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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《国子监小食堂》 第39章 香酥鸡(第4/4页)
辅料抓匀腌制一炷香工夫，随后将之扔进大盆中，细细裹上淀粉，抖落多余的碎粒，即可下油锅开炸。
其实最后这一步，既能裹粉，也能裹面包糠，端看个人喜好。
看着锅中鸡柳被炸成略淡的金黄色，孟桑眼疾手快地用笊篱捞出，撒上料后抖匀。她留一半给旁边虎视眈眈的徐叔等人品尝，另一半用盘子装了，自个儿端着往后院走。
绕过房屋墙角，就看见叶柏端端正正坐在原处。他看见孟桑的身影后，圆溜溜的眼睛倏地一亮。
孟桑走过去，将手中盘子放在桌上，又递给他筷子：“竹签子还没送过来，先用筷子夹吧，叶监生赏个脸？”
“刚炸好，还有些烫口。”
叶柏接过木筷，轻咳一声：“无妨，多谢女郎。”
说罢，他压抑着心里的期待与激动，夹起一根鸡柳。
轻轻的“咔吱”声中，酥脆外壳被咬开，露出白生生的鸡肉来。
由于裹的不是面包糠，因此外壳稍微薄一些，却更能品尝到鸡柳的滋味。
仅在唇齿间被咀嚼了三两下，内里肉汁就爆了出来。外壳酥脆，擦过舌尖带来略粗粝的口感，而鸡肉嫩极，却也紧实。
上头撒的香料，初闻有些冲，但越闻越香，里头还带着一丝丝辣味，十分勾人。
叶柏明明都已经用过暮食，遇上香酥鸡，却觉着自己方才那顿都是白吃，一根接一根下肚。
在盘中还剩下一小半时，盛着香酥鸡的盘子被孟桑挪走。
叶小郎君没有恼怒或生气，只是静静盯着孟桑瞧，粉嫩嘴唇微微瘪着，一看就很委屈。
孟桑被他逗笑，但态度还是很坚决的：“不能再吃了，否则会积食的。”
叶柏叹气，一本正经道：“可我觉着自己还能吃。”
闻言，孟桑一哽。
莫非这就是，用正餐的胃与吃零食、喝饮料的胃，不是同一个？
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