您现在阅读的是
旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《七零小炊事兵》 110-120(第13/25页)
「就是!我们可是提鲜一把手,不管是做汤、炒菜、拌馅儿,只要撒一点点我们,那鲜味‘噌’一下就上来了!」
「我们体积小不占地方,你可以囤好多好多,用一个冬天都不用愁。」
林小棠笑着将它们一网打尽,“放心,你们的作用可不小,少了谁也少不了你们,确实该多囤点。”
接连几天,炊事班的收获都相当惊人,接下来的晾晒成了黑螺岛上一道亮丽的风景,营房朝南的外墙上拉满了麻绳,上面挂满了享受秋日阳光的海货。
小黄鱼、墨鱼、鱿鱼这些海货被仔细去除内脏后简单腌制,然后一串串挂在了绳上,在阳光海风中慢慢收着水分。
还有扇贝和蛤蜊这些贝壳也经过处理后取肉晾晒,煮熟的小虾和贝肉铺在干净的渔网上晾晒,橙红与乳白相间,散发着浓郁的海洋气息。
训练归来的战士们路过时无不驻足赞叹。
“好家伙!瞅瞅这阵势!咱这冬天的伙食标准,怕不是要直接赶超军区招待所了吧!”雷勇看着满墙的鱼干,眼睛都在发光。
“就是!头一回这么期待过冬呢!”李小飞嗅着空气中的鲜香,满脸憧憬。
老王一边翻动贝柱一边得意地笑道,“这可多亏了小棠!你们是不知道,每回赶海她那眼神真叫一个准,手气也壮,一指一个准。”
陈大牛抽了抽鼻子,憨厚地笑起来,“这味儿真好闻!想想到时候外面北风嗷嗷叫,咱在屋里喝着热乎乎的鱼干汤,就着贴饼子,啧,那才叫一个美啊!”
“我看这鱿鱼干好,到时候让小棠给咱烤着吃,肯定香掉牙!”
林小棠正踮脚给一条试图逃避太阳的胖头鱼翻身,闻言回头笑道,“大牛哥你们就放心吧!这个冬天,咱们炊事班保证让大家吃得暖暖和和的。”
当海风变得刺骨,海面眼看着就要开始结起薄冰时,全队上下终于盼来了封冻前的最后一批补给。
补给船还没靠岸,小小的码头上就已经聚满了人,严战站在最前方,身后是整整整齐齐的炊事班人,大家推着小板车,拿着扁担箩筐,个个翘首以盼。
“来了!来了!”眼尖的战士高声欢呼道。
林小棠踮着脚尖,眯着眼望向海平面,远处熟悉的轮廓渐渐清晰,那艘让大家望眼欲穿的补给船正破浪而来。
船缓缓靠岸,抛缆,搭跳板,战士们欢呼着涌上前,与船上的战友互相敬礼后,立即投入到热火朝天的搬运中。
一筐筐、一袋袋、一箱箱的物资从船舱里传递出来,这次送来最多的是冬储菜,饱满结实的大白菜、胖乎乎的红萝卜、圆滚滚的土豆,还有一捆捆精神抖擞的大葱,那个头都快赶上林小棠了。
船刚靠岸,这些蔬菜的心声就纷纷涌进了林小棠的脑中。
一颗外层叶子破损的大白菜唉声叹气,「哎呦喂,这一路颠簸的,可算到了!我在车上差点被挤成白菜泥,小同志你可得轻点拿,我里头可水灵着呢!」
林小棠小心翼翼地把它摆上板车,“知道啦,马上就给你找个舒服的地方躺着!”
