S级怪物都被我吃濒危了: 60-65

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箱底的盘子拿出来了,我就也把我的锅端出来了。”

    谁曾想还真端对了,呵呵,他就知道,老张绝对不会干吃力不讨好的事。

    站在隔壁快把大马勺都给抡出火星子的老张狠狠瞪老王一眼,学人精!

    老王回瞪一眼,就学你,怎样啊!

    眼神对视间,二人已经大战了八百个回合,但老王手上的动作却一点也没停,他先将老酸菜和宽粉条铺在锅底,在上面放上油炸的土豆和豆腐,它们耐煮,能吸住汤里的油。

    中段垒起已经片好的异种肉片,还堆了一些羊肉和牛肉,这肉一定要切厚一点,这样才吃起来够味,最上面铺着木耳、鹌鹑蛋、以及菌菇和辣椒段。

    最后,王师傅拿起勺,乳白的高汤沿着锅壁内侧缓缓浇下,没过食材,才将炭火塞入锅底。

    伴随着“噼啪”的响声,汤慢慢热起来,刚开始是细微的“咕嘟”声,紧接着越来越响,汤面也浮起一层油花,香味顺着锅边溢了出来。

    时漾喉结滚动一下,倏地握紧了手中的筷子。

    浓郁的肉汤味香味弥漫开来,随着沸腾,食材的滋味开始融入汤中并激发出来。

    酸菜特有的清爽酸香味率先钻入人的鼻腔,紧接着,草果和姜片的香辛味与干辣椒段融合在一起。

    肉的油脂融入鲜美的汤汁,浓郁的肉香味混合着菌菇的鲜味在热气中交织。

    王师傅拿起汤勺,率先舀了一碗汤送到时漾面前。

    时漾眼睛一亮,来不及等汤放凉,便舀起一口送入嘴中。

    入口便是惊人的鲜醇与甘甜!

    骨汤的醇厚做基底,酸菜的酸香完全提鲜解腻,多种香料的复合味道在嘴中炸开,鲜美极了。

    “可以吃了。”

    话音刚落,时漾便迫不及待地拿起筷子。

    煮熟的肥肉接近透明,入口肥而不腻,油脂的甘香与汤底的鲜醇完美融合,紧致厚实的肉块极其有嚼劲,一口咬下去,丰盈的肉汁在嘴中炸开。

    而那土豆和豆腐早已经吸饱了汤汁的全部精华,变得极度绵软粉糯,用舌头一压,肉的鲜、汤的醇、菜的甜便在嘴中齐齐化开。

    那脆爽的酸菜更是如同画龙点睛般,将这份土火锅的滋味提到顶点。

    随着炭火慢炖,汤汁变得愈发鲜醇,悠长又不容忽视的香气在空气中蔓延开来。

    时漾郑重地将最后一口裹满汤汁的粉条咽下肚后,满足地抬起头时,才发现不知何时,自己桌边已经里三层外三层地围满了人。

    大家目光灼灼,如同饿狼般紧紧盯着锅里那仅剩的一点汤,肚子里发出的咕噜声此起彼伏,简直能组成一支饥饿交响乐团。

    时漾微微一顿,顶着无数道如狼似虎、恨不得把锅给吞了的目光,慢吞吞拿过那个比他脸还大的汤勺。

    万众瞩目下,时漾泰然自若地舀起锅中一勺集结了所有精华的浓汤,送入嘴中,兴奋地眯起眼,发出心满意足的叹息。

    “不——!”

    “汤——!”

