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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《七零小炊事兵》 220-230(第11/37页)
饭了。
饭菜很快就上了桌，今天这顿饭在战士们眼里算得上顶好的伙食了，不仅有肉有鱼有蛋，还有大白馒头，摆了满满当当一大桌。
雷勇难得没有第一个抢着下筷子，而是端起搪瓷缸，他站起来，清了清嗓子，大声说道，“我代表我们特种兵小分队，祝严队长和小棠同志新婚快乐，和和美美！”
终于如愿吃上林小棠和严参谋喜酒的战士们也齐齐端起搪瓷缸子，众人的缸沿叮咣叮咣地碰在一起，发出清脆的声响。
“祝严参谋长和小棠同志新婚快乐，永结同心！”
“可喜可贺，早生贵子啊！”
“恭喜两位喜结连理，长长久久！”
祝福声此起彼伏，热闹极了。
战士们的搪瓷缸里的当然没有酒，里头盛的是林小棠提前熬好的酸梅汤，权当是喜酒了。
琥珀色的酸梅汤清亮不浑浊，偶尔缸底沉着几颗乌梅碎，喝起来酸中带甜，甜却不齁嗓子，酸也不刺口，酸梅汤熬得入味，没有生水的寡淡，解腻又解暑。
向来沉默少语的严战也站起身，看着在座的战友们，他声音不高，但很清晰，“今天我和小棠结婚，谢谢各位战友们的祝福，大家吃好喝好。”
老王班长也跟着笑说，“大家别客气，管够，不够咱们再蒸馒头！”
话音刚落，战士们就“噢噢噢”地鼓起掌来，伴随着热闹的叫好声，喜庆味十足。
上蹿下跳的雷勇闻到了扑鼻的饭香味，终于也觉出几分饿来，他拿起筷子，先尝了口凉拌菠菜。
嫩菠菜焯得恰到好处，挤干水分后切成了寸段，整整齐齐的码在搪瓷盘里，淋上调制好的蒜末、酱油、香油，菠菜根根鲜绿油亮，看着就清爽利落。
雷勇尝了一筷子，冲对面扬了扬下巴，“二排长，这菠菜拌得解腻啊，蒜末提味，吃起来一点儿也不冲呐！”
二排长跟着也夹了一大口，连连点头，“嗯，焯的火候刚好，爽口还不烂，比清炒的鲜嫩多了。”
旁边的李小飞也连着吃了两大筷，“这菠菜咸淡适口，就这口清爽劲儿，配上红烧肉那是正合适啊。”
他说着，眼睛已经瞟向了那碗红烧肉。
切成麻将大小的五花肉早就被炖得红亮油润了，码在大海碗里堆成了小山，每块肉都裹着浓稠的酱汁，看着就敦实解馋。
这肉一上桌就受到了大家的热烈欢迎，李连长夹起一块肥肉抿了抿，忍不住冲炊事班竖了竖大拇指，“这红烧肉炖得太香了，肥的直接化嘴了，一点儿也不腻。”
旁边的政委也跟着夹了块瘦肉，他细细咀嚼着，慢慢点头，“这红烧肉的糖色炒得也地道，不苦不齁，比去年过年会餐的五花肉还入味。”
旁边的排长扒拉着饭碗，笑得眼睛都眯起来了，“就这口肉，我能配上仨白面馒头，炊事班这回是下了硬功夫啊！”
“那可不！”李小飞吃了一大口韭菜炒蛋，满足地叹了口气，“这菜就能看出火候到位了，自从小棠从京城回来，咱们炊事班的手艺是越来越好了！”
那韭菜炒蛋确实炒得好，韭菜没炒老，翠绿翠绿的，鸡蛋也没糊，金黄蓬松，火候掐得准极了，韭菜的鲜和蛋的香完美地搭配在一起，闻着就馋人。
邻桌的新兵也正吃着鸡蛋，他忍不住和旁边的老兵小声嘀咕，“班长，这鸡蛋炒得真嫩，韭菜也鲜，鸡蛋给得可真是足啊！”
