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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《九零小保姆美食发家日常》 70-80(第19/22页)
这些无伤大雅的小要求林香秀都答应了, 反正也就是顺手的事情。
但大姐提出想订做,她跟孟兰商量了一下还是拒绝了。
现在的馒头生意已经够两个人忙活的,要是再接定制,那更是忙的脚丫子打后脑勺,连睡觉的时间都没有。
再说定做出来的成品,顾客也不一定满意, 到时候再闹着要退货挑刺什么的。
林香秀思来想去,还是觉得她没这么多时间陪着折腾, 果断拒绝了。
不过虽然不接定制, 林香秀却有了新想法。
她要出新品。
……
第二天一早,林香秀带着孟兰和林笑再次来到仓库,此时的仓库已经完全大变样。
二十多平米的房间直接变成了一个大厨房,里面有灶台有水龙头,最中间放了一张大桌子, 林香秀平时就在上面做馒头、给馒头整形。
房间的墙角堆放了两大袋面粉, 这是林香秀早上去菜市场买来的。
深城气候温暖湿润,总是容易生虫子, 还容易有蟑螂,林香秀就没再囤菜, 而是每天现买现用。
这两大袋面粉就是今天要用的。
进了仓库后,林笑熟练的走到角落的折叠床边,一屁股坐下开始睡回笼觉, 被子盖的严严实实。
林香秀看见闺女又睡着了,忍不住发笑。
“你今天要研究新品,就别再做馒头了,我来做。”孟兰声音放轻,熟练的脱下外套,用发网套好头发,这才开始干活。
以前她单位有食堂不用自己做饭,对于厨房里的事情也不怎么热衷,就是对付一下而已。
经过这段时间的磨炼,孟兰现在会烧火会做馒头,还会和面,对于厨房也没那么抗拒。
“你还别说,这次合伙儿做生意不止让我赚钱了,还学了点做饭的手艺,现在我一个人去哪都饿不死。”孟兰已经开始拆面粉袋子,再次清洗揉面机。
林香秀:“快过年了,别说死不死的话,不吉利。”
孟兰楞了一下,差点笑出声。
林香秀:“今天上午馒头少做一些,就只做两百个字馒头吧,不然你一个人忙不过来。”
“我想趁着上午的时间研究一下新品,看能不能研究出带馅儿的新奇的东西。”
两人说好了便开工,孟兰用着揉面机,林香秀想着自己研究新品用量少,便开始手揉。
她现在只有一个大致的想法,就是带馅儿。
馒头带馅儿就是包子,可是深城的包子品种已经很多了,再加上还有过来打工的人开的早餐店,现在深城咸的甜的包子都有,她要做个什么,才能从这些优秀的作品里脱颖而出?
林香秀犯了难,一上午的时间都耗费在新品上,手头的面揉了又揉,馒头的造型做了又做,总还是不太满意。
等林香秀从桌子上抬起头时,才发现孟兰已经把字馒头给做好了,而且已经在打包准备出去卖了。
林香秀看了看手表,九点四十七,她起身说,“是不是准备去花街了?我和你一起去吧。”
“不用了,我看你这一上午愁的,头发都快薅下来了,还没想到做什么新品?”孟兰一边把馒头往三轮车上搬,一边笑着说。
想了想,她又提议道:“实在想不出来的话,咱们就不做新品了,这些字馒头和水果馒头也够用了,现在在花街上生意不好,也只是因为大家看习惯了而已,还有好多地方没去呢。”
“就说深城,还有别的区,区里卖完了还有下面乡镇,咱们东西好,去哪里都可以卖。”孟兰对这方面很自信,产品好,在哪都不愁卖。
林香秀却摇头,“你说的确实有道理,但我还是想把花街的生意做下去,我现在只打算做年前的生意,这段时间也是最好做的。要是花街做不下去,只能去其他地方的话,时间都浪费在路上,来来回回的太奔波,晚上回来不安全,我也不想让笑笑跟着我到处跑。”
孟兰一想,确实是这个道理,她把竹笸箩放在三轮上,朝着林香秀挥了挥手,“那你在这里琢磨,上午我自己过去就行,反正馒头不多,卖完我就回来。”
孟兰走了,林香秀坐在桌子边继续琢磨,脑袋快想破了都没想出来。
林笑回笼觉睡醒了就自己出去玩,这会儿正在跟村里的小孩一起玩扔沙包。
林香秀想不到新品,出去一看林笑准备跟着一群大孩子去远处,她心头一紧,赶紧把林笑拉住,“去哪?”
“这里是陌生地方,不是咱们家属院,笑笑,你不能乱跑。”
“我没乱跑呀,我准备跟这些姐姐一起去更大的地方玩沙包。”林笑玩的满头是汗,小脸红扑扑的说道。
林香秀听见这话却是更加警惕,她抬头看了看那几个跟笑笑一起玩沙包的孩子,确实是村里的孩子,但难保不会混进来一两个陌生面孔。
这些孩子年纪也不大,玩入迷起来顾不上林笑。
林香秀想了想,“笑笑,别玩沙包了,我带你去菜市场买菜好不好?”
“好啊,中午要想吃白切鸡。”林笑擦了擦汗,看出妈妈不想让自己出去玩,她倒是很乖,一口答应。
林香秀:“走,带你去买鸡。”
反正也想不出主意,还不如出去散散心,说不定能有灵感。
林香秀骑着自行车带上林笑,母女俩直奔菜市场。
越到过年,菜市场的东西就越是丰富,鸡鸭鱼虾、猪肉牛肉,另外还有各种蔬菜水果。
林香秀找到宰鸡的地方,要了一只嫩鸡,又过去买蔬菜。
现在已经快到中午,其实蔬菜已经有些不新鲜了,但是摊主往上面喷了点水,于是蔬菜拿起来的时候就好像刚摘下来,上面带着露珠,看着特新鲜。
林香秀原本漫不经心的,要了几个番薯、几个新鲜玉米,又去拿大白菜和辣椒。
忽然,她好像想起什么,拿起那黄澄澄的玉米仔细看了两眼,眼前一亮……
于是,等孟兰卖完馒头回来后,看见的就是林香秀面前一堆还没蒸出来的花样馒头。
她看见了也是稀罕,赶紧凑过来,拿起一个左右研究,“这是个玉米馒头?做的好好玩啊,虽然不像真的,但是有三分形似,还比真的更可爱一些,你怎么想到的?”
林香秀手上动作不停,还在给剩下的馒头整形,“就那么想到了,我想来想去,还是得在馒头的样子上做功夫,所以就想着,干脆多做点花样馒头,做的更可爱一些,不仅可以做蔬菜的、还可以做水果,动物的。”
“苹果、橙子、葡萄,这些都是水果的?”孟兰越看越喜欢,左右翻看,小心翼翼的,生怕把林香秀捏好的给弄坏了。
林香秀:“我发现这些馒头只有成套的大家才愿意买,而且要寓意好,越到过年大家就越是舍得花钱,但要花的高兴花的舒心。”
她吐出一口气,把自己刚才做好的馒头胚子全都指给孟兰看了看,有番薯有玉米,有茄子有花生
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