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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《小户女养家记》 60-80(第10/38页)
门营业了。
铺子门前少了两辆出摊车助兴,也没了舞狮跟鞭炮声,然遍地燃放过的红纸依然昭告着这是家新的店铺。
而烧味区的试吃活动依然没结束,虽然再没有专人捧着碟盏给路人试吃,但切成薄薄一片的烧鸭蘸着酸酱就放在柜台前面,任人试吃。
才开门没多久,便有食客上门了,都是要经过主街区的顾客,看着小店里很快坐满了客人,坐柜台后面的陈念莞觉得倍儿有成就感。
见着门口有两位结伴的姑娘进来时,她赶紧走上前迎了上去,才笑着要招呼进店,却见她们停下在烧味区的柜台前,试吃起了片好的烧鸭。
她们身后还跟着两位奴婢,看来是哪个大户人家的姑娘。
“这就是我哥昨儿买回去吃的烧鸭,是不是好吃?”其中一位稍瘦的姑娘对另一个尝第二片烧鸭的姑娘道,“便是过年时,你说好吃的酱肉干,也是这家店做的,是,陈家?”
“对,是陈家酱肉干,这是陈家烧鸭,两位小姐要进店来坐坐?”陈念莞在一旁笑着开口道,“里头有为姑娘们专设的雅座,你们可以坐下来慢慢品尝。”
“你是?”两位姑娘齐齐转身,上下打量着陈念莞。
“我是这家店的掌柜陈四,要里边请吗?”陈念莞问。
“文瑶,我是来吃那炒河粉的,快进去啦。”
领着两位姑娘跟奴婢去了雅座区,点了单,便交给柳迟了。
另一头的用餐区里,柳河跟小佑也在分别招呼着食客,陈念莞将两位姑娘点的河粉送上时,见着进来了一位熟人。
“范山长!”陈念莞不由得笑了,“范山长今日也来帮衬鄙店的营生啊,快请坐。”
昨儿开业,范山长看在原身父亲陈鸣的份上,愿意到场给自己助阵了,陈念莞已经很感激了,没想到他今儿还带客人来帮衬自己。
范山长依然是不苟言笑,只点点头,跟随他一起进来的一位中年男人一起找了个位置坐了下来,那男人跟柳河叫了两份炒牛河后,这才看向陈念莞,“昨儿就想来你们店里头尝尝了,可惜人太多,我们店里又忙,所以就只试了你们家的烧鸭,今儿是特意来买的,一会儿先给我留一只。”
“好啊,敢问这位是?”
“哦,陈四姑娘,你是开铺子的,我也是开铺子的,我就是隔壁陶然茶居的彭东家。”彭东家笑着自我介绍。
陈念莞的招子一下放亮了,从他的自我介绍听出了两层意思。
隔壁那么高大上的陶然茶居是属于这位彭东家的,这位彭东家喜欢吃他们做的烧鸭,可以成为店里的常客,以及……
陈念莞瞅了一眼范山长。
这位彭东家看起来跟曾经是正四品大官的范大佬很有交情,所以,彭东家,怕也是位隐藏大佬?
因为能开得起那么高大上两层茶居的,肯定有点背景跟身家,看彭东家也自带一股书卷气,怕是跟范大佬一般,也是腹中有笔墨之人。
要不是有气势十足的范山长在,陈念莞一定会想跟这位彭东家唠叨唠叨的,她笑吟吟道,“那以后,咱们跟彭东家就是邻居了,请多多关照。”
彭东家哈哈笑了起来,看了范山长一眼,没说什么,点头应下了。
陈念莞让柳河好生招待两位贵客,她去继续招呼雅座的客人,等彭东家跟范山长走的时候,才知道他们一人买了一只大烧鸭。
咳!
她时常忘了范山长也是鄙店的潜在常客呢!
在店铺装修改造期间,其实陈念莞也有去瞅过陶然茶居,还带着柳氏去亲身体验过一回,里头装修雅致,楼下便是一个个茶间,楼上据说全是包厢。
出入茶居的,非富则贵。
茶叶在这个时代是奢侈品,一般百姓家里头压根儿少见,也就只有有钱人,或者是读书人才消费得起。
她跟柳氏进去消费一回就花了一百文,啧啧,也就一壶茶,可以续水。
茶博士倒是热情,但茶却没品个所以然出来。
虽然但是,陈念莞还是羡慕地看着这茶居。
哎,要她有钱银,也想拥有这么高大上的茶居,可看看兜里不到百两的钱银……
陈念莞心里苦,可梦想还是要有的,万一实现了呢?
她以前还只能拥有码头的一个小摊位,现在可是拥有一间这么好的商铺了!
看看,人啊,只要肯努力,肯奋斗,梦想总有一天实现的。
陈念莞颓废了两秒,而后马上振作起来,眼珠子转了转。
其实当初下定决心买下这间铺子,一个占主导的原因就是隔壁有这家茶居。
嗯咳,首先,茶居么,开得起来自然是有他专属的客源,其次么,这些喝得起茶的人,应该兜里都不缺钱银,这不妥妥地是他们店铺的潜在客人么?
所以改造铺子的时候,她才特意将烧味区建在靠茶居那一边。
来茶居喝茶的人,指不定肚子饿了就会来他们陈家河粉店吃河粉啊,吃过河粉再去吃茶也是可以哒,另外,在茶居品过茶要是嘴巴淡了,离开的时候或许会有买几份烧鸭回去的消费冲动呢?
再说,她们铺子的烧鸭店这么香,对在茶居进进出出的茶客很有诱惑力的好不好?
这陶然茶居简直就是在给她们培养潜在的消费者。
有同样想法的不光陈念莞一个。
回到陶然茶居,彭东家跟范山长坐在一起喝茶时,也说到这个问题,彭东家亦跟陈念莞英雄所见略同。
因为隔壁店铺的消费群体,跟茶居是大部分重合的,而且吃过河粉或烧鸭后,也会有觉得要品品茶、消消食的客人。
所以,这是你好我好大家好的局面,皆大欢喜。
故而在得知隔壁布铺要改成陈家河粉店时,彭东家欢迎得很。
“听说,这便是救了彻儿的那位陈夫子的家人?”对于陈家河粉以及背后的陈家,彭东家也是略有所闻,今日却是第一次见。
彭东家是范山长夫人的娘家人,也就是陈鸣所救之人,范山长的孙儿范之彻的舅爷。
陈鸣在青云书院是负责十岁以下孩童启蒙班的夫子,范之彻是其媳妇回祖家探亲时,放到孩童启蒙班玩儿的,却不意出事。
范山长点点头:“既她们家的店就开在此处,平日若有需要,你可看顾一二。”
“那是自然,彻儿救命恩人的家属,我这做舅爷的自然要关照着的。”彭东家一口应承下来,而后问起了青云书院的事,“没几日就是县考了,你们书院怕是又要出一批童生了吧?”
范山长矜持的微微点头。
对于自己亲手开办的书院里求学的学子,他还是很有信心的。
——
眨眼,就到了县试的日子。
而陈家河粉店在经过四日如火如荼的火爆热销后,营生渐渐趋于稳定,陈念莞记得今儿就是张二郎应考的日子,昨日就吩咐过叫柳河暂代自己的掌柜一职,又叫许
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