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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《在夫郎文学里疯狂赚米》 32、猪头(第1/2页)
周檀明白过来男人话里的意思，双眼微微一亮。
既然男人都这么说了，那他也不和人客气了。
周檀十分干脆地报出了自己早已在心里向好的‘菜名’，“肋条半扇，两只蹄膀，后腿肉……猪头可以整个都给我吗？”
听到蹄膀和猪头，王二忽然抬眼看了他一眼。
周檀没看懂他的眼神，还以为是自己太贪心，把好吃的地方都占大半，还有些小心虚。
他装傻，善解人意地说：“你也想要猪头的话，那咱们就劈开两半。”
王二收回视线，“不想。”
这边‘菜名’一边报，那边王二就在一旁手起刀落，动作干净利落地庖丁解猪。
每报一个‘菜名’，一块儿巴掌大或半人高的猪肉就应声落到周檀新打的干净木桶里。
周檀一脸惊叹地凑近木桶，打量着木桶最上方的一块儿后腿肉。
这堪称完美的横切割面，方方正正得仿佛下一秒就能充当讲台上的直角器……
可能是他这副没见过世面的土包子表情太明显，王二从四蹄大开的半副猪骨架中抬起头来，看了他一眼。
整副猪全部分完，王二问周檀要了秤，称一下两份肉的份量。
周檀连忙从堂屋橱柜底下翻找出了新秤。
幸好前几日成板成板往外卖豆腐时，他觉得之前的秤有些不够用，托人给他换了个大点儿的秤。
不然今日还真称不动将近半扇的猪肋条。
“……这块儿四斤八两，不对，你切多了，算上我要那份猪头快六成了。”周檀心算几秒，纠正。
刚才称了一下，这头猪不算上猪头的重量，一共是一百八十九斤，是头大肥猪。
王二点头，算的重量和他切的时候掂量的差不多。
再称一遍，不过是为了安小哥儿的心，让他心里清楚，省得日后再说他占了便宜掰扯不清。
虽然……王二侧头看向被小哥儿进屋后就随手靠在碗橱一侧的奇怪‘长矛’。
他觉得眼前这个哥儿不太像个会赖账扯皮的人。
“没切多。”王二言简意赅，已经开始收拾起了自己的那份儿猪。
“你要都是些没肉的骨头架子和下水，压秤又没多少油水，算起来是我占了便宜。”
周檀愣了一下，没想到他还挺讲究公平。
他总不能说自己就想吃这些‘骨头架子’，只好厚着脸收下了这份善意又‘公平’的馈赠。
两人都以为自己占了大便宜，心照不宣地保持低调，尽量不让自己表现得太得意。
意外多出了一个大猪头，周檀心底简直乐开了花。
心情一好，他看眼前收拾东西准备离开的男人都顺眼了不少。
连带着客气话都秃噜出来了，“要不晚上就在这儿吃吧，正好我把猪头炖上，你尝尝我的手艺。”
话刚一说出口，他就后悔了。
周檀你清醒点儿！
这不是他在前世想和谁吃饭就吃饭的肆意时候了！
他刚才又下意识地将自己放在了请人帮个忙或一起做事后想一起吃顿饭的立场和情景中。
现在好了，嘴一秃噜说多了。
他懊恼自己嘴快虽懊恼，但心里邀请人来尝尝手艺吃个饭，还是真心实意的。
毕竟今日要不是和男人合作，这大几十斤猪肉还进不了他的锅里。
周檀以为男人会投来诧异或异样的眼神，没想到男人只思考了不到两秒就答应了。
“好。”
“需要帮忙吗？”
得到周檀的摇头后，男人才背起用草席子盖得严严实实的背篓，“那我先去趟镇上，会赶在晚饭前回来。”
话说出口，王二脸上下意识有些不对劲。
被他自己刚才顺口说出来的话整得有些尴尬。
幸好另一个当事人似乎并没有察觉到话中的不妥之处，还大大咧咧地应了一下，“好，那你尽早回来，等你开饭。”
虽然不明白男人答应得为何如此痛快，但他的心思早已飞到了马上要炖了的猪头肉上。
可能是意识到自己起的话头实在不妥，王二出门的步子还是停住了，语气难得有些迟疑，“你分的肉要是吃不完，我可以帮你一起卖一些出去。”
周檀眼底闪过一丝惊讶，接触这两面后，他能隐约看得出这个人并不是个热心肠。
没想到现在居然主动问他，要不要帮他背肉去镇上卖。
明日大概也没有牛车，而新鲜的猪肉又等不得，换做他自己背去镇上，也要费一番功夫。
不过，周檀想了想，还是礼貌地拒绝了。
“这些肉我暂时还不打算卖，你要是方便的话，能帮我从镇上那家酒铺捎壶黄酒回来吗？”说着，从钱袋子里掏出酒钱递给王二。
王二也没去深究为何不卖，点头应下来。
送走男人后，周檀准备点火烧水，把猪头上的毛全都秃噜下来。
不算猪头，将近八十斤的猪肉，哪怕天冷猪肉好保存，他一个人也确实吃不完。
至于既然他吃不完为何不让男人一起卖了，一来两人的利益关系暂时还没有这么深。
二来，过两天修整屋子，正好用手上这些猪肉招待做工的村里人。
在里正的牵线下，已经定好了这两天修房子的日子和人手。
同一个村里的人盖房子都是你帮我我帮你，很少会正儿八经地算工钱，都是包两顿或一顿饭就行。
所以盖房子的大头其实就是料子钱。
但周檀考虑到自己家显然没有‘人’能下回去给人互相帮忙，所以直接跟里正说明了这回他直接给工钱。
李三银开始还不太赞成，他觉得檀哥儿一个小哥儿还是得攒着点儿钱，别赚了点银钱就大手大脚。
没道理村里人盖房子都义务帮忙，到周檀这儿，还得要人家小哥儿给钱才放下架子来。
说出去，他这个里正的老脸往哪儿搁？
但听了周檀的解释后，他叹了口气，觉得也在理。
而且周檀这么做，受益的还有他这个里正，不需要夹在中间左右为难。
但李三银还是将工钱帮着往下压了压，压到一人一天五文，不包饭。
不包饭是因为李三银觉得周檀一个小哥儿做饭招待这些五大三粗的汉子有些不妥，传出去容易坏了小哥儿的名声。
想了想，还是在原定的三文上加了两文。
就算是一日五文，也比周檀心中的预期少了一半。
虽然周檀没指望着能省这笔钱，但他不是个不识好歹，硬要打肿脸充胖子的人，里正的好意他还是明白的。
现在省下这笔钱，又不需要每日都管饭，所以他打算从吃食上添点油水，开个小灶。
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