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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《我全家都成了大佬（科举）》 44、铁公鸡(第1/2页)
“大郎，第一间暖房的鸭子孵出来了。”
宋云棠正在给千字文做注解，准备出自己的第二本书，闻言放下手里的草稿走出了书房，四郎他们也很期待，书也不背了，一溜烟地跑去第一间暖房。
这暖房建起来后还是第一次孵出小鸭子，宋云棠也没觉得他们定力不够。
等来了暖房才发现宋家几乎所有人都到了这间屋子，但田桑枝不许众人进入。
用她的说法就是，小鸭子刚孵出来时太弱，见多了生人不好。
宋云棠知道，这是因为人太多会把病菌带进去，小鸭子太弱得了病可不好救，很快就会死掉。
他们要进去最好浑身上下消毒。
可惜宋家还没有这概念。
于是这会儿大家都站在门外，看着田桑枝迅速的从那一层层架子上固定的框内抓出一只只小鸭子，放到脚边的箩筐里。
箩筐中极其难得的铺了棉袄不说，还加了新棉花和鸭绒可暖和了，就是担心鸭子冻着。
直到装得差不多了才把这小鸭子送到门口，由宋德锯迅速的放到第二间暖房去。
这是给新出生的鸭子住的。
等满了一旬，他们又会把鸭子送到第三间屋子。
直到这些鸭子彻底不需要暖房，但时下这天气，也只有那些快要长成的鸭子才会给去外面放风的机会。
这些鸭子并不是同一时间破壳的，宋家忙活了足足两天，暖房中的大部分鸭子都已破壳，这才松了一口气。
剩下的鸭蛋有的已经能闻到臭味就清理出来了，但有的还好好的，就没管，等它在里面慢慢孵，或许能孵出来。
如今鸭蛋也不便宜呢。
这个暖房孵出来的鸭子可不少，再加上之前用暖箱孵的，都快有上千只了，这个数据还是杀掉了一些出栏的公鸭。
目前以宋家的空间和人手养这么多已经是极限了。
宋云棠便提议道，
“接下来的鸭蛋都做成咸鸭蛋吧，来年再孵化，咱们家养不过来了。”
谁知田桑枝却摇摇头，
“不必，我已经和大伯家说好，与他们联合养鸭，如今县里的卤肉店消耗鸭子数量很多，卤鸭的名气也彻底打了出去，咱们正该趁热打铁供应上这鸭子，叫它和凉茶一样卖遍大街小巷。”
说到这里，又补充一句，
“卤鸭他们吃不起，一碗鸭血粉丝汤总吃得起。”
宋云棠明白她的意思，田桑枝是想一鼓作气打响卤鸭的美名，让上阳县这一片的人都习惯吃卤鸭，这就有点像后世先物美价廉、大量铺货把市场打开，只做精品的话倒是能搞一个饥饿营销的噱头。
但不太好。
这鸭肉一开始都算不上似牛羊那种贵肉，而它们也注定不可能像牛羊肉那般，只少量的供应，这是要走薄利多销的路子。
上阳县没有卤味，可不代表临江府没有。
与其让别人抢占了这市场，还不如他们宋家来占，宋家扛不住就整个上林村来。
宋云棠还考虑到一件事：卤鸭的名声传出来，跟着传出的还有他们这的鸭子大量且物美价廉，没准就会吸引商人来这边买货。
此时母亲或许还想不到这么长远，却已经很难得做出了抢占市场这个决定。
宋云棠脸上露出一个笑容，有些东西是能够教出来的，有些却是与生俱来或者从小耳濡目染养出来的见识。
他没有多说，只问，
“娘，大爷爷家有这么多空地吗？这鸭子不好养得太密集了，密集的话，在卫生方面就要尤为主意，否则一旦生病就会大亏。”
目前他想出来的消毒之法，有肥皂水、食醋、石灰与大蒜水，远远不能跟后世的养殖条件相比。
仅仅这一千只已经足够让他心惊胆战。
若是大爷爷家也要养，这边暖房又不停的孵出鸭子，数量绝对会超过一千只。
田桑枝露出一个笑容，
“放心，你说的那些消毒的法子我都记着呢，你大爷爷家和咱家不一样，他们家的房子建的可比咱家还要多些。”
在田桑枝的讲述当中，宋云棠也明白了是怎么回事。
其实严格来说，大爷爷即宋丰收家的条件比他们家还好，他们家有一个大池塘，池塘里种了莲藕，这边大概是水多的缘故，上阳县的人都还挺喜欢吃莲藕的。
尤其是平时也就罢了，过年的时候要准备炸藕夹，都是奔着可以从年头吃到年尾的。
虽然往往渡不过夏天就要赶紧吃完免得坏了。
但藕夹里放了肉，正经可是一盘荤菜。
有些人家上半年不买肉，就靠着藕夹丸子这些放了肉的哄哄嘴。
此外还有莲藕大骨汤，一些吃不起肉的就买些大骨，和莲藕一起炖了给家中顶梁柱的男人补身体。
除了一池莲藕，他们还卖莲子、甚至是莲花莲叶，能卖的都卖。
池塘里养了鱼，也是一笔收入，宋丰收一家都是勤劳之人，不然也做不了这卖莲藕卖鱼的活计。
要知道收莲藕往往都在深秋乃至深冬时节，采莲藕需要深入到池塘里去，这一呆就是一整天，爬起来的时候整个身体都凉透了。
不是一般人受得了的。
可能也是因为他们家的女人跟着下池塘，寒气入体，生的子嗣都不如宋家，还有二爷爷宋丰田家多，又没有出一个如宋云棠这般读书耗钱的人，就很是攒了不少底子。
倒不是宋丰收没有宋木匠的远见，而是宋云棠的堂哥们读书们都不太行，硬着头皮往下读也不过是浪费银钱，就只认了个字方便以后跟着长辈去摆摊做买卖不至于记错了账。
于是宋丰收家的底子其实比他们家要好上不少。
当初原主病了，他们家也借了钱。
宋丰收满心想当个儿孙满堂的老寿星，就在赚了钱后建了个挺大的宅子，结果他们家人少，他自己才生了两儿一女，孙子辈就更少了。
那空荡荡的宅子一人住一间屋都住不满。
因此那回宋云棠和陆小禾成亲，有一大部分亲戚都是住在宋丰收家。
他们空屋子多的很，根本不用担心密集养殖，一间屋子养个五六百只，一点都不多，屋子都建得很大。
田桑枝道，
“你大爷爷家孙子辈少，大房生了个儿子，二房才生了个女儿，你大奶奶非常后悔当年不该跟着大爷爷下地，以至于才生了两儿一女，远不及你奶奶，后面儿媳妇儿嫁进来，倒是没让她们下池塘了，但儿子还是照样跟着下，受那寒气几乎每年都要病几天，身体没你爹和你叔叔们好，大夫说妨碍了子嗣。”
“所以你大奶奶打定主意，以后都请人去收，他们就安心的忙养鸭子的生计，争取把鸭子养的又大又肥，好跟着咱家多多赚钱。”
也许是正直鸭子破壳，田桑枝不敢疏忽大意，这几天都熬着，几乎是睡在暖房。
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