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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《厨神也要做作业[美食]》 110-120(第6/15页)
和季柏意一个比一个瘦，所以才觉得这俩人吃不了太多，谁想到对方居然胃口这么好？
“还吃吗？后厨还有面团。”
本来发的就是两顿的量。
季柏意难得有点羞赧，他从来没有吃这么多过。
“不用了。”
温记的员工餐着实丰富，菜还有很多呢。
温梵嗯了一声，吃完饭把自己的碗收了，然后就回家休息。
温梵走后，任海金闭口不提刚才打的退堂鼓，热情的询问温母有没有要帮忙的。
温母：“不用了，你们也休息一会儿吧，要回家的话也可以，下午五点过后上班。”
如今晚上冷的早，五点就已经天色逐渐变黑。可人们似乎还是喜欢晚上出来吃饭。一想到晚上的阵仗，温母也有些头皮发麻。
果不其然，下午四点开始，店门口就有人来问什么时候营业。
温母只能一个个解释说要等到六点。
来得早的客人倒是也不催，在门口排队等。
温母没办法，把人让到屋子里坐着，不到五点，店里就坐满了。
后来再来的人拿了号码牌，表示幸好幸好。
“幸好我提起来了！”
不然赶着营业时间来，就排不到了！
晚上的客人依旧只发到四十个号码牌，来晚的客人没办法，只能选择打包一份牛杂煲回去吃。
虽然牛杂煲也很好吃啦，但是没吃到店里的菜，依旧让人不甘心。
走出几步远回头看招牌，心想自己明天一定早点来！
季柏意和任海金忙完一天，晚上回去的时候各自在车把上都挂了一份炒刀削面。
说起来也是今晚温梵不想剩下东西，中午剩下的面团全下了之后，温梵捞出来做了一锅炒刀削面。
炒刀削放了不少的蔬菜和鸡蛋，这一放，一大锅炒刀削就吃不完了。
温梵不爱吃剩菜，温父和温母就把剩下的炒刀削全装起来分给几个员工。
姚青芹拎了两盒走，季柏意和任海金一人一盒。
哪怕是肚子里已经填的满满的，但任海金回味着刚才吃过的炒刀削的滋味，依旧心心念念晚上的宵夜。
这么一大份的炒刀削面，回家再开一瓶可乐，洗个热水澡，打开电脑……
美滋滋。
俩人骑着小电驴，迎着寒风刺骨，却没觉得难受。
“哥们没亏待你吧，找的这个活，那是贼舒服！”
就凭这个伙食，倒贴钱他都愿意啊！
不光是他愿意，去问温记的客人们，怕是也都抢着来！
季柏意用围巾围着脸，含糊不清：“天气预报说要下雪，你骑快点。”
这要是被下在路上，回去可就艰难了。
说什么来什么，两个人骑出几十米远，阴云压了几天的天空，飘飘洒洒的下起了小雪。
雪花逐渐变大，季柏意好不容易赶在大雪之前进了家门。
在门口跺掉鞋子上的雪，季柏意看看天空有点发愁。
明天还要去呢，到时候要不然就坐公交？
正琢磨着要不然明天打车，就听到手机滴了一声。
打开一看，只见温母给他发了一条信息。
【小季，明天下大雪，暂停营业哈。】
很好，不用纠结了。
第115章
一场大雪纷纷扬扬的下了下来，片片雪花很快就把地面涂抹成一片白色，银装素裹。
温梵早上起床先拉开窗帘，一眼看到外面白茫茫的一切。
即便记忆中不乏雪景，但亲眼所见，依旧让温梵久久无言。
曾经在宫中的时候，最难熬莫过冬季，尤其是大雪天。
雪地难行，炭火不够，缺衣少食的宫女太监们，每年冬季都要病上一批。熬过去的便罢，熬不过去的，一个冬季走完，人已经不知道去了哪里……
温梵在十四岁时候，也病过那么一次。
若不是宫女所有那么一两个好心人给她喂了些热水，她怕是也要熬不过去。
正是因为这样的经历，所以昨天温梵看到下雪，第一反应就是停业。
关于雪天做菜，她的印象着实算不上好。清早三四更天就要起床，刺骨的井水洗菜，早早的准备好一切，等着各宫来领，一旦菜凉了，轻则罚俸，重则受刑。
后来她才后知后觉，想到其实现在有暖气来着……
不过温母却也主张停业。
“冒着大雪呢，也别为难客人了。”
雪天路滑，开车都不方便，更遑论其他交通工具，索性关门休息。
温父看了看手机上的天气预报，说这场雪要下三天，倒是都不大，但一直绵延不停。
一家人难得休息，在家没事，看看电视，然后开始打牌。
温梵没一会儿就熟悉了规则，每一场都毫无疑问的抢地主，赢得多，输得少，脸上的纸条只贴了三张。
温母多一些，五张。
温父……
顶着满脸的纸条，温父有些委屈。
哪有人这样的啊，老婆当了农民还要给地主放水！
“……做饭吧。”
眼见是注定赢不了，温父就识趣的起身想去做饭。
温梵摘了脸上的纸条表示自己去。
“做饸饹面吃吧？”
店里昨天没用完的一些羊排和两根羊棒骨给带回家了，温梵早上起床就先把羊肉汤炖上。
这样大雪天，最好是喝点羊汤暖身子。
羊汤里放了一些香料和几味中药材。
熬煮了半天的羊肉汤，汤汁浓白。
温梵用高筋面粉和面，然后把醒发好的面团塞进压面漏勺中。
所谓饸饹面，就是用饸饹床子压漏出来的面条，比较常见是用荞麦面或者是高粱面做，做好的饸饹面劲道爽滑，配上羊汤和羊肉，汤鲜味美。
家里自然是没有大型的饸饹床子，温梵用简易的带漏孔的饸饹工具，一只手按压，另一只手不停旋转直至将面条压入锅里，压够长度的面条后，在工具底部割一刀，然后再压。
碗底放入调料，再加一勺羊油辣椒，滚烫的羊汤注入碗中，饸饹面用筷子抄起来，在空中打个漂亮的旋，落入汤碗里。
饸饹面带着羊汤的浓香，羊油辣椒在汤碗里很快融化，面上是一层红艳艳的油辣椒。
现挤现做的饸饹面形状带着些许的不规则，送入口中却是惊人的筋滑利口，富有嚼劲的面条介于厚厚的裤带面和手擀面之间，嚼劲不是僵硬的嚼劲，而是带着一股“活”气。稍微一用力咬断，剩下的面条带着不规则的线型落入碗里。
羊汤浓香，饸饹面泡
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