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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《七零小炊事兵》 140-150(第5/35页)
晶地提议，“班长，咱们今天中午烧个麻辣水煮鱼吃吧？这天气闷热又潮湿，吃点儿麻辣的正好驱驱湿气。”
林小棠话音刚落，就听到桶里一条体型修长的草鱼得意地甩了甩尾巴，溅起几朵小水花。
「算你这两脚兽识货！我们可是从上游来的，每天喝的是山泉水，吃的是嫩鲜的水草，肉质最是鲜嫩不过了，做水煮鱼那是顶顶合适的！」
旁边一条背脊乌青的大鱼也附和着吐泡泡，「就是就是！我们上游水质清，身上没有半点土腥味。」
这时，旁边另一个水桶里，一条肚子滚圆的大草鱼不服气地晃了晃饱满的肚皮，不满地嘟囔，「哼！上游有什么了不起？我们下游的鱼天天逆流而上，锻炼得多，长得那才叫结实，而且我们肉质紧实有弹性，无论是红烧还是水煮，那香味都能飘出二里地去。」
「没错！」下游的小伙伴纷纷帮腔，「我们下游热闹得很！好吃的也多得很！哪像你们上游，不是秃石头就是树影子，一点儿劲都没有。」
「就是！我们下游不仅能吃到各种水草，偶尔还有上游冲下来的野果子呢！甜滋滋的，你们上游的就只能啃啃水草喽！多无聊呀！」
林小棠听得津津有味，没想到这些鱼还分“上游派”和“下游派”，她忍不住好奇地问，“咦？原来你们还不是同一片水域的呀？那你们是怎么凑到一块儿来了？”
上游的那条大草鱼鼓了鼓鱼鳃，有点郁闷地说，「嗐！别提了！还不是这大雨闹的，河水跟着涨得老高了，我们跟那些野果子一样，不小心就被大水从上游给冲到下游来喽！」
这时，桶里一条看起来格外矫健灵活的青鱼猛地窜了一下，它挺直了身子，骄傲道，「我跟他们可不一样！我是自己主动冲下来的。」
它还摇头摆尾地得意道，「我可是我们那一片有名的‘冲浪健将’！只是最近上游的水也变浑了，我就想着来下游见识见识！怎么样？我这身段！这活力！」
“哦，原来是这样。”林小棠琢磨了着，美滋滋地想，“要是因为下雨就一直有这么多好吃的鱼送上门，那也挺不错的嘛！”
桶里的大草鱼听到她的想法后，忍不住翻了个大白眼，「你这个两脚兽想得倒美！还想要一直下雨？你就不怕雨下得太多了，到时候发大水把你们这院子都给淹了吗？」
林小棠被它问得一愣，想想也是，附近可就是蚂蚁河，那水位要是一直涨，这可不是闹着玩的，她转了转乌溜溜的眼珠子，想了个两全其美的好办法，“那就等我想吃鱼的时候再下雨，我不想吃鱼的时候就别下雨了，这样总行了吧？”
那大草鱼闻言差点在水里栽个跟头，半晌才憋出来一句，「……你以为你是谁呀？龙王爷家的亲戚吗？还想下就下，不想下就不下？」
林小棠天马行空地想法被怼了也不生气，她一边忙着将蒸好的馒头捡到大簸箩里，一边继续和这些初次见面的大鱼们友好交流，顺便也培养培养感情，这可是今天中午即将变成水煮鱼的主角们呢！
忙碌的早饭过后，雨势依旧没有减弱的迹象，林小棠看着门外滂沱的大雨有点纠结，她是接着把昨天没看完的课本看完呢？还是去后面的菜地看看？这么大的雨，她真怕把那些刚长起来的青菜苗给淹了，还有那些小白菜也经不起这么泡啊！
“哎！”林小棠托腮叹了口气，这么一想，她又觉得这雨下太多了果然不是很好，真是让人操心……
“老王班长！小棠同志！”
