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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《[红楼]改嫁林如海后》 23、变化之大(第2/2页)
重一叹，“在林府竟然也能看到三十年河东三十年河西，你徐嬷嬷胆子是真的大。”
“运道来了，没办法，你快点弄好锅子送来，她半刻钟都等不得。”
“知道了。”张厨娘认命般走到灶台前，开火刷锅，天还没黑，时辰还早，想要弄点出彩的，就得多费心思。
风花雪月的敏太太管家时，没怎么细查过账，可能荣国府老太太教得不多，一直没出过差错，主要还是因为林府一脉相传不差银钱，又没有宗亲好友来往，在外宴会多有不便，就府里那么点事情，遵循旧例或者让嬷嬷们用荣国府那一套，出差错又能出到哪里去。
久而久之，大家都失去忌惮，越得用的越懒散，一推四五六，让下头全权处理，出事后总有顶罪的拉上来。
张厨娘自己都想不清楚，她是什么时候开始不每日挖空心思揣摩主子们的口味。
“张厨娘，姑娘那儿今日想多见些荤腥，别再送什么清粥小菜了。”姑娘房里的二等丫头过来叫餐，张厨娘一愣。
“姑娘要见荤腥？不是格外吩咐，守孝期间不吃荤食吗？”
“哪能不见荤腥，姑娘身子骨已经柔弱不堪，再食素只怕身子都撑不住，张厨娘，你记得多筹备些，姑娘吃不完，还可以赏点给我们吃，这也是姑娘的吩咐。”
真的吗？张厨娘不信，她可不敢为此事做主。
笑眯眯掏出一份菜谱给她瞧：“要不姑娘亲自点几个菜，我登记好，待会儿做好了送去。”
“还有菜谱？”那丫头毫无顾忌接过去，看着一道道菜色，馋得口水直流，连连点了八道菜和两道汤才收手，最后实在眼热那些点心，她还是要了两盘子，说给姑娘当夜宵吃。
张厨娘不管她们，写好单子给她过目：“没问题的话，我就按照这东西做，太太管得严，支用东西都得有数，你觉得没什么问题，按个手印就行。”
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