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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《穿成汉武帝的家庭医生后》 17、第 17 章(第1/2页)
江陵月忍不住问道：“你们膳房里，就没有能用的锅么？”
锅？
那是什么？
膳房的人面面相觑，对视过一眼之后各自摇头。江陵月只好无奈地望天。她算是明白，什么叫“巧妇难为无米之炊”了。
没有铁锅就不能煎、炸和炒。可转念一想，现在冶出来的铁，多半用来供给前线制造盔甲去了。
“那你们平时准备饭食，一般用什么？”
“回女医的话，奴平日用的多是釜。”有梅一边说着，一边双手呈上一个圆乎乎的的铜器。
釜？
破釜沉舟的釜？
江陵月看到之后，如同见到救星般眼前一亮：“这个也可以，就用这个！”
釜的形状，有点类似于现代盛佛跳墙的砂锅。除了底部不是平滑的圆弧、不适合煎炸炒之外，它已经无限接近于锅了。
“诺。”
宫女们把釜器稳稳当当地搁在了灶火上，心里悄悄松了口气。她们分属于昭阳殿的小膳房，听的是王夫人的话，自然知道这位姓江的女医很有一番本事，只略施神仙妙法，就救好了她们夫人。
又说这女医对齐王殿下的膳食不满意，要亲自下厨操刀。膳房宫女们听了之后，各个提心吊胆。
如今看来，江女医并不是难说话的人嘛……
还有的宫女心底暗自嘀咕：原来得过仙缘的人，也瞧起来是两个眼睛一个鼻子啊，也没什么不同的嘛。嗯，充其量就是长相比旁人姝丽三分。
不过，这也是很正常的事。
要是让江陵月听到了他们的腹诽，肯定要哭笑不得。此刻，她正在意识海里一页页地翻着菜谱，寻找适合刘闳的营养餐。
南瓜蛋糕——糖分太多了对小孩子不好，也没有烤箱，不行。
土豆炖鸡——土豆还没传入中国呢，不行。
咸肉松炒蛋——肉松需要手打，现做来不及，也不行。
……
一路看一路否，直到翻到食谱将将尾页的地方，江陵月才看到个有一点操作空间的菜——虾仁炖蛋。
“膳房里可有虾仁？”
“有的，有的。”不知谁从角落取出一只封了口的陶罐：“女医您瞧，这么大的可以么？”
江陵月点头：“可以的。”
虽说虾是干货不是鲜货，但也够用了。取出几枚泡水，又用刀剁成细碎的小丁，放在釜里面小火闷熟。
江陵月本想自己上手操作的，却被有梅连同其他人拼命拦下。
无奈之下，她只能口述操作，遥控宫女。
生鸡蛋打散添水，加葱加盐后，煮至半熟的糊状。再把闷得鲜红的虾仁尽数倒进去煮熟。
最后，加点四联罐里的“醢”和“醯”来调味。
江陵月尝了一口，其中“醢”很像后世的蚝油，用来提鲜调味刚刚好。
而“醯”味酸，适合除去虾仁的腥味。
然后就是——出锅！
当虾仁炖蛋的成品出现在众人面前时，每个人的眼神都变了。无他，只因为这香气实在是……太诱人了。
咕。
不知谁的肚子，还叫了一声。
江陵月登时放下了心。膳房里的人见惯了美食。能让他们有这么大反应的话，应该不至于让刘闳不能下咽吧？
事实上，刘闳太能下咽了。
自从江陵月提出要给他做营养餐的时候，他就翘首以盼——不知这传说中与仙有缘的姐姐，会做什么美味。
而当第一口虾仁炖蛋下了肚，他乌溜溜的眼珠也一下子大放光彩。
好……好好吃啊。
软软嫩嫩的蛋羹和麦饭格外搭配，更别提蛋里藏着的小虾仁，一口一个格外弹牙，咬上去还会溅出咸鲜的汁水。几种味道混在一起，格外有层次感，让人吃了一口还想吃下一口！
呜呜呜。
刘闳一边吃一边在心里默默流泪——难怪女医姐姐那么看不上他从前的吃食。现在，他刘闳也看不上了！
江陵月看刘闳吃得欢实，先松了口气，但很快又担心起来。吃得这么多这么急，别把胃撑坏了。
“嗝……”
趁刘闳打嗝的功夫，江陵月连忙摸了摸他滚圆的小肚子：“可以了，再吃肚子就要吃坏了。”
“好吧。”刘闳撅了噘嘴，恋恋不舍看了一眼剩下的虾仁蛋，但还是乖乖地放下了餐具。
“你且留着肚子，晚上再吃。”王夫人劝道。
刘闳：“哦。”稚气团团的眉眼之间，遗憾的神情顿时减了不少。
因王夫人不能挪动，而刘闳又想守着阿母，所以他这餐是在她的榻边用的。
而江陵月打量着王夫人，也暗暗想笑：虽说是劝着儿子呢，可她是呢，却用余光时不时瞥那虾仁炖蛋一眼，含桃的双颊微微鼓起。
想来，自己也馋了。
“夫人放心，大约三日后就不用吃流食了。”
王夫人的双颊顿时一片绯红：“妾不曾……”到了最后，竟然是羞得连话说不出口。
江陵月只含笑望着她，既不顺从，也不反驳。
王夫人败下阵来：“好罢。”
她巧妙转移了话题：“女医可否告知于妾，闳儿他之前的吃食……究竟有什么不妥之处？妾感激不尽。”
听了这话，江陵月正色道：“他之前吃的东西，没有营养。”
“营养？”
王夫人求知若渴：“那是何物？”刘闳也在一旁兴味盎然地听了起来。
“营养就是……食物里支持小孩子健康长大的各种东西。若是缺了某些营养，小孩可能会出现易生病、长不高等各种各样的情况。”
“易生病、长不高？”
王夫人被吓了一跳：“那闳儿呢？”
“现在好好吃饭还来得及，譬如流食配麦饭，就是典型的没什么营养，还容易损害腹内的脏器。夫人以后让齐王少用一些。”
随后，她又推荐了一些食物，拢不过“肉蛋奶”三个种类：“这些才是小孩最该吃的。还有蔬果也要每天吃上一些，才能营养均衡。”
“这样吧！我给他写份食谱。”
王夫人嘴唇动了动，已经感动得不知怎么表达：“妾、妾实在是……万死难报。”
“这有什么？”都是她在《营养学食谱》上抄来的。
江陵月并不知道，这时候一份食谱，到底有多贵重——贵族家中的食谱都是保密的。而平民也可藉由一份不外传食谱，过上衣食饱足的日子。
她说给就给，也实在豪横。
江陵月埋头苦写了一阵，待墨迹晾干之后，又对王夫人说：“这些东西……我也该给皇后一份。”
王夫人深深点头。
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