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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《狸花猫错绑明君系统后》 240-250(第8/17页)
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潼宁岛,府城,码头。
言兆在码头边租了个商铺,开了个食肆。
靠着谢林礼给的菜谱招揽了几个手艺不错的厨子,跟他们签订了契约。
这码头上的商铺贵得很,还好言兆手中不缺银钱。
他被派出来时,禹奇文给了他足够的金银,让他上下打点并在潼宁岛上扎根。
言兆毕竟是外来的客商,一开始不好表现得太出挑,除了按照地头蛇简管事的指点找人打点并且砸下这个食肆外,言兆并没有什么出格的举动。
旁人见了还以为他砸下这个食肆已经将手中的银钱花费得差不多了。
言兆乖乖地做生意,食肆里还摆上了简管事他们酿制的果酒,光明正大地同简管事及其心腹来往。
梨香食肆内。
言兆站在柜台后充当账房,笑眯眯地看着进入他们食肆的食客。
“就是这儿了!这里一碗冰糖雪梨才要八文钱呢。我上回来潼宁岛时就来吃过,那时候食肆里生意还冷清着呢,这会都快挤不进去了。”
“真只要八文?掌柜的不挣钱了?这可是在码头上。”
“我的娘哎,这里的蛋炒饭只要二十五文,肉菜倒是有些贵,一盘红烧肉要一百文钱,这才是码头上的菜的价啊。”
“别说了,赶紧找位置吧。”
……
言兆自从决定了要做食肆生意,距离他比较近的二当家戚卫河以及荣家兄弟就开始了对他的支援。
戚卫河和荣家兄弟他们从梨梨给的书里掌握了制糖的方法,能够自己制糖,糖又比较好运输,言兆的食肆自然不缺冰糖用,食肆内做各种低价甜汤,轻而易举就吸引了一波食客。
至于鸡蛋运输就不太容易了,荣家兄弟直接给他弄来了一批正在产蛋的母鸡,一来二去鸡蛋也不缺了。
要不是不想得罪码头上的其他食肆,他们甜汤和鸡蛋的价钱还能再往下降一降呢!
言兆算过了,他们每月能有不少进账。
不过,比起进账更让言兆惊喜的是这食肆客人多了,收集起消息来就方便多了。
这段时日他已经暗中结交了不少人,与此同时他还买了一处宅院安放他陆陆续续带过来的弟兄们。
他这些弟兄平日可以忙生意上的事,到了必要的时候立马就能武装起来,成为一队训练有素的私兵。
言兆盘算着,等再过段时日,就着手开第二家梨香食肆。
“赵大哥,你怎么来了。”言兆突然眼睛一亮,将这账房的活交给他们食肆真正的冯账房,自己这个掌柜快步迎出去。
赵琉叙:“这不是给你们送最新酿的果酒。”
他环视一圈,见这梨香食肆的生意如此红火,不由得在心里感叹他们简管事的眼光真是好啊。
一眼就看中了这刚开不久的食肆,这里的生意好,他们的酒水就卖得多,他们这些手下也能多得点好处!
言兆笑得眼睛弯弯,将人往后院请,“来得好,来得好啊,正好我们这儿的果酒要卖完了呢,你们来得真巧!”
第246章
“颜掌柜, 你点一点吧,拢共两百坛果酒,其中一百坛为荔枝酒, 一百坛为枇杷酒。”赵琉叙招了招手示意手下将酒坛从车上卸下来。
言兆对外自称姓颜名訾,他摆出一个成熟的掌柜该有的精明又亲切的模样,随意挑选了一坛荔枝酒和一坛枇杷酒检查。
小二拿来竹勺和酒碗, 言兆装模作样地品尝了一番。
嗯,甜甜香香的,味道极好。
言兆不怎么会喝酒, 禹奇文这个大当家也拘着他们不让他们饮酒作乐,他们到底是跟其他水匪不同,因此言兆还真品尝不出什么门道了, 只是单纯觉得好喝。
即使如此,言兆还是装作陶醉的模样夸奖道:“你家的果酒清甜可口,余味悠长,清冽甘爽, 与旁的果酒比不知强了多少倍。你们酒坊的手艺在咱们府城也是一绝啊。”
赵琉叙被夸得满脸笑意,谁不喜欢听中听的话。
“以后若是有好酒, 记得多往我这儿放多少我都卖得出去。”言兆隐蔽地塞给赵琉叙一块银子。
铜钱不经用,他们铺子里一小盘红烧肉就要一百文, 金银在此处能换到更多的东西。
这些年朝廷铸造的铜钱能买到的东西越来越少了, 民间以物易物和用金银的时候越来越多。
“颜掌柜客气了。”赵琉叙笑眯眯地将银子收了。
简管事平日只管他们有没有办好交给他们的事, 有没有暗中借私兵营的势欺压旁人,其余的细枝末节简管事是不管的。
赵琉叙:“嗨,都是我们管事酿酒手艺好,我们啊,就是跑腿的, 以后有好酒我肯定第一个往你这边送。严掌柜,刚才你这话说的是不是有些大了,我们的酒坊存酒可多得很呢,你可吃不下。”
“我再过几个月就要开家新铺子了,你就安心好了,定然能吃得下。”言兆装作不经意地说道,仿佛他就是生意太好,才要开第二家店铺,并非是想要借助开食肆为名义扩张势力。
赵琉叙拱手道:“那我就提前恭喜颜掌柜了。”
言兆:“好说,好说。”
两人相谈甚欢,言兆干脆地给赵琉叙结清了账目,并邀请他们吃了晌饭再走。
言兆让人直接在库房里放上桌椅并摆放了些饭菜。
赵琉叙:“那我就恭敬不如从命了。”
言兆:“这些都是我们食肆的招牌菜,你们尝尝,提一提意见,我这边也好改一改。”
一顿饭吃下来,哪里都好,就是赵琉叙时不时就要用巾子擦一擦汗。
实在是太热了!!!
哪怕言兆让人弄了些冰块,这大晌午的,还是热得很。
“颜掌柜,你这个饭菜我觉得哪儿哪儿都好,唯一要说的就是你要是想在咱们这做大买卖,你得想法弄个冰窖,太热了,人都受不住,那菜蔬和鲜肉能受得住吗?”赵琉叙喝了一大口果酒,心满意足地说道。
“冰窖?”
言兆琢磨了一下,他这里的生意好,每日的新鲜食材基本都能用完,糟蹋的食材少,他就没怎么想这件事。
不过赵琉叙的话倒是给他提了个醒,这码头上的铺子可以靠着低一些的价钱吸引食客打探消息,等他把食肆开到府城中心却不能这么干了。
最好有点特色冷食,吸引贵客。
只是这冷的饭菜和甜汤得弄仔细些,不能把人吃出毛病来。
这冰窖确实可以弄一个,他们又不是只在菱王封地待上一两年,这食肆生意还有得做呢,既然如此冰窖确实必不可少。
赵琉叙还要继续送货,吃过饭就离开了。他心想颜掌柜还真是上道,以后得多在简管事面前给他美言几句!
沼水。
禹奇文收到了言兆送来的信,见他一切顺利,食肆生意
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