    周围顿时响起一片哀鸿遍野的惨叫。

    他们也好想吃,好想喝,感觉整个人都要香得灵魂出窍了啊啊啊。

    很快,见底的大铜锅被撤了下去,紧接着被端上来的,是各位大师傅们各显神通,烹饪的花式异种菜品:剁椒异种蒸得鲜香扑鼻,红烧异种色泽诱人,酱焖异种咸香入味,油炸异种焦脆酥软……

    其他人的惨叫戛然而止,怔怔地看着各式各样的异种花式菜,感觉真是大开眼界。

    时代真是变好了,要是搁以前,他们哪能见到这种世面啊。

    时漾眼睛唰得亮起,率先将目光投向最前面的红烧异种。

    被切成方块大小的肉块通体闪烁着油光的酱红色,方方正正地放在盘子中,肥肉部分已然煮至半透明,如同凝脂。

    足可见师傅是用心选了肉的,毕竟这异种的肥肉很少,大部分都是紧实又嚼劲的瘦肉。

    当然,红烧异种中瘦肉也有,这些瘦肉吸饱了酱汁,呈现出深沉的绛红色,而不是全然的黑。

    浓稠的汤汁浇在肉块上,还零星点缀着几粒翠绿的葱花和鲜红的枸杞。

    时漾屏住呼吸,将筷子伸向红烧肉,用筷子尖轻轻一碰,整块肉便极具弹性地晃动一下,发出诱人的光泽。

    周围人齐齐倒吸一口凉气,天杀的,他们一眼就看出来了,这是应该进他们肚子里的肉啊啊啊。

    就在这时,时漾已经夹起肉块,沉甸甸又软糯糯的感觉透过筷子传来,时漾眼疾手快地将这筷子肉送入了嘴中,牙齿都不要用力,只是轻轻一抿。

    一声极其细微的声音传来,是油脂和胶质被挤压的轻响,紧接着,那层带着焦糖甜味的极薄糖壳在嘴中碎开,酱油的咸香、冰糖的甘甜以及黄酒的醇香在口腔中炸开。

    肥而不腻的肉块在嘴中融化,惊人的脂香味将整个舌头包裹住,让人舌底生津。

    早已炖得酥烂无比的瘦肉绵而不柴,吸饱了汤汁的所有精华,咸中带甜,香醇入味!

    时漾已经顾不得其他了,飞快地夹着盘子里的肉块,一块接一块往嘴里送。

    就在这时,师傅又端上来一盆热气腾腾的大米饭,将其倒在汤汁中,搅拌均匀。

    酱色的汤汁迅速渗透每一粒米。

    时漾拿起勺子,将酱色的米饭大口扒入嘴中。

    米饭的甜糯与汤汁的咸香再次融合在一起,给人带来至尊的美食体验。

    其他人已经没话说了,双目直勾勾地盯着那酱色的米饭,看着那一盆米饭以肉眼可见的速度迅速减少,众人也觉自己的心也空了一块。

    好凉,好饿,好难受。

    就在大家奄奄一息时,时漾已经将目光转向了剁椒异种。

    大片大片堆积成山的殷红剁椒碎摆在上面,其中还穿插着一些翠绿的青椒圈,在红绿交加之下,才能隐隐看见深酱色的、裹满椒碎的肉块。

    不同于之前的红烧肉,这些肉块切的大小不一,为了确保口感,也不像红烧肉块那般大,都只有拇指弹般大小,它们半浸在红亮滚烫的汤汁中。

    还不等时漾伸筷子,霸道的咸香酸辣味便已经钻入鼻腔,尤其经过热油那一浇,蒜香和豆豉的醇厚香味完全被激发出来,让人瞬间舌底生津。

    时漾迫不及待地夹起一块沾满椒碎的肉块,送入嘴中,牙齿轻合,首先感受到的是那汹涌澎湃的酸辣汁水从肉块和碎椒中挤压出来,瞬间席卷至整个口腔。

    那早已被炒的入味、但又保持着嚼劲的肉块中和了些许辣味,越嚼越香。

    剁椒碎的辛辣、豆豉的绵软以及肉质的Q弹带来多种的口感,这不是单一的辣,而是酸、辣、鲜、咸、香的完美融合。

    时漾的额头已经沁出细密的汗珠了,嘴上更是不断“嘶嘶”吸气,但筷子却完全停不下来,反而越夹越快,越夹越快。

    江鹤见此情况,给他拿来一盆白米饭,时漾赶紧扒拉一口清

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