老兵也夹了一筷子炒蛋，忍不住笑道，“小棠同志大喜的日子，炊事班能亏待咱？这菜下馒头最香了，今儿你就敞开了吃。”
敞开了吃的还有小七斤，他也跟着沈白薇来东食堂吃喜酒了。
小家伙圆溜溜的眼睛盯着饭桌上的饭菜眨也不眨，手里还紧紧攥着颗没舍得吃得橘子糖，沈白薇时不时夹一块嫩乎乎的鸡蛋塞进儿子嘴里，吃得他小脑袋一点一点儿的。
七斤吃完了又急吼吼的张开嘴巴，小手指了指，“妈妈，还要吃鸡蛋，好吃。”
这副馋嘴的小模样可把同桌的人逗乐了，大家直夸林连长这儿子生得好。
雷勇则是把一口拍黄瓜咬得咯吱脆，他冲老王喊话道，“班长，这拍黄瓜不错啊，脆生生的很入味！”
新兵忍不住也夹了一块，跟着眼睛都亮了，“咦？这黄瓜酸咸正好，怎么还有点鲜甜味呢？吃着可真开胃啊！”
老兵笑着敲了敲新兵的碗边，“那是，炊事班的糖醋汁调得有门道，咱们夏天就爱吃这个，天热的时候比肉都舒坦。”
雷震夹了块鱼肉，边吃边点头，“这鱼烧得没腥味，肉也嫩得很，酱汁也不咸口！”
那鱼也算是钱师傅的拿手菜了，大鲤鱼先煎后烧，鱼皮完整，鱼肉鲜嫩，酱汁调得恰到好处，咸中带鲜，鲜中带甜，裹在鱼身上，瞧着亮晶晶的，看着就诱人。
严战听了这话，起身给林小棠也夹了一块鱼腹肉，“那会你不是说想吃鱼吗？尝尝看，钱师傅的手艺。”
雷勇几人齐刷刷地看过来，大家伙心照不宣地对视一眼，哟呵！真是太阳打西边出来了，老大开窍了！竟然还会照顾人了！
林小棠可没管他们探照灯似的眼神，她淡定地尝了口鱼肉，“嗯，今天鱼塘的鱼很新鲜，煎的火候也到位了，鱼皮不仅没破，还焦香焦香的，钱师傅果然是越来越厉害了。”
钱师傅听到这话，忍不住探头笑道，“无鱼不成席嘛！我这红烧鱼可是得了小棠你的亲传，怎么样？我做得还不赖吧？是不是有模有样的？”
他说这话时满脸喜气，忍不住又文绉绉地补充了几句，“今天可是小棠和严参谋大喜的日子，吃鱼吃鱼，鱼水情深，恩爱一生嘛！”
“好！”
雷勇忍不住拍手叫好，“没想到钱师傅你这么有文化？鱼水情深说的好，那吃茄子呢？怎么说？”
说着，他随手塞了块茄子进嘴巴，说话归说话，半点也不耽误他干饭。
今天的红烧茄子确实是一绝，茄子吸足了酱油的咸香，还有一点点猪油的荤香，茄肉炖得入味了，抿一口就化，蒜末的微辛衬着茄子的软糯，咸淡适中，咬下去满口都是茄子的软嫩和咸香，配上白面馒头，真是吸汁又下饭。
林小棠听到雷勇的话，眼睛一转，急忙道，“我知道，我知道，吃茄子，当然是添福气咯！”
“那我再添一句，怎么样？”
因为要开会，姗姗来迟的郑团长一进门就接上了话，他满脸带笑道，“希望你们日子红红火火，小两口甜甜蜜蜜！”
郑团长说着，忍不住嗅了嗅鼻子，“老远就闻到你们食堂的饭香味了，这茄子看着就油亮入味，味道肯定差不了。”
郑团长的肚子早就咕咕直叫了，他也不客气，坐下后连着吃了好几筷子，“嗯，这冬瓜烧得软和不散，虾米提的鲜味儿也正！大热天吃这个最解暑了，空口吃也不齁得慌。”
郑团长垫巴垫巴肚子，这才端起手边的搪瓷缸子，笑道，“那我就以酸梅汤代酒，敬新人一杯，祝你们百年好合，日子越过越有滋味。”
“谢谢团长！”
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