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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《七零小炊事兵》 60-70(第9/25页)
,咱们做糖包子吧!”林小棠挽起袖子,眼睛亮晶晶的,“犒劳犒劳大家。”回来的路上她已经想好了。
“啥?糖包子?这得费多少糖?”老王的嗓子瞬间拔高了,“再说,我可没做过这稀罕玩意。”
“不要糖!”林小棠高高举起手,笑得像只小狐狸,“班长,你把那猪油给匀我一勺就好了。”
“咱们小棠同志又要露一手了。”炊事班的人见她这样打趣地笑了。
钱师傅笑呵呵地把和面的活接了,“你们一路上辛苦了,和面我来,小棠你就说要活成啥样的,我保准不走样。”
温水化开酵母,搅拌均匀的玉米面和杂粮面躺在搪瓷盆里,好奇地打量着新来的无花果。
「你们是啥呀?」
「你们怎么这么胖?」
无花果骄傲地挺了挺身子,「这可是我们的糖罐子!」
无花果要去皮后小火熬一熬,这样口感才好,这些果子都熟得特别好,外皮轻轻一撕就脱落了。
“你这丫头,回来也不歇歇,”李婶一边唠叨,手上动作不停的给这些无花果脱皮。
“李婶,我一点都不累。”林小棠冲李婶咧嘴笑。
她觉得战士们才辛苦咧,回到军区一刻也不得闲,转身就投入了新一轮的训练计划。
路上听他们说,过两天就要进行体能测试了,所以每个人都不敢松懈半分。
林小棠一边干活,一边给李婶和钱师傅说起外出这一月的趣事。
何三妹在一旁默默听着,听她手舞足蹈地说起摸河蚌的事,就连她这个当事人都觉得好笑,大家更是笑得前仰后翻。
炊事班里一片欢声笑语。
大铁锅刷上一层猪油,去皮的无花果倒入锅里小火炒成浓稠的果酱,香甜的气味瞬间弥漫在整个后厨。
“真甜啊!”钱师傅忍不住吸了吸鼻子,“小棠这一回来,感觉咱们炊事班热闹多了。”
“一天天的也不知道累,真够闹腾,”老王失笑着摇头。
不一会儿厨房的香味就更浓郁了。
为了增添糖包子的风味,林小棠还炒了点白芝麻,碾碎了倒入无花果酱里搅拌均匀。
猪油和芝麻的香气让无花果兴奋不已。
「好香!我变得又香又甜啦!」
要不是果酱浓稠,拉扯着它们的动作,指不定又要蹦跶一番。
盖着湿笼布的面团很快就发酵好了,麻利地被分成了小剂子,结果包包子时,面皮和无花果馅吵了起来。
「你们商量好了少来点,我包不了那么多馅!」
「不行!我们要一起,就要多多的!」
最后还是林小棠居中协调,放太多不行,糖包肯定会露馅,那可就浪费了,太少了包子蒸出来不好看,战士们吃得也不过瘾。
醒发好的面团白白胖胖,蒸笼上汽后,糖包排着队钻进蒸笼里使劲膨胀。
大火蒸十五分钟,关火后再焖两分钟,这样包子才不会塌。
开锅的瞬间,甜美的果香扑面而来,黄色的包子皮散发着淡淡的玉米清香。
老王忍不住轻轻掰开一个,透亮的红棕色馅料在包子里流动,看着就诱人。
“这可得提醒他们小心着点,”老王想起战士们狼吞虎咽的模样,十分有经验,“太烫了,说不得要烫破嘴皮子。”
甜而不腻,又香又甜的糖包子不要说帮厨的小战士吃不够,就连老王都忍不住咂咂嘴。
虽说是糖包子,可愣是没加一勺糖。
没想到无花果竟然会这么甜,老王已经在心里暗暗琢磨,哪里还能弄到这玩意?
晚饭时分,战士们端着饭盒排队,闻到甜香味都忍不住伸长脖子,听到老王说今儿提供的是糖包子时,众人忍不住小小的欢呼。
“糖包子?”
“今儿什么好日子?”
“哪来的糖包子?”战士们一个个眼睛发亮。
“之前帮老乡们抢收,人家特意送来感谢大家的。”林小棠在窗口分包子,“慢点吃,小心烫”。
战士们交换着眼神,凑过来小声问,“炊事班居然让你收老乡东西?因为你是女娃?”
老王敲了敲粥桶,“瞎琢磨啥呢?给了钱票的!再说了,老乡的一片心意……”
雷勇看到糖包眼都直了,一口咬下去,流心的无花果内馅差点流到手心,他赶忙吸了一口,“唔!好香啊,这也太好吃了!”
严战依然坐在平时的角落里,他和往常一样,慢条斯理地先咬了口糖包子,甜蜜的内馅在口中化开。
拿着包子的手微顿,严战整个人都僵住了。
“队长,怎么了?”陈大牛首先注意到他的异常。
“没事。”
严战摇摇头,却放慢了咀嚼速度,每一口都吃得格外仔细。
直到糖包吃完,他这才端起小米粥慢慢喝,表情异常专注。
特种兵们面面相觑,只觉得队长今晚怪怪的。
吃完饭,严战经过打饭窗口时停下了脚步,
林小棠哼着歌儿,忙着收拾蒸笼,抬头看见他,笑着问道,“队长,还要添饭吗?”
严战摇摇头,突兀地开口道,“包子很甜。”
“啊?”林小棠一时没反应过来,歪着头看他。
“无花果糖包子很甜。”严战嘴角微微上扬。
看着他的表情,林小棠慢慢瞪圆了眼睛,她趴到窗口探出头,“队长,您尝出甜味了?”
窗口安静了一瞬,特种兵们“哗”地围上来。
陈大牛想到之前的反常,“真的吗?队长?你能尝出味道了?”
“队长,你味觉恢复了?”
“太好了!”
身后的特种兵顿时炸开了锅。
战士们七嘴八舌地,“那咸的呢?”“酸的呢?”“辣的呢?”
老王班长也挤过来,激动地攥着手里的抹布,“啥时候的事?是不是要去卫生室检查检查?”
篮子里剩下的无花果听着外面的动静,骄傲地挺了挺胸膛,虽然不知道发生了什么,但它们觉得肯定有自己的功劳!
卫生室里的军医检查完,也很意外,“奇怪,味觉确实恢复了不少……”
他打量着严战,“最近有吃什么药物吗?”
严战摇了摇头。
军医翻开病历本,“休息怎么样?”
“和之前一样。”
“吃什么特别的东西了吗?”
“……就是,”严战想了想,“野外训练时吃了不少山货。”
“虽然还不能确定具体原因,不过能恢复是好事,继续观察观察。”
军医合上笔记本,“你若是不放心,哪天到军区医院做个全身检查。”
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