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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《厨神也要做作业[美食]》 60-70(第3/17页)
“所以小老板你可不可以今天下厨啊？”
图穷匕见的杨韬硬是舔着脸点起了菜。
“我想吃面！”
在学校的日子里，他晚上一闭上眼就满脑子是吃过的盖浇面，番茄鸡蛋面，酸豆角鸡胗面，双椒鸡丁面……
温梵：“我们家现在早不做面了。”
店里只有米饭。
没鱼虾也好，杨韬立刻表示吃米饭也行，但他想吃温梵做的浇头。
正说话时候，杨斐也进了店。
“好哇，我就知道你肯定先来了。”
杨斐身后跟着曲晓宇，曲晓宇军训被晒的黢黑，唯有牙齿白。
杨韬拿出手机让曲晓宇笑笑：“哥们你都能上牙膏包装了。”
跟那个微笑的黑人一模一样。
曲晓宇笑了笑，杨韬龇牙咧嘴，太像了！
杨斐先跟温梵热情打招呼，又盯着店里的菜单：“小老板最近没做新菜哦？”
想想也正常，温家父母显然是希望女儿读书的，一读书，哪儿来的时间？
三个明显是冲着温梵手艺来的人都免不了遗憾。
温梵：“……中午我做炒面，你们吃吗？”
“吃吃吃！”为首的杨斐一把推开杨韬，眼里全是迫不及待。
温梵：“那你们中午再来吧。”
这才半上午，她这会儿让爸爸去买面条，到了也要中午才能做。
杨韬大大咧咧：“没事，我们反正闲着，在这儿给你看看摊。”
温梵：“不用，现在人不多的。”
十一假期，少了群英中学的学生光顾，温梵觉得今天店里的生意不会太好。
杨韬一脸“年轻人你还是太单纯”的样子：“我跟你打个赌，今天不爆单我跟你姓！”
都是大学生，谁不知道谁啊，要知道暑假期间温家的生意一大半是这些大学生们撑起来的，现在一个月过去，那可是一大堆嗷嗷待哺的牲口啊！
温梵：……
果不其然，十一点刚过，店里就陆陆续续坐满了人。
姚青芹没加过这样的热闹，满头大汗的招待。
温母倒是看到了不少熟悉面孔，乐呵呵跟人打招呼点菜。
杨韬几个也帮着端菜收拾桌子，然后听这些大学生们一个个哀嚎。
“呜呜呜，我终于回来了，这个月我都想死卤鸭腿了！”
“天塌了，我最爱的酸豆角鸡胗竟然没有，我的白月光！”
“哥们，你也一个人啊？咱俩要不然拼个桌？我点个丸子你点个酥肉，一块吃！”
“这个酱我暑假怎么没吃过，好好吃！”
……
温记的盖浇饭和盖浇面都不做了，取而代之的是常驻的煲仔饭和卤菜，以及扣碗。
来的早的人大快朵颐，酥烂的排骨，包裹着蛋黄的大丸子，带着梅菜清香的肉片……
每一样都让人垂涎三尺。
来的晚的人没地方坐，打包也排起长长的队伍。
姚青芹这才对温记的好生意有了实感，合着开学这一个月，温记的生意竟还不是巅峰！
这群大学生们只用了半个多小时就把店里的东西扫荡一空，温父着急忙慌的让温母把外卖关掉。
“爆单了，再多就做不出来了！”
网上点单的人数远远超出店里，这一会儿功夫就多了几十单。
温母赶紧关了外卖，没多久就又接到电话。
“阿姨，你们今天不开门吗？”
“阿姨，我现在过去还能吃上吗？”
“阿姨，外卖平台怎么关了呀？”
态度良好，但一个个追着问。
温母接电话接到十二点多，才终于消停了。
杨韬杨斐曲晓宇帮着把桌收拾了，三个人坐在那儿等温梵。
温父忙了一中午，这会儿也让出厨房给女儿，坐在杨韬旁边跟年轻人搭话。
后厨里，温梵起锅烧油，先熬了一小碗肉酱。
肥瘦五五开的肉末煸炒出猪油，里面的瘦肉被猪油煎至金黄，接着倒出一多半的猪油来，剩下放入之前做好的香辣菌菇酱，滴几滴麻油后，再把切成小片的猪肉片放入锅内，小半碗清水，熬煮到酱料变得浓稠起胶。
这样一碗肉酱，还没开炒就让外面的人坐不住了。
杨斐的口水都快流下来，说话都心不在焉。
温母问她张珊十一回来了么，杨斐一心两用回道：“没，她这个十一说是跟着老师去实验室了。”
张珊自从回校之后，也跟杨斐联系过很多次，兴许是想开了，张珊也不跟父母再纠缠弟弟的事情，她全部的精神都放在了学业里。
“我打算读研了。”
张珊很快决定了未来，父母自从生了弟弟之后，有事没事都爱挂在嘴上说“女孩子不要太辛苦”“读书读得多嫁不出去”“你就找个工作在家附近多清闲啊”“再不济就考个公离我们近点”……
张珊心知他们不过是希望自己能把更多的时间和精力全放在他们身上，换言之，是弟弟身上。
张珊心想，凭什么呢？
与其用自己的未来去喂养别人，不如她在学业上走的更远一些。
决定之后，张珊专业课更加认真，也提前联系了老师表达自己要读研的意向。
她上学期的绩点不错，有欣赏她的老师就让她假期先去实验室适应适应。
杨斐说完，温母连连点头。
“读书好，这孩子是真争气。”
说话间，温梵在后厨开始炒面了。
热锅下油，蒜末爆香，豆芽青菜小包菜在锅里翻几下，提前蒸过的面条下锅翻炒。炒到一半把肉酱放进去两勺。翻炒完的面条上覆盖着一层鲜亮的油光，焦香的猪肉片混在其中，星星点点的肉糜被浓稠的酱汁包裹，又在炒锅里散开，汤汁不多，吸附在面条上也不让人觉得过咸。反倒是衬得这一锅炒面更加色泽诱人。
温梵分好盘，一句“好了”，差点让杨韬几人在后厨门口挤的进不来。
一人一盘炒面，温梵又把自己做的酸黄瓜拿出来切了一盘。
“腻的话就来点。”
反正温梵是一口酸黄瓜一口炒面的。
但是杨韬却一脸活见鬼的表情：“哪儿腻了？根本一点都不腻！”
明明能看到里面的油光，可吃起来却只觉得香，炒面里的蔬菜丝切的极细，稍微一炒就变软，温梵其实放了不少蔬菜丝，但用眼睛却看不太出来。
里面的肉酱更是绝了，焦香的肉片肉粒，浓稠的汤汁也没让面条变得软烂，而是保持了面条本身的劲道。
杨韬嘴角全是油光，吃到碗底还感叹在外面吃不到合心意的炒面。
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