人间灶(美食): 190-200

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    可再如何敬重,她们尚食局也断不能让一个民间的酒楼踩在头上!什么维扬第一,什么誉满天下,宫墙之内,她们用的食材、用的技法、做出来的菜色,外头那些人根本闻所未闻,更遑论做出来了!

    平日里端肃守礼的女官们此时一个个两眼中冒着火气,看自己的神色都带着些许不善,沈揣刀也没放在心上。

    手揣在袖中,她面上带着微笑:

    “各位,选题选材,赶紧动手吧,今日选菜定席,明日筹备菜色,后日,就是见真章的时候了。”

    一个大宴内套嵌十八个小宴席,小宴席每个有三四道菜,加起来凑足六十道。

    听起来为难,在沈揣刀看来,一日内定下是应该的。

    昨日她和自家酒楼的伙伴们忙到月上中天,足足选出了四十道菜,只不过这些菜多是维扬、鲁菜口味,毕竟她家的厨子多是这两地出身的。

    她还要从别处吸纳来些菜色来填补,是其一。

    让所有人都调度起来,费心费脑子为她所用,此其二。

    再者,她也得做出些姿态,让人知道她是临时抱佛脚,忙得焦头烂额。

    陆陆续续有厨娘和女官都选出了题,她们选定了食材,刀上人们“咄咄咄”地忙碌起来。

    沈揣刀溜达了几步到处看着,嘴角带着笑意。

    手上有活儿,一个人便有了活着的底气,有了底气,便有了傲气。

    有了傲气,那就不是不是能随便认输的性子。

    这便是心下火。

    今日她们不愿意对着民间的酒楼认输,就是在心里留下了这簇火。

    有人熬起了羊汤,有人用热水泡发起了蘑菇,还有人拿起了柑橘,将之破开。

    各式香味渐渐流淌起来,沈揣刀正想打个瞌睡,忽然听见外头一阵嘈杂。

    一个女官进来院中,很快,整个尚食局内都安静了下来。

    “还张罗得挺热闹。”

    穿了一身大红羽纱的氅衣,皇后娘娘的脸庞被衬得越发莹润娇艳,她走进院中,看见了刀案上的血红,锅里翻滚的骨头,微微皱了皱眉头。

    她看向跪在地上给自己行礼的沈揣刀。

    “本宫之前赏你的那些书,回去可看了?”

    “回禀皇后娘娘,草民得书之后不胜惶恐,不仅小心研读,待草民回去维扬,定要与一众女眷一同拜读赏月。”

    皇后程青梧看着乖顺跪着的女子,片刻后,她笑了:

    “那书上又没有本宫的名字,只怕不能如了沈司膳的显摆心思。”

    “草民回去将书拆了,一页页裱起来,张挂在酒楼里。”

    程青梧:“……”

    她有心捉弄这人,怎么现下竟是被人反过来调戏了一把?

    尚食局厨院这等地方是皇后不会踏足的腌臜地,就算是太后让她来了,程青梧也做不来面色如常,略瞄了两眼就径直进了正堂。

    一干人自然得跟着她进了堂中回话,她一挥手,只留下了沈揣刀。

    还让她站着。

    “沈司膳,后日的大宴,你可准备周全了?”

    “回娘娘,差不多了。”

    怎么看也不是差不多的样子,程青梧看了下头顶的横梁,代替了一个白眼儿。

    作为一个骄矜脾气大的皇后,她在皇帝面前也是如此。

    “你们这些人啊,从来是说的好听,光听嘴皮子,是样样周全,再看看行事,分明样样稀松。”

    这话倒不像是说她,更像是说之前那些女官。

    沈揣刀没吭声。

    程青梧又开始看房梁。

    她实在不懂为什么太后娘娘让她来尚食局,一场大宴,成与不成,又有谁会觉得跟她这个皇后有关系?

    不对,若是不成,说不定与她不曾好好劝诫陛下有关系。

    后世史书列个十条二十条,总有一条罪名能落在她的头上。

    外头有膳食香气一阵阵传进来。

    荤的素的,鲜的咸的。

    程青梧有些厌倦,她问:

    “沈司膳,你觉得宫里好,还是宫外好。”

    沈揣刀忍不住跟着看向了房梁。

    房梁上有画上去的装饰,很热闹。

    “回娘娘,想要出宫的人自然觉得宫外好,想要入宫的人就会觉得宫里好。”

    世人皆如此,脚下走疼了,就觉得换条路能少些坎坷。

    程青梧笑了声。

    “那你是想要进宫的,还是想要出宫的?”

    沈揣刀垂下眼,她想要进宫,还是想要出宫,并不是皇后娘娘真正想问的。

    皇后娘娘自己,是想出宫的那个人。

    她足够聪明清醒,知道自己出不去,一颗心就被关进了笼子。

    “娘娘,站在这儿,草民就只能是个办宴的,进宫,出宫,不在草民。后日宴席上的菜色编排,用的生料,烧的火候……这些才是草民的当下。”

    程青梧听懂了。

    她眼眸轻转,看向站在自己身前的女子。

    “你就没有办宴席办到想要砸锅的时候?”

    “回娘娘,没有。”沈揣刀摇头,“讨生活的事儿,主顾给的不光是钱,也是脸面。”

    程青梧愣怔了片刻,忽然笑了。

    “脸面,脸面算什么?你以为这世上真有人给了女子脸面吗?”

    她抿了下唇角,笑容就在她脸上散了。

    她出身高门,父祖辈都跟着前头的皇帝打过天下,她有赫赫扬扬的家世,又有极好的相貌,甚至还有运气,十岁就被太后娘娘带进宫里抚养。

    天下人都觉得她是天生皇后,都觉得她应该贤良淑德温婉守礼,都觉得她应该效仿太后,为陛下排忧解难。

    可笑的是,从前,她自己也是这么以为的。

    “你莫非以为那些人让你进京办宴,是给你脸面?他们不过是想要寻个人背下满朝被折损的颜面罢了。”

    “可是娘娘,草民走到了这儿。”

    沈揣刀垂眸,轻笑。

    她的手指,指着脚下的砖石。

    踩着维扬的繁华,踩着金陵的凛冽,踩着一路风雪,踩着月归楼上下愿为她奔波千里的心,踩着卫谨的性命。

    她终于走到了这儿。

    那她就要在这儿,做她该做的想做的,做她能做的愿做的。

    外头传来一阵香,是有人裹了面糊将银鱼下锅油炸。

    程青梧深吸了一口气。

    “陛下在女人身上的心思,比你想的要深。”

    她的语气急转。

    沈揣刀抬眸看她,目光与她相碰。

    “你越是不一样,陛下就

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