旁边一麻袋土豆里,好几个声音离老远就开始争论不休,叽叽喳喳吵得正欢。
「你挤着我啦!往那边去点儿!」
「谁让你自己长得那么圆滚滚,占地方。」
「嘿!骂谁呢?咱们土豆家族谁不圆啊?谁还能长出棱角来不成?」
「就是!怎么能攻击别人的身材呢?谁不想像大葱那样又细又高,可咱生来就这副敦实模样。」
「好啦好啦!大家别吵了,圆乎乎的多可爱!我就喜欢咱们这样的身材。」
「听说这岛上冬天能把人冻透,你们说……咱会不会被冻成硬邦邦的冰疙瘩?」
「笨蛋!我们肯定住地窖的!听说那里冬暖夏凉。」
旁边捆得整整齐齐的大葱骄傲地挺直了腰板,语气带着点天生的优越感。
「不是我跟你们吹,在咱们军区食堂,论身材咱们大葱就没怕过谁!就是出来这一路上,也没碰见几个比咱更精神、更挺拔的。」
「可咱们这味道有点冲啊,没瞧见隔壁面粉都不敢靠近,一路上都恨不得离咱们八丈远。」
「嘿!咱这味儿多清新啊,是它们面粉太矫情了,根本不懂得欣赏。」
「就是!你闻闻这海岛上的空气,这海腥味儿才叫冲呢!跟它们一比,咱们这算啥?」
林小棠忍俊不禁,老王跟着拍了拍这一捆捆大葱,满意地点头,“嗯!这葱真不错!今年冬天能不能吃的有滋有味,就靠它们提味了。”
于船长也笑着搭话,“可不嘛!就是为了等这批最好的大葱凑齐了,咱们这趟补给才比原计划迟了两天出发。还有这几箱苹果,也是等了好几天才到货。”
听说还有苹果这种稀罕东西,战士们个个咧开了嘴。
苹果们显然娇气得多,每个都用旧报纸仔细包裹着,即使这样,它们闷闷的声音传来,还尽是担心。
「哎呀,听说这里的海风大,可别吹皱了我光滑水灵的皮呀!」
「这里也不知道雨水多不多,有没有充足的阳光呀?我喜欢干燥又温暖的地方呢!」
除了这些蔬菜水果,还有不少面粉、杂粮、黄豆、红豆、花生油、酱油、粗盐和糖等调味品,其中最让人眼馋的还是那一大块肥瘦相间的猪肉。
当然最让战士们激动的也少不了那一沓沓家书,整个码头热闹的不行,大家肩扛手抬,这大冷的天,不一会儿竟然都跑出了一头汗。
林小棠一边帮忙,一边和新来的小伙伴们交流,“欢迎欢迎!今年冬天就靠你们啦!”
萝卜回应得最积极,「没问题!炖汤、擦丝、腌咸菜,我样样都行!」
大白菜也紧跟着表态,「放心吧!有我们在,战士们保准饿不着肚子。」
看着地窖里和仓库渐渐堆得满满当当的物资,老王脸上可算是露出了安心的笑,他直起腰高声道,“同志们加把劲!等搬完了这些,晚上炊事班给大家做个大白菜猪肉炖粉条,管够!”
“噢!噢!噢……”战士们的欢呼声一时震天响。
海岛的土地盐碱化严重,而且地下水位又高,挖不了太深的地窖,否则很容易渗水返潮,储存的蔬菜反而容易烂掉。
前几天严战领着战士们挖了个宽敞的地窖,地点就选在了一处地势稍高又背风向阳的地方,虽然深度不够,但面积足够大,四周用石头仔细垒砌加固,窖顶则是用厚实的木板和防水的油毡覆盖,最后再压上厚厚的土层来保温,算是在现有条件下能做到的最好保障了。
补给船送来的冬储菜堆成了小山,尤其是那成车的大白菜,意味着又到了一年一度腌冬菜的时刻了。
今天是腌酸菜的大日子,这可是全岛过冬的“鲜灵味儿”,大家可指着这一缸缸酸菜撑着呢,所以不仅炊事班全员上阵,就连特种兵们都主动过来帮忙。
“洗缸喽!给这些老伙计们好好洗个澡!”老王中气十足地吆喝了一声。
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)【旧钢笔文学】 努力为你分享更多好看的小说
旧钢笔文学