防务严密,为防北狄人夜袭,将士们需要日夜轮番站岗,今晚正轮到他当值。

    军务为重,唐宛不便勉强,点了点头,于是给两人各盛了十颗卤蛋,这次却说什么都不收钱了。

    一共才二十文,想起今天顺手挣的一两银,她送得甘心情愿。

    “这个不值什么,就是吃个新鲜。”唐宛说得轻描淡写,赵禾满得了那陶盆,却不肯松手了。

    要不是宛娘子再三交代,他可真等不得明早。

    竹篮塞了两个陶盆一个陶罐,赵禾满心满意足地踏出唐家小院,深感不虚此行。

    这位宛娘子,看着不显,实则完全叫人摸不准深浅。

    随意露的几手功夫,他都看不出来路。

    赵禾满嘴上没说什么,心里却转过了诸多猜测。他可不信什么从书里学来的法子,要是那么容易,他早就名满天下了。

    不过,他这个人对不该好奇的事儿,好奇心并不重,起码越不过追求美食的心思。

    他并不关心唐宛究竟是什么人,只要能从她这里挖出更多好吃的,这关系就一定得维护好。

    赵禾满心里打定了注意,今后要跟宛娘子勤来往。

    只是这边刚出了院门,脚没迈出两步,勉强维系的矜持就端不住了。

    根本等不及回大营,甚至连马儿都没上,左右看了看见没人注意,他一猫腰就蹲在路边,放下竹篮,揭开那装着手撕兔的陶盆盖子。

    那陶盆还冒着热气,辣香扑鼻。

    赵禾满迫不及待地撕下一条兔肉,先放在鼻端嗅了嗅,随即迅速塞进嘴里。

    疑惑他怎么没跟上来的陆铎扭头看到这一幕:“……”

    “啧啧,好吃!嘶——好辣好辣!陆哥陆哥,你也尝尝,果然美味!”

    陆铎回到他旁边,有些无奈地提醒:“咱们还是回营再吃吧?”

    赵禾满嘬了嘬手指上的辣油,闻言却是连连摇头:“你又不是不知道,那帮嘴馋的,闻着味儿全都来了。回营?就这么几只兔子,怕是不够给他们塞牙缝的。”

    他眼珠一转,提议道:“要不还是去你家?你们一家子都不吃辣,正好没人跟我们抢。”

    陆铎瞥了他一眼,明知道他们不能吃辣,还在他们面前吃,这不是膈应人吗?

    尤其是陆铮,昨日可被他刺激得不轻。

    陆铎良心未泯,嘴上却只道:“今晚我得值守,没时间回去了。”

    军规如山,赵禾满听了这说辞,也不好说什么,只得悻悻作罢。

    只是趁着说话的功夫,又悄悄撕了两条兔肉往嘴里塞,这兔肉果然很有嚼劲,越嚼越香。

    他越吃越觉得这几只不能被尽分了,便压低声音与陆铎密谋:“回去只说我们一人得了一只,剩下的先藏着,回头避着人,我俩吃。”

    陆铎这下倒是没反对,他也没吃过瘾呢。

    赵禾满却又开始盘算,明日得让营里兄弟帮着多逮几只兔子,回头攒着再送到宛娘子这里来,请她代为烹制,等数量多了,倒也不必如此藏着掖着,可以光明正大地吃个痛快。

    却说唐宛这边,直到天色擦黑,唐睦收摊回家,她才终于得了些空闲,便想着把借了几日的手推车还给隔壁葛三娘。

    她家买的手推车已经拿回家了。

    她顺便带了几块自家做的豆腐和几颗茶叶蛋,权作小小的谢礼。

    自从唐宛决定开始她的早食营生,隔壁小院几乎日日飘香。起初葛三娘还忍不住好奇,时不时隔墙问上几句,次数多了,不免有些难为情,觉得自己什么都问,显得多嘴馋似的。

    可即便忍着不问,心里的好奇却是越积越浓。

    只等着姐弟俩出去卖早食的时候买上几个包子解解馋,但她总觉得,这几日闻到的香味,却并不像这几样包子、豆浆的味儿。

    明显是有新花样了。

    这会儿见唐宛亲自登门,葛三娘终于忍不住了,握住她的手笑问:“你这几天又在鼓捣什么新吃食?我这边天天闻着都香得很,真是茶也不思饭也不想了!”

    唐宛也不卖关子,笑着道:“我正好带了些来,您看看就知道了。”

    说着,她将自家篮子从小推车上取下,从里头拿出两个陶碗来。

    其中一个碗里装着半碗卤汁,里头浸着七八颗卤蛋。

    “这是我这两日琢磨的新做法,叫卤蛋,比水煮的更香,您尝一颗?”

    这卤蛋已经在浓香卤汁里浸了一个时辰,表面染上一层诱人的褐色,带着微微光泽。唐宛娴熟地剥好一颗递过去,葛三娘接下尝了一口,当即眼睛一亮,忍不住赞:“哎哟,这味儿可真好!”

    她细细咀嚼着,意犹未尽。

    唐宛道:“这里头还没彻底入味,剩下的再浸一晚,明儿早上吃正好。”

    葛三娘叹道:“才浸一个时辰就这样香?再泡上一夜可了不得。”

    她说着忍不住问:“这也拿到早食摊上卖吗?”

    “是啊。”唐宛应道,“一文钱一个,这两日试着卖了卖,还是挺受欢迎的。”

    葛三娘一听,连连点头:“这价格倒是公道得很。”

    在集市上生鸡蛋两个便需一文钱,做成这般入味、香喷喷的模样,怕是要费不少功夫材料,一文钱一个还真是不贵。

    “你这早食摊子定价倒真良心,包子个头大,馅料新鲜又实在,眼下这卤蛋也是,怕是没多少赚头吧?”

    唐宛笑笑:“咱一开始做这个,比不上多年经营的老行家,只能靠薄利多销了。”

   

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