市井娘子养家日常: 35-40

您现在阅读的是旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《市井娘子养家日常》 35-40(第2/10页)

妍谦逊说:“就是会做那么一两样,不精的。”

    洪绣云却不这样认为:“红烧肉我尝过,是我平生以来吃过的最好吃的菜。那奶茶饮子我也让青果买来给我尝过,香甜浓郁,却又不会腻,好好喝啊。”

    李妍立刻站起,欠身说:“多谢娘子喜欢。”

    洪绣云却又一把拉她坐下:“我都说了,我不是什么千金小姐,在我面前不必守这么多的规矩。”然后摸了摸肚子,“我午饭未进食多少,这会儿饿了,特馋你做的红烧肉,你给我做一碗来可好?”中午她和继母较劲儿,只为博父亲的怜惜,饭没吃多少。

    当时心里是爽,可这会儿却苦了她的胃。

    “当然可以。”说着李妍便站起,“那我现在就去。”

    “我要跟着你一起去看。”洪绣云在屋里憋不住,她觉得很无聊。难得这位李娘子投她眼缘,她就也想跟着去看看。

    但话说出口后,才忽然想起一件事儿来。

    那红烧肉是人家的拿手绝活,估计有独家秘方,若她跟着去看了,是不是有窥人家秘方之嫌?

    洪绣云不想做那样的小人,更不愿这李娘子为难,所以,又立刻改口:“算了,我还是不去了,我就坐这儿等着吃。”

    李妍也说:“娘子放心,会很快的。”只要有食材,一道红烧肉,还是很快。

    洪绣云没去,但青果跟着去了。

    这会儿不是做饭的时间,庖厨的厨娘也没在。青果跟着过去,大概向李妍介绍了下庖厨里的情况后,便也识趣的退到了门外来候着。

    而李妍呢,则切了一块最肥瘦相间的五花肉来。

    好在县令家庖厨里的调料也多,不消多会儿功夫,一碗热气腾腾的红烧肉便出炉了。

    中午锅里还有些剩下的白米饭,李妍盛出一些来,又打了鸡蛋,做了碗蛋炒饭。

    另又炒了个瓜,又弄了个汤儿。

    她很注重效率,很多活儿她都是同时进行的。所以,也没费多大功夫,一荤一素、一汤一饭,便就做好了。

    庖厨是四面开窗,稍微有些香味儿,就立刻飘了出来。

    闻着庖厨里散出来的香味儿,青果直咽口水。

    李妍把饭菜装进了食盒中,如今天儿冷,捧着托盘走在外头怕很快饭菜就会冷掉。食盒是密闭的,保温性好,这般提拎着去,也不会冷掉。

    “娘子还做了别的菜?”李妍一走出来,青果便笑问。

    李妍说:“光吃红烧肉会腻,我看庖厨里有米饭,还有些瓜果,便顺手又弄个炒菜和一个素汤。”

    青果:“娘子好厨艺,那香味儿我老远就闻到了。”

    李妍:“不过是些家常菜而已,算不得什么。”

    虽然只是家常菜,工序十分简单,但也有火候的讲究。有时候,火候差一些,那口味就会差上许多。

    另外,还有加调味品的顺序和多少。都是失之毫厘,谬以千里。

    李妍自小便喜欢做菜,之后,又当了做饭博主,自然在这方面更是下了苦功夫研究。

    不说那些山珍海味,但这些家常小炒,她还是信手拈来的。

    李妍的厨艺要在县令家厨娘的厨艺之上,又恰好这会儿洪绣云饿极,李妍做的那些饭菜,她不费事儿就全都吃完了。

    “李娘子,你做的饭菜实在太、太好吃了。”洪绣云从小长到这么大,还没吃过这么好吃的饭菜。

    看着都只是普普通通的饭菜,可吃到嘴里,那味儿就是不一样。

    她突然生出一个大胆的想法来,要是李娘子能顿顿为她做饭就好了。

    但想着,自家厨娘一个月就八钱银子,人家摆摊卖饮子,再加上同元宝楼的合作……一个月收入肯定远在八钱之上。若挖她来家里当厨娘,别说爹和姨母能不能答应了,就是她估计也是不能的。

    所以,洪绣云便另生了个别的想法。

    李妍却并不知道洪绣云有别的想法,差不多到了时间后,她便与洪绣云作了别。

    而等到了晚上,洪绣云特意等着来后院用饭歇息的爹爹。一瞧见人,便主动迎过去,道:“爹,我想自己单独聘个厨娘烧饭。”

    “简直胡闹。”洪县令想也没想,就一口拒绝。

    家中人口简单,聘一个厨娘足矣。

    何况,他一个月俸禄不过十两银子。还要养着这一大家子人,如何也是雇不起另外的厨娘了。

    一口拒绝之后,才想起来不对劲。怎的好端端的,要自己另聘个厨娘?

    “云儿,你怎么忽然有这个想法的?”话是问洪绣云的,可眼睛却是看向一旁的洪夫人的。

    见丈夫看向自己了,洪夫人这才说:“今儿云娘邀了那位李娘子登门,吃了李娘子为她做的一顿饭后,就嫌家里厨娘手艺不好了。”

    县衙的厨娘是聘用的,家里有婆子丫鬟专门买菜,所以厨娘只每日到饭点时过来做饭就行。

    洪县令节俭,每餐就一荤一素,另午饭时才有个汤。且那厨娘也是普通市井人家雇来的,做菜口味可以,但跟外头酒楼里的大师傅肯定是不能比的。

    洪绣云一是年纪小,贪嘴儿,另一个也是有故意要同继母对着干的意思。因为,如今的厨娘,是继母给寻来的。

    李妍入县衙一事,自然是瞒不过洪夫人眼睛的。所以,她为洪绣云做饭一事,洪夫人自然也知道。

    当时李妍做饭时,洪夫人亲自过去看过。隐在暗处,也离得远,可那香味儿还是飘进了她鼻中。

    其实别说绣云,便是她,也是嘴馋的。

    只是,丈夫虽是县令,食朝廷俸禄,但却为人清廉正直,并未有什么外快收入。她虽是县令夫人,瞧着体面,可一应吃穿用度上,却是紧巴巴的。

    这华亭县富商太太们常会邀她到府上去赴宴,人家府上厨子做出来的菜,是自家的不能比的。

    久而久之,洪夫人便也心里生了不甘。

    私下里,她有偷偷同那些夫人们有交易。只是这些交易不敢拿到明面儿上来,更不敢叫丈夫知晓。

    一年多下来,她手中藏了不少私房钱。可有钱,却不敢拿到明面儿上来花,心中也憋屈。

    洪县令自然还记得那李娘子,也知道她身份。

    那元宝楼的红烧肉远近闻名,江宁府的徐知府前阵子来华亭县视察工作,他安排了在元宝楼接待,并点了这道红烧肉。那味道、那口感……如今哪怕时隔多日,再回想起来,也是唇齿犹香。

    所以,云儿吃了那李娘子做的菜,这般回味无穷,他也能理解。

    想着女儿自幼丧母,也可怜,洪县令到底于心不忍,便说:“聘她来是聘不起的,不过,以后每逢初一和十五,倒是可以请她登门为你做一顿饭。”——

    作者有话说:更新奉上啦啦啦~~~

    第37章

    洪绣云知晓父亲清廉, 府上日子也过得拮据,不剩多少余钱。本来,提起换厨娘一事儿, 也是故意

-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)

【旧钢笔文学】 努力为你分享更多好看的小说旧钢笔文学

设置

字体样式
字体大小