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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《七零小炊事兵》 40-50(第14/20页)
战士们利落地处理鲫鱼的时候,林小棠则开始准备竹筒饭,她把之前浸泡过的高粱米和切碎的野菜搅拌混合在一起,小心地装进竹筒里。
「哇!这还是人家第一次住单间,真宽敞!」野菜碎雀跃的钻进竹筒里。
「我们会慢慢长胖的!」高粱米在林小棠掌心别别扭扭地哼唧,「所以一定要给我们留足空间啊!」
每个竹筒只装了七八分满,再灌一勺沉淀后的溪水,竹筒饭很快就装好了。
林小棠用大树叶把竹筒饭裹得严严实实,第一次做还有点不放心,又涂了一层厚厚地泥巴在封口处。
临时灶台上的大铁锅里,鲫鱼已经煎至两面金黄,喝着山泉水长大的鲫鱼们很鲜嫩,林小棠打算做个鲫鱼汤。
可能是受到战士们的感染,野山葱们雀跃的在青石板上打滚,「我们和鲫鱼汤最配了!」
「得了吧,」今天新发现的野山姜哼了一声,「没有我去腥,你们再配也白搭!」
「葱哥,你往边上挪挪,别挡我视线!」鲫鱼们在大铁锅里吐着泡泡絮叨,「哎呦,姜大姐你也来啦!」
大铁锅里撒上少许粗盐,再加入几大瓢溪水,盖上锅盖,至少焖煮半小时。
不一会儿,锅里的鱼汤开始咕嘟咕嘟冒泡,原本清亮的鱼汤渐渐浓郁,掀开锅盖,扑鼻地鲜香一下子飘出老远。
「舒服!小同志你这手艺真不错!」鲫鱼们在热汤里满足地叹息,「终于实现鱼生价值了!」
林小棠最后撒了一小撮葱花末,翠绿的嫩叶在奶白的鱼汤里翻滚,「瞧我这颜色,保管让他们眼前一亮!」
随行炊事员做饭实在太香了,每次负责警戒的同志都要打起十二分精神,更不要说休整点的选择,特种兵们比往常更是要多费一番心思,毕竟这香味是藏不住的,只能选得隐蔽点。
可这些心思在香喷喷地美味面前,根本不值得一提,战士们一个个甘之如饴!
即便大铁锅里是鲜醇浓郁的鲫鱼汤,林小棠也没忘记竹筒饭,直到裹好的竹筒被小心地埋进灶膛的炭火里,小火慢烤着,她这才拍了拍手上的泥。
“明天的午饭有着落啦!”
当鲜嫩的鱼汤盛到每个人碗里时,营地响起一片满足的叹息声。
一口鱼汤,一口干粮,鱼肉鲜嫩细腻,一抿就化在嘴里,汤底醇鲜清甜,喝一口轻轻滑过舌尖,鲜得人心尖发颤。
战士们吃得额头冒汗,却根本停不下来,就连鱼骨也被嗦得干干净净,更不要说鲜掉眉毛的鱼汤,瞬间征服了所有人。
“吃鱼吃鱼,可不就是为了这一口汤,真鲜!”
雷震满足地眯了眯眼,今天的鲫鱼汤特别合他的胃口,就连说话都比平时多了些。
最馋的还是雷勇,战士们捧着饭盒,连汤带肉吃得热火朝天。
偏他喝着鱼汤,吃着干粮,还眼巴巴地望向灶火里的竹筒饭,忍不住叹息,“这要等到明天中午才能吃?”