就在林小棠胡思乱想的当口，听到了食堂打饭窗口那边传来了喊声，这时候有人找？林小棠跟着老王走出去一看，来人竟是四食堂的姚班长。
“老王啊！小棠同志！我……我这可是来向你们求救的啊！”姚班长一见到他们，也顾不上客套，直接开门见山。
老王瞧他这一脸的沮丧，连忙问，“老姚啊，你这是咋了？出啥大事了？这一大早，看你难成这样？”
姚班长重重叹了口气，“哎，别提了，昨天不是刚分了猪肉嘛，我看天气热，生怕放不住，就赶紧把肥肉给炼成猪油了，昨天晚上熬油的时候还好好的，闻着那叫一个香，满食堂都是油香味，晚上临睡前我还特意看了看，一点问题都没有。”
姚班长顿了顿，眉头都快拧成疙瘩了，“可谁知道，今天早上我用这新熬的猪油炒了个青菜，也不知道是熬得时候火候没掌握好还是咋回事，那糊味特别重，炒出来的菜也带着一股子焦苦味，连战士们都吃出来了，直问我是不是青菜炒糊了……小棠同志啊！”
姚班长看着林小棠像是最后一根救命稻草，眼巴巴地问，“你见识多，懂得也多，你说说，我这猪油……还有救吗？这还能不能救回来了？那可都是上好的肥肉熬出来的啊！这要是不能吃了，可真是……”他心疼得话都说不利索了。
“猪油熬得多吗？”老王班长一听，就算不是自己食堂的也跟着心疼起来，这年头，猪肉多金贵啊！那猪油更是个好东西，炒菜、拌馅、下面条都离不了它，一下子坏了一锅，搁谁身上都得急死。
“唉！那些肥膘差不多都被我熬油了，这不是想着天气热，怕猪肉存不住嘛！想着炼成油能放得久一点……现在就剩下不多点儿瘦肉了……这下可好……”姚班长说着，又叹了一口气，肩膀都垮下去了。
就这么一会儿工夫，姚班长已经连着叹了好几口气了，这人也像是老了三四岁，看得出来是真上火了，早饭他是一口都没吃下去，就想着东食堂这边经验丰富，尤其是林小棠点子多，掐着他们忙完早饭的点，赶紧跑过来求助了。
昨天后勤刚给各食堂分配了一批猪肉，东食堂这边因为中午吃了顿解馋的红烧素排骨，所以他们的肉还没舍得动呢，打算留着慢慢吃，姚班长他们食堂估计也是这样想的，没想到熬油竟然还出了这档子事。
姚班长和老王班长不约而同地把希冀的目光投向了林小棠，这丫头平时古灵精怪的，懂得不少偏方窍门，没准儿真有办法起死回生呢？
林小棠歪头仔细仔细想了想，你还别说，还真让她想起来一个，“姚班长，您先别急。我倒是知道一个法子，不过，我也没用过，不知道效果到底怎么样，你可以试试看。”
姚班长一听有法子，眼睛都亮了，“能救就好！能救就好啊！小棠同志，你快说！”
“姚班长，你回去把猪油重新坐火上，用小火慢慢加热，不能大火烧沸了，感觉油温上来了就放几片生姜和葱白进去，听说这样能吸掉部分焦糊味，中和一下不好的味道。”林小棠想了想说道。
“好好好！” 姚班长忙不迭地追问，“这葱姜食堂里都是现成的，那这要放几片姜？几段葱白？煮多久合适？火候怎么掌握？”
“看你们食堂的猪油有多少，我估计得要个十来片姜，葱白也得放一大把才行，你等到那姜片和葱白边缘发黄卷边就可以捞出来了，关键是火要小……”
林小棠把知道的都告诉他了，姚班长听得连连点头，可心里却直打鼓，他实在是怕了，万一自己操作不当，那才是雪上加霜呢，这要是彻底搞砸了，那可就真是哭都找不着调儿了！
姚班长搓了搓手，迟疑地看向林小棠，“小棠同志……你看……能不能麻烦你跟我过去一趟，帮着掌掌眼？我这心里实
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