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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《林记串串香[九零]》 2、第 2 章(第2/2页)
这点，林初平就要感谢后世发达的网络了，他虽说对厨艺没什么研究，但多多少少也刷到过做小吃的短视频。
林初平的记忆力不错，凭借印象写个七七八八，剩下的就需要一点点做微调了。
接下来的几天时间，张叔负责找木工铁匠做小吃车，林初平则是跟高继东一起研究串串香的制作过程和配料。
肉菜要怎么串才能保证利润和炸煮的口感，哪些要做预处理，炸煮的过程先后顺序又是怎样……林林总总也有不少要点。
光是购买材料，林初平就往市里跑了两趟，总算是小吃车跟串串制作方式都有眉目了，林初平稍稍松出一口气。
正当林初平三人吃串串庆祝呢，农场外的狗突然大声吠叫。
高继聪又来农场了。
他还是不死心，想劝二哥高继东跟永辉酒楼合作。
可有林初平在呢，林初平对这个小叔恨极了，连农场大门都不想让他进。
林初平：“爸，你们坐着先吃，我把小叔打发了。”
高继东怕儿子跟小弟起冲突，也忙跟着。
大小东家一走，工人们也不敢吃串串了，也缀在后面不远不近地跟着。
林初平站在大门口，冲高继聪扬下巴：“小叔，你要是为劝我爸跟永福盛酒楼合作这事来的，不用再张口了，我不同意。”
高继聪这几次来，连二哥面都见不着，他怒了，口不择言：“我跟你爸说话，说的是老高家的事，你个姓林的插嘴什么？！”
这话一出，林初平更生气了，冷笑：“老高家的事儿？要不要我给林岗书记打电话问问，什么时候林三农场的生意变成你们老高家的事了？”
其实，刚才那话说完，林初平就后悔了，后悔极了，也不知爸爸跟在后面有没有听到那话。
农场里的狗见小主人不喜欢面前这男人，更是放肆地朝高继聪吼叫。
高继聪怕狗猛不丁地给他来上一口，也不敢强闯，骂骂咧咧的。
过了一小会儿，高继聪等不到高继东，又被侄子仗狗欺人，农场里养的可都是半人高的狼狗，跳起来能咬上他脑袋！高继聪在这儿杵着害怕，又不敢放狠话，又左右张望，等不着人，只能灰溜溜地离开。
在高继聪走时，林初平脸色深沉。
要不是现在着急上火把农场里成熟的菜找销路，腾不开手，林初平还真想把他将要做的“好事”直接抖出来，瞧他还敢不敢用那种下作招数！
见高继聪走远，直至瞧不见人影儿，林初平正准备回去呢，却被小舅舅叫住。
林初平疑道：“小舅舅你什么时候来的？”
林川笑了下，指了指高继聪走的方向，道：“刚才他从我农场出去，我瞧着是往你爸这儿走的，怕他吃亏，就跟过来瞧瞧，没成想你小子回来了呀！”
说着，林川就狠狠地往林初平肩膀上砸一拳头，亲热的搂搂林初平肩头：“好小子，现在又蹿高了！”
林初平笑笑，邀小舅舅进农场吃饭。
林川哈哈笑着，一边跟着往院子里走，一边恨恨地说：“高家就你爸一个好鸟，特别是那个高四儿，甭想着我不知道，他就一直撺掇你爸要给你改姓……”
小舅舅一向豪爽，快人快语，嗓门还贼大，林初平连拦都拦不住，于是林川进门就瞧见了高继东。
林川张张嘴，差点哭出来，他瘪嘴道：“东子，我刚就是胡说的。”说着，他还轻轻地往自己嘴巴上来那么一巴掌。
林初平也心虚极了。
高继东倒是面色不改，他点头说：“其实我也觉得这两年小聪办事不地道，我是入赘到林家的，三囡是人没了，可她的魂儿还在天上看着我跟初平呢。”
林川尴尬，他拼命想找话题，嗅到似乎是谁身上有股子又香又辣的味儿，正是大中午的，别说，他闻了肚子还真有点饿。
林川用力吸吸鼻子，四处寻着，问：“你们中午吃的什么，这么香？”
对于小舅舅，林初平也不藏私，笑着带他进屋，介绍：“这不是农场里的菜不好卖么，我准备做成串串去市区里摆摊卖个试试。”
“串串？”林川不解。
林初平一边跟小舅舅介绍串串香这种小吃，一边招呼父亲和张叔他们跟着一起进屋。
进屋，林川就瞧见一个偌大的小吃车，得有两米多长，八、九十公分宽，上面还数着招牌——“林记串串香”。
“这是？”林川更迷惑了。
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