厨神也要做作业[美食]: 160-170

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,这才把人劝退。

    转身就看到了温梵。

    “妈妈,怎么了”

    温母揉揉额头:“没事,你忙完就回去休息吧。”

    店里的事,温母不想让女儿操心。

    “你冯阿姨今天送货不及时,所以做不出来了,你不用担心,我心里有数。”

    只是送货的事,温梵也就没放心上,跟母亲说了后厨有做好的海鲜面让她去吃,自己就回家了。

    这边温母回了店里,忙的焦头烂额。

    供货的事,说起来是个小事,但总是烦人。

    之前跟冯慧娟说好的小龙虾供货,双方虽然没签合同,但温母对冯慧娟的人品是有信心的。可谁知道,这才卖了不到半个月,冯慧娟那边出事了。

    今天下午冯慧娟送货来晚了一个多小时,温母看她身上湿淋淋的,也就没说什么。

    可送的完,这边找的兼职工就收拾不出来,连带着今晚的客人也排不了几桌。

    温母心想,等明天闲了总要先问问冯慧娟,一次两次就算了,如果总是这样,店里要废多少事呢。

    可还不等温母打电话,第二天一早冯慧娟就打来了。

    “夏姐,实在是不好意思,我这边的小龙虾可能供不上了。”

    温母皱眉,但也没说什么,就等着冯慧娟解释。

    冯慧娟几句话说明白了事情的始末。

    “之前我找这家,说的就是沾着点亲戚……”

    她四叔是个厚道人,养了这么一塘小龙虾,早早晚晚的时间全都搭在上面,谁知道现在虾子能卖了,四叔人却病倒。

    冯慧娟想起昨天那点争端就头疼,更为四叔不值得。

    “我四叔身体垮了,两个儿子倒是争开了。就这么一塘虾,俩人闹个不停,我昨天去拿,愣是没捞出来,一个二个都要钱,最后还是我自己下去捞的。”

    温母忍不住道:“那现在他们怎么说?”

    冯慧娟苦笑:“可不就是这点事烦人,这俩人争不说,还偷偷来城里看,知道是供给你们的,非说你们卖的贵,他们吃亏了,要涨价。”

    还狮子大开口,张嘴就是翻倍。

    温母冷着声音:“翻一倍?原本我给的钱就已经比市面上高了。”

    冯慧娟哪里不知道?

    也就是温记本身就在意品质,不想用外地的虾,不然上哪儿买不到好虾?

    四叔这个水塘,去年就没卖好,今年好不容易碰上个大主顾,家里人却拖后腿了。

    温母也不含糊:“那就算了,慧娟你打听看看周围还有没有其他的虾塘,实在不行我们再找别的吧。”

    知道不是冯慧娟的原因,温母也安慰了几句:“人不和做不了生意,这家就算是再想卖,我也不想收了。谁知道后面有什么幺蛾子。”

    冯慧娟自然懂得,满口都是自己再找找。

    挂了电话就感叹四叔这俩儿子不像样。

    “眼里光有钱了!”

    老人身体不好,可还没到那时候呢,现在就盘算着分家业。

    冯慧娟摇摇头,不去想这些,只惦记着上哪儿去找个新的供货商。

    冯慧娟这边撤了,那边等着涨价的两人一开始还沾沾自喜。

    两人在塘边的草棚子里喝酒,满口都是冯慧娟要是不涨价,他们就不卖了!

    “这要不是咱家的虾好,他们上哪儿找那么好的生意!”

    前几天两人进城去,躲在一旁看到温记门口排队的人,眼睛都红了。

    自家卖不到十块一斤的虾,温记居然一份都好几十!

    就这人们还吃不到,还排队拿号!

    两人回去之后越想越不平,凭什么自己只能挣这么点?

    心一横,干脆涨价!

    两人虽然明争暗斗的为这个塘子的钱谁收掐架,但涨价却是统一口径。

    昨天把冯慧娟坑的自己下塘去捞,今天两人就等着冯慧娟来松口。

    可左等右等就是不见冯慧娟。

    两人互相安慰自己,她一时不来,难道那温记就能一直不做生意?

    不怕!

    殊不知这边冯慧娟早歇了心,她一时没找到小龙虾的替代,倒是找到了另一样好东西。

    温母看着冯慧娟送到店里的一筐,十分惊讶。

    “这你从哪儿弄的?”

    冯慧娟笑道:“我家一个亲戚回来带了一点,我看着不错,托他寄的。”

    温母拿起那筐里的鸭蛋,鸭蛋表面还附着着脏脏的泥土。

    冯慧娟介绍道:“这个鸭蛋跟外地的鸭蛋也不一样,叫缠丝鸭蛋。”

    温母在冯慧娟的介绍下现场煮了一个,新鲜的鸭蛋煮好,切开后,只见鸭蛋的蛋黄里长出了树木年轮一样的圈圈。

    怪不得叫缠丝鸭蛋呢。

    冯慧娟:“鸭子都是吃本地鲫鱼的,所以才有这样的鸭蛋。”

    温母:“这倒是碰上时间了。”

    眼见着还有一周就要端午节,这会儿送来鸭蛋,正好应景了。

    不光是缠丝鸭蛋,冯慧娟还送来了一些鲫鱼。

    这些小板鲫,也不用等温梵回来再处理了,温父和大金师傅一人一把刀,轻轻松松就把鲫鱼处理好。

    中午大金师傅就捞了两条鲫鱼做汤。

    鲫鱼汤炖的白白的,温梵放学回来先喝了一碗,然后就去看那个缠丝鸭蛋。

    温母:“以前还不知道有这样的特产。”

    温梵却不意外,不过她心里想的却是时代不同了。

    搁在她上辈子,这种缠丝鸭蛋还是贡品呢!

    现在倒是大规模了,冯慧娟送的这一筐,价格竟然没有想象中高。

    温梵拿出一个鸭蛋看看,当即表示让温母再问问冯慧娟有没有腌好的咸鸭蛋。

    “要说有的话,就买个几百个,咱们今年包粽子用。”

    缠丝鸭蛋的特点就在这一层层的蛋黄上,不管是煮还是腌,只要鸭蛋黄起沙,内里就可以一层一层的剥着吃。

    “鲫鱼也是,挑有鱼籽的买一点,快过节了,做点烧鲫鱼。”

    反正小龙虾最近是停了,店里一时竟然有了真空地带,上点节日菜,也算是今年不白过。

    粽子,咸鸭蛋,五毒饼……

    第169章

    小龙虾的下架引起了不少人的不满,姜媛就是其中一个。

    她在一家广告公司上班,在加班的缝隙之间,最喜欢的就是找美食。

    自从去年在温记吃了一次蛋黄丸子后惊为天人,渐渐地,她每周五晚上都会去温记。

    有时候是自己一个人,也有时候会叫上同在本市上班的大学室友,或者是同事。

    去的次

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