“吃着碗里的,看着锅里的,说的就是你这样吧!”雷震笑踹了他弟一脚。
上次过夜的蘑菇酱就馋了雷勇大半宿,梦里漫山遍野的蘑菇都在冲他招手,可把他给馋坏了。
林小棠看了一圈战士们,又看了看雷勇,忍不住抿嘴偷笑,今天晚上不知道又有几人惦记灶膛里的竹筒饭。
明天,又是充满期待的一天。
第48章 竹筒饭
第二天中午, 大家终于吃上了期待已久的竹筒饭。
正午的树荫下,战士们小心翼翼打开昨晚封好的竹筒饭,撬开竹筒的瞬间, 嫩竹的清香混合着浓郁的米香扑面而来。
原本粗糙的高粱米竟被焖得晶莹饱满,不仅吸收了野菜的清新, 比平日的高粱饭也多了些软糯,每一粒都吸饱了竹子的清香, 翠绿的野菜点缀其间,闻着就让人食指大动。
“我的老天爷!”李小飞捧着竹筒,将黏在筒壁内侧的米粒都刮得干干净净,摇头晃脑地感叹,“要是天天都能吃上这口, 让我多爬两个山头都行。”
雷勇三两口就把自己那份扒拉完, 眼巴巴地看着其他人, “谁吃不完的……我可以帮忙……”
严战慢条斯理地咀嚼着, 注意到林小棠手指上多了几条细小的划痕,那是昨天处理竹子留下的。
他不动声色地把自己另外半边竹筒往她那边推了推, “多吃点,下午路不好走。”
林小棠正想推辞, 突然发现自己面前又多了几个竹筒, “小棠同志, 我们的也分你点。”
林小棠一愣, 转而笑得眼睛弯弯, “不用不用, 大家快吃吧!我这个足够了。”
“嘿……我说你们谁吃不完给我呀,我乐意效劳!”雷勇把手里的竹筒刮得“刺啦”响,恨不得把竹筒也啃了, 偏偏大家装作认真吃饭的样子,不理他。
林小棠看了看雷勇同志,又看了看眼前围坐一圈的特种兵们,抿嘴偷笑。
严战看着自己手下这群饿狼似的兵,又抬头看了眼抱着竹筒傻乐的小丫头,嘴角微扬。
陈大牛吃得满嘴留香,捧着空竹筒意犹未尽地舔了舔嘴唇,“别说爬两个山头,就是多跑二十里我也行!”
“想得美。”雷震拍了拍陈大牛的肩膀,“老大说了,接下来这段路可不好走,全是荆棘丛,夜里走不安全,咱们得顶着大太阳赶路了”
众人点头,整装上路。
行军的小路渐渐被茂密的荆棘丛覆盖,带刺的枝条像是无数只小手撕扯着他们的作训服,蜿蜒的藤蔓时不时勾住背包,或是不经意在众人裸露的皮肤上划出细小的红痕。
灌木丛越来越密,战士们不得不放慢脚步,严战和其他队员在前面开路,一行人走得磕磕绊绊。
“这鬼地方……”李小飞龇牙咧嘴地拨开一丛带刺的灌木,“连兔子进来都钻不去吧?”
雷勇龇牙咧嘴地拔掉扎在胳膊上的刺,战士们的手上或多或少都添了不少血口子。
但就在这片举步维艰的荆棘丛中,林小棠却发现了很多宝藏,她眼睛亮晶晶地盯着连成一片的灌木丛,那里一簇簇野果在向她招手。
不过林小棠现在已经学会与特种兵们同进同退,她抬手擦了擦黏在额前的碎发,毫不犹豫地跟上大部队的步伐。
连续走了两个多小时,太阳底下,汗水顺着战士们的额头大颗大颗地滚落,大家的后背早已经湿透了。
严战看了看地形,示意大家到一处倒伏的树干后头歇息片刻。
等了许久的林小棠终于盼来了短暂休整,她瞅准机会举手报告,“队长!我想摘些野果!”生怕不被同意,她指了指旁边的灌木丛,“我就在这附近,肯定不走远。”
战士们正埋头擦汗,想起之前尝过的那些野果,闻言个个苦了脸。
上回野外拉练,他们每人都兴冲冲地摘了不少野果,结果把牙酸倒了好几天,吃啥都不香了,所以今天一路上不管见着什么野果,战士们都心如止水,毫无波动。
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