九零小保姆美食发家日常: 80-90

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   几分钟后,林香秀得到了准确答复。

    除了承重墙以外的墙面,她都可以推倒重修,也可以把承重墙加固一下。

    除此以外,只要不改变房屋结构,不加盖三层,她可以随意发挥。

    林香秀拿到动工的许可,立刻跑回去给装修队开门,她跟赵队长说话的时候喜上眉梢,“我已经跟街道办说好了,只要不拆承重墙不加盖,我们可以随便动,你什么时候动工?”

    “水泥砖块之类的材料都买回来了,现在就可以。”赵队长看向林香秀的目光开始变得不同。

    从接触到现在为止,他都没看见过林香秀的男人,从头到尾都是她一个人跑下来的,这女人不简单,要么是当家做主,要么就是自己撑起一片天。

    赵队长对林香秀的态度又客气几分。

    林香秀转头看向店面,轻拍店门,“那今天下午就开工吧,做的越快越好。”

    就在林香秀准备要走的时候,赵队长又叫住她,“林老板,你这里干活包不包饭?”

    “你们在上一家干活包不包?”林香秀没急着回答,而是反问一句。

    赵队长不好意思的搓手,“不包,当时我们是煮大锅饭一起吃。但那个工程工期长,也不急着要,我们做饭要耽误时间。你这里的工程不是急着要嘛,要是你包饭的话,我们可以省点时间继续干活,能快点完工。”

    “不需要日夜赶工,白天干了晚上就休息,为了一个工程累坏身体不值得。”林香秀听出他想要快点结尾款的意思,忍不住劝告一句。

    说到一半,她的神色忽然一怔,想起一件事。

    她买下这家店面,主要就是为了开饭店,饭店开起来,前一年做的都是工人的生意。

    既然都是工人,她何不让赵队长的工程队先替她尝尝口味?

    林香秀当机立断的下决定,她看向忐忑的赵队长,“我这里包饭,而且吃的不错,我可以保证顿顿有肉,但你们也得保证质量过关,保质保量的做完这个活儿。”

    听到顿顿有肉几个字,赵队长立刻乐开花,笑的看不见眼睛,他连连点头,“你放心,质量绝对过关,我盯着他们不许偷工减料。”

    林香秀也跟着笑了,抬手看看表,“现在才十点五十,过去菜市场还有菜,今天中午就在这里吃,你们把店里收拾收拾,该拆的拆该扔的扔,动工吧,十二点半左右我过来送饭,行不行?”

    “行,那我们就等着了。”赵队长一口答应。

    他转身招呼自己的兄弟,大家伙儿扛着工具和原料进门,没一会就传来叮叮当当干活的声音。

    林香秀看看店面,又听见里面传来的装修声,她轻轻吐出一口气,心里满是干劲。

    现在店面已经买下,装修的事情也安排下去,只需要赚到一千块的缺口就好。

    一千块,要是放在一年前,林香秀听见了能吓一跳,但她现在已经毫不怀疑自己。

    她一定能在装修完成之前,赚到一千块的!

    林香秀骑上自行车准备去菜市场买菜,临走之前,她用毛巾裹住脑袋,又带上大凉帽,把脸遮得严严实实。

    她骑着自行车在附近三个工地转了一圈,然后混进正对面那个最大的工地。

    “干嘛的?这里不让随便进,赶紧出去!”看门的人叫住林香秀,呵斥一声。

    林香秀立刻回头,“不好意思,我走错了。”

    就刚才进去的两步,她已经看见了自己想看的东西。

    最大的工地有两三百个建筑工人,附近就数这个工地人最多了,有男有女,全都晒的乌漆嘛黑,围在门口的棚子里吃饭。

    林香秀粗略的看了一眼。

    虽然那饭菜里飘着油花,但面上根本看不见肉,就两个菜,一个大头菜炒豆腐,里面飘着油花,另一个是花菜炒豆干,里面夹杂着点肉丝。

    她看见这个心中一喜。

    不知道是老板抠门还是手底下的人吃油水,这么多人竟然不给吃肉。

    而建筑工人工资高,总有人吃腻了素菜愿意花钱打牙祭。

    她的生意有的做!

    林香秀更加来劲,骑车去菜市场的路上,她已经想好了要做什么生意。

    在这里开饭店,卖炸鸡和汉堡都是行不通的,那些东西虽然解馋但不扛饿,就得要便宜实惠还有肉的饭菜,一定要见油水,而且是大肉,肉丝和肉片都不管用。

    林香秀思来想去,等自行车在菜场门口停下的时候,她心里有了主意。

    “靓女这么晚来买菜啊,吃点什么?”猪肉佬已经准备收摊,正在擦拭台子,看见林香秀招呼道。

    林香秀探头一看,猪肉档口已经不剩什么好肉了,她面露失望,“我想买五花肉,可惜来晚了,我跟你定明天的。”

    “不晚不晚,我家后面有冷库,你想吃什么肉都有。”猪肉佬面露得意,笑呵呵的说道:“五花肉是吧?要多少,我现在就去给你割?”

    “是冷冻的吗?冷冻的我可不要,买回家就要烧的。”林香秀立刻说。

    猪肉佬:“有冷冻的,也有保鲜的,我去给你割三斤五花肉够不够?”

    林香秀立刻回想起赵队长的队伍,满打满算一共有九个人,都是壮年男人,食量肯定不小,她叫住猪肉佬,“三斤少了,我要四斤,都要带皮。”

    想了想,又提出要求,“我要最漂亮的下五花,五花带三层的那种,不要给我割上五花。”

    下五花是猪肚皮上的肉,通常有好几层,肥少瘦肉多,切块做红烧肉最合适,油水丰腴。

    既然承诺了要包饭,又打算让他们帮自己尝尝口味,林香秀也不小气,大手笔的买了位置最好的肉,争取让他们吃的饱饱的开工。

    都是从底层摸爬滚打上来的,林香秀不打算从伙食费上克扣工人。

    猪肉佬一听,诧异的看林香秀一眼,发现这是个行家,他再次笑呵呵的答应。

    几分钟的功夫,他拎着两块分层非常漂亮的五花肉回来,用稻草拴着递给林香秀。

    林香秀上手摸了摸,五花肉冰冰凉凉,触感湿润,颜色还透着粉红色,一看就是早上现杀的,闻着也没有味道,她顿时满意了。

    既然有冻猪肉,应该还有冷冻的鸡鸭,林香秀心神一动,问道:“冷藏车可以进城吗?一般会开到哪里去?”

    “你要买肉?”猪肉佬问。

    林香秀微微笑,“要,不仅要买猪肉,还要买鸡肉和鸭肉,以后猪肉在你这里买,就是不知道去哪买鸡肉。”

    猪肉佬得了这句话,笑呵呵的给林香秀指路,“冷藏车还是不让进城,但会开到城郊,那里有个农贸批发中心,应该有你要的冷冻鸡腿。”

    “是不是要起早去买?”林香秀问。

    猪肉佬:“要的,四五点人最多,到了八九点就没什么菜了,要买的话就得赶早。”

    林香秀心里涌出几个想法,她没说话,接过猪肉跟老板打声招呼,骑上自行车去买蔬菜

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