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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《厨神也要做作业[美食]》 90-100(第6/15页)
下来。
段老爷子刷刷开了个食补方子丢给她。
“小孩脾胃弱,肉蛋奶什么的,别撑着他,慢慢来。记住一句话,只要他想吃,就让他吃,但是要控制量,慢慢增加……”
女人红着眼睛,有些怯生:“他不吃啊……一开始就是他老挑食,我才找人问的。这孩子打小就不爱吃东西,之前连菜他都挑,这个不吃那个不闻的。”
“那你不会做他喜欢吃的?!”
段老爷子觉得自己太阳穴又要跳了,强忍着怒火:“我说了,只要让他喜欢吃,别用大人的标准,孩子本身味觉就敏锐,你非要塞个他不吃的逼他吃,那再好的胃口也要坏了。”
女人不敢再说了,只委委屈屈的点头。
段老爷子实在没眼看,又叮嘱几句后拍拍小孩的肩膀。
“回去之后好好吃饭,有喜欢吃的要告诉家里长辈。”
小孩懵懵懂懂的点头,突然又觉得这个老爷爷挺好的,刚才给他吃那么好吃的肉肉和青菜。唉,要是妈妈也会做这么好吃的青菜就好了。
送走了这对母子,段老爷子让曲父记得每周回访一次。
曲父:……
老爷子这个脾气哦。
后面再来的客人就没有这样奇葩的了,多数都是老年病,偶有一两个疑难杂症。
家人带着厚厚的片子来,到处奔波的疲惫的脸上满是希冀。
往往这个时候,段老爷子看诊的时间就要延长很多。
他细细的一张一张片子看过去,又问过病人的病史,哪怕最后给出的结果并不理想,他也会仔细的讲明白怎么让病人舒服点。
下午的十个诊号看完,门里还挤着不少病人。
没办法,叹口气又加了五个号接着看。
等到十五个人全部看完,已经暮色沉沉。
曲父好声好气劝剩下的人回去:“我师父也累一天了,明天再来吧。”
把人都请走,曲父收拾了店里,就看师父一直在看表。
曲父:“师父,学校是六点多放学,但温家这个小姑娘还要在学校补课的,一般都是七点才回来。”
要等到做好晚餐,怎么也要八点了。
老爷子看看表,还有一个多小时。
“师父,要不咱们先回去歇一歇?”
不说老爷子了,他忙了一天,也累的腰都要断掉。
“歇什么歇?你过来,我也好长时间没抽查你的药理了。我瞧你也是不上进,以前背的全忘掉了吧?今个抓药都慢吞吞的。”
老爷子端的是铁面无私,现时就要查徒弟的功课。
曲父:……命苦.jpg
****
温梵在下午七点回到店里,回来的路上还在回忆今天学到的东西。
自从秦禾让她每天给韩璐璐讲半小时题目,她就隐隐察觉到了变化。
从一开始给韩璐璐讲题的不自在,慢慢的,她开始主动思考并且整理思路,知识点的整体脉络,如同清晰的思维导图在脑中显现。
她越讲越顺利,之前那种这次对了下次错的题目越来越少,往往是一个知识点会了,这个知识点下面的题目都不会再错。
秦禾听她说完,感慨说这就是她上次的感受。
一旦将自己从被动学习的角色中剥出来,放在一个主动教学的角度上,很多之前觉得疑难的问题就变得没那么复杂了。
秦禾拍拍温梵的小脑瓜:“你可不要辜负我的期望,下次期末考试,一定要考到一百分以上。”
期中考试后,学校就不会再设置月考了,下一次大考就在期末。
细细数来,不过两个月时间。
秦禾攒着一股劲要让温梵的数学跟上来,韩璐璐则是被折磨的面无血色。
她数学本就弱项,现在被同桌拽着跑不说,偶尔温梵脸上还会露出一点点“这你怎么都不会”的无语,让韩璐璐有些心塞。
没办法,她的成绩也并不稳定,严格意义上来说,她也是摇摇欲坠在成为高价生边缘的“问题学生”。
那就学吧,韩璐璐被迫卷起来,只有每天早上温梵家的早餐才能暂且抚慰。
……
温梵背着书包先到店里,晚餐的高峰过去了一半,门口的炸虾枣卖光了,店里的生意却依旧热闹。
因为隔壁有了一位老中医的缘故,所以店里的客人中赫然多了一些生面孔的老年人和中年人。
温梵跟父母打了个招呼,随便挑了几样菜进了后厨。
今天用脑过度,温梵就决定晚上烧个大肉吃。
中午的红葱酥让温梵意犹未尽,那晚上就做卤肉饭了。
五花肉切丁,锅里放一点底油煸炒,如同熬猪油一般,把五花肉煸炒出香味,切成小丁的五花肉随着猪油煸出缩小一半,这时候把猪油舀出来,只留一小部分用来做菜。
放入各种调料炖煮片刻,然后把五花肉丁转移到砂锅中,放入香菇丁和红葱酥,开火慢炖。炖上一个小时,正好曲父也来催餐了。
温梵给他一个勺子让他自己舀:“今晚吃卤肉饭,外面有汤自己打。”
曲父动动鼻子,满眼都是渴望。
可再渴望也没他的份,他依依不舍的打了一勺肉盖在米饭上,温梵从外面的卤锅给他捞了一个虎皮鸡蛋切开,勉强算作摆盘。
至于青菜?
温梵从后厨找了一根黄瓜摆上。
本来说好就是一道菜,温梵也懒怠再去做更多。
卤肉饭,省事!
今晚自家也吃这个。
温梵给自己盖了一碗,急匆匆吃完就回去做作业。温父先忙完,打了一碗卤肉饭坐下开吃。
深褐色的卤肉丁盖在米饭上,五花肉条经过长时间的炖煮,肥肉胶质带着油光,油脂化在酱汁中,闪烁着诱人的光泽。红葱酥被猪油煸炒后,原本的酥脆口感更添浓郁。酱汁浓稠包裹米饭,入口瞬间,五花肉丁的肥糯弹牙,香菇丁的扎实,红葱酥的酥脆香浓,让这碗饭饱满到挑不出任何毛病来。
温父痛快的吃了一大碗,看到温母来打饭,他提醒道:“小梵说了,你不能吃这个。”
温母刚才闻着味道就有些饿,这会儿却被丈夫拦下,不光如此,丈夫还指着另一口锅让她看。
“闺女特地给你留的。”
伸头一看,里面是一盘醋腌黄瓜,还有一小碗刚才单独焖的小米粥。
温父快速的烫了一盘青菜,浇上红葱酥和调料汁。
一盘青菜一盘小菜再加上小米粥,温母的晚饭简单又朴实。
温母不想吃,可今天中药都抓回来了,中午的药还是女儿盯着喝的。
没办法,只能吃健康餐。
夫妻两人坐在一起,吃的却是不一样的饭,吃完温母就有些受不了。
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