山神的森林农场: 100-110

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了霭山,还没走到雾川山,他们走在山路上,远远就看到了草木之间的萤火虫。

    这些萤火虫发出黄绿色的光,星星点点,跟头顶的星空相呼应。

    “萤火虫!”应空图眼睛一亮,“没想到今年的萤火虫这么多,我们看看去。”

    闻重山:“去年我们还说,山上的生态不如之前好,萤火虫也不如之前多。”

    应空图看着萤火虫:“是啊,今年的萤火虫说多就多起来了,环境修复起来也很快。”

    应空图拉着闻重山进林子深处看萤火虫。

    他们一边走,一边将林子里的萤火虫惊起,像惊起了无数星星,他们的身影很快也被“星星”掩盖了,身处期间的感觉非常奇妙。

    就在两人看着森林里的萤火虫跟天空上的星星的时候,夜风吹来,将远处野果的气息送过来。

    两人都闻到了一阵浓郁的果香味。

    应空图一拍脑袋:“把这个给忘了。”

    闻重山不解:“什么?”

    “那边有片野葡萄,应该长了挺多年,长得还挺不错。”应空图拉着闻重山过去,“你不是不喜欢酸涩的食物?我之前看到了,就想着给你留一片慢慢长,等长成纯甜了,再带你来摘——”

    应空图转头笑着看闻重山一眼,说道:“现在可能长过头了。”

    闻重山心中一暖:“没关系。”

    “应该还能吃,我带你去看看。”应空图拉着闻重山往前,“让我们尝尝真正的野葡萄。”

    应空图拉着闻重山往森林深处走。

    很快他们就走到山坡上,野葡萄正是长在这里。

    闻重山对野葡萄不熟悉,也一眼认了出来。

    主要这片野葡萄长得太好了,挂在古树上,从树顶到树脚,长了一大片。

    它就像瀑布一样静静地藏在山间,恣意滋长,直到完全熟透,在夜风中轻轻摇晃。

    闻重山还没见过长得如此茂盛的野葡萄。它如此茂盛,如此完美,毫无昆虫与鸟兽啄食的痕迹。

    这一看就不是自然形成的产物,而是被应空图用神力保护下来,细心呵护的产物——这是山神的偏爱。

    他一时说不出话来。

    应空图也没想到这片野葡萄能长得这么好。

    他从枝头挑了最大最圆的两串葡萄摘了下来,将其中一串递给闻重山:“尝尝,味道应该不错,都熟透了。”

    闻重山剥开葡萄皮,仔细尝了一口,发现味道比他想象中的还要惊艳。

    香味太足了!

    这片野葡萄有着复杂而丰富的香味,浓郁的花香和奇特的葡萄香融合在一起。

    又因为它完全成熟了,里面的果肉软软的,一咬就是一包汁水,甚至可以像果冻一样吸着吃。

    最妙的是,它几乎没有酸味,而是一种非常清新的甜,一点都不会腻。

    “好吃。”闻重山双眼看着葡萄瀑布,沉默了半天,只吐出了两个字。

    应空图已经开始摘第二串葡萄了:“是吧?好香甜的葡萄。”

    将手中的葡萄又分了闻重山一部分,应空图说道:“除了个头小一点,跟人类培养出来的优质葡萄也没区别了。”

    就这奇特的花香和果香,就算市面上大几百一斤的葡萄,味道也未必能如此出色。

    应空图盯着眼前的葡萄:“我们多摘一点回去吧,吃不完可以酿成葡萄酒。”

    正好他们背了两个大背筐上来,胡索子只装了半筐,还有的是空间装葡萄。

    两人一边摘一边吃。

    应空图很快发现:“葡萄里面的籽还少,太好了。”

    闻重山:“应该也是受了神力的滋养,味道才这么好。”

    “多半是。我们先摘一点回去试试,剩下的我用神力保护着,应该还能在枝头上挂一段时间,到时后我们想吃再来。”

    他们很快摘了两大筐,背着下山。

    野葡萄的皮相对比较厚,哪怕他们背着走了很远的山路,回到家的时候,野葡萄依旧完好无损,一点都没有破皮的迹象。

    应空图:“今天晚上洗出来,放在架子上晾一晚,明天就可以开始酿葡萄酒了。”

    他们现在有果蔬清洗机,不用人工洗。

    野葡萄放到清洗机里面洗就行。

    趁着葡萄正在清洗,两人先把菌油炸出来。

    今天炸的都是本周内采集的菌子,其中一部分是他们自己采的,一部分是猴群采的。

    应空图和闻重山仔细挑选过,特地留出一部分适合炸的菌子,放在冰箱里冷藏保鲜。

    现在他们将菌子清洗干净,撕成条就能开炸。

    胡索子也清洗干净了,应空图捏了一条,咬在洁白的牙齿间细细品尝,仔细感受着今年的胡索子的味道。

    闻重山从他嘴里叼了剩下的半根胡索子:“什么味道?”

    “说不清,有点像柠檬,又有点像薄荷,还有一点很清新的草香味。”应空图咀嚼着,凝神思索,“味道太复合了。”

    “炸菌子的配方是不是要调整?”

    “比我想象中要好一点,不用大调,多放点牛肝菌好了。”

    他们用提前熬好的鸡油开始炸菌子。

    各种菌子在油锅里面慢慢被收干水分,菌香味出来了,悄无声息地融入夜色之中。

    跳珠它们不知道什么时候回来了,全都蹲坐在厨房外面。

    应空图一转头,看见一排乖巧蹲着的毛茸茸,脸上不由露出笑意,挥了挥手:“回来了?等会要来碗菌油拌饭吗?”

    “嗷。”小家伙们齐刷刷地给出了回应,飞镖更是直接流出了口水。

    他们家炸过很多次菌油,每次炸完,趁着新出炉,来一碗菌油拌饭也是传统。

    应空图一直在调理飞镖和荆尾的肠胃,它们能吃的东西越来越多。

    虽然应空图还不敢冒险给它们吃野葡萄,但是吃点菌子拌饭毫无问题。

    锅里的菌油慢慢炸好了,应空图新煮的米饭也好了。

    米饭清香油润,盛出来的时候粒粒分明,冒着袅袅热气。

    应空图将炸菌子往上面一放,再放上一大块霭鱼做的鱼肉松,和雪白的米饭拌好,就是一碗蓬松油亮的白米饭。

    他们齐齐坐在院子里吃拌饭。

    因为米饭拌得非常均匀,他们每一口下去,都能尝到扎实的菌子干和鱼肉。

    米饭的软,菌子干的韧,霭鱼肉松的细,在口腔中形成层层递进的口感。

    它们的香气更是相互交融,又一块爆发,直接形成一股香味的风暴。

    菌鲜味和鱼鲜味,鲜与鲜的完美碰撞,更是令人入口不忘。

    而米饭作为基底,它扎实、厚重,完美地接住了这种香鲜味,又完美地填满了胃部,给人一种充实而不过于撑胀的

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