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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《穿成年代文对照组后》 11、第 11 章(第1/2页)
回到家时，天已经黑透了，叶未歇赶紧把猪大肠和后来买的鸡爪鸭爪，鸡翅鸭翅这些清洗干净，期间也没忘煮几个鸡蛋。
再把配料准备好。
最后就是开始做卤味。
先把洗干净的肉加冷水和葱姜焯水，撇去浮沫后捞起来再清洗一遍。
之后锅里先放入葱段姜片，再放新买的八角桂皮等大料，然后是大肠鸡翅这些食材，最后是加啤酒，酱油盐等调料。
因为他买的东西多，一瓶啤酒不够，他就干脆加了开水，直到没过食材为止。
之后就是大火闷煮半个小时，再改小火煮半个小时。
卤料的香味霸道是众所周知的，所以香味一出，后头的齐家就闻到了。
本来晚饭都吃饱了，现在一个个的都觉得饿得不行，也不知道叶未歇做了什么东西，这么香？
就连已经睡着了的齐小煌都忍不住吧唧起嘴巴来。
齐慧慧最先抗不住，“不行，我先去睡了。不然我怕再闻下去，我得上门去讨吃的。”
齐辉第二个起来，“我也去睡了。”
之后是齐大军。
王春花见状，忍不住笑骂，“孩子就算了，你都几岁了？还那么馋？”
齐大军难得老脸一红，“咳！那什么，我就想去趟厕所。”
王春花半个字都不信，“呵呵……”
齐大军：“……”老夫老妻的，就不能给留点面子吗？
……
齐家的事，叶未歇一无所知。
等熟的过程，他抓紧时间洗了澡，又把衣服洗了，弄好后卤味正好出锅。
他迫不及待先拿了一个卤鸡爪。
鸡爪被炖得软烂，不说入口即化，但那也是入口就散。
酥软的肉，搭配上浓郁的汁水，熟悉的味道在味蕾炸开，叶未歇忍不住眯了下眼。
就是这个味。
他赶紧盛了一碗出来。
想了想，又去院子里摘了一小篮的小番茄和两根黄瓜，洗好后就坐在堂屋门口，边吹着夏天的凉风看星星，边吃卤味和蔬果。
上一世，毕业前为了生存和积累资本，他每天拼命的挣钱，恨不得一天有四十八小时，毕业后开了工作室，也是每天忙忙碌碌，没日没夜的赶稿。
所以他已经不记得，上一次像现在这样，什么都不想，只悠悠闲闲的的看风景吃东西是什么时候了。
不过这种惬意没能持续多久。
因为他突然想起来，昨天周皓送过来的复习资料他还没看。
本来想着晚上早点睡的计划也只能泡汤。
而更悲惨的是，他高中学的文科，大学读的艺术类漫画，而原主学的是理科。
物化生三门，自从会考过后他就没再看过。
叶未歇不信邪的尝试做了一下物理试卷，然后发现，除了还记得重力加速度=9.8m/s2之外，其他都是天书。
最后，他麻利的把物理生物和化学试卷都收起来。
决定了，后天去学校就转文科。
正好他想报考的编辑出版专业收的就是文科生。
想好后，他就把数学试卷找出来做了，然后一做就是一个小时。不过除了最后一道大题的最后两小问有点不太确定外，其他的都没什么问题。
叶未歇顿时满意了，不然让他从头补起来，他得抓狂。
看时间还早，他又把最容易的英语做了。
看着最后的分数，叶未歇顿时信心大增。
考上大学，应该没什么问题。
翌日清晨，照常早起。
叶未歇先是把饭煮了，之后才把泡了一晚上的卤大肠和卤味捞起来装盘。
一份自己吃，一份给邢老头带去，剩下一份给齐家。
装好后，他先端去齐家。
不过今天花婶和齐叔出摊了，开门的是齐家大嫂年荷花。
“嫂子，这是我昨晚做的卤味和卤大肠，给你们尝尝味。”
年荷花原本听到昨晚做的，还抱着十二分期待，但等听到‘大肠’两字和看到碗里的鸡爪鸭爪，脸色顿时微不可查的变了变。
鸡爪鸭爪先不说，公婆是开猪肉摊的，猪大肠这东西家里不少。
也不是没尝试吃过，就是那味道……有点一言难尽。
她想说不用了，但人家都已经端到门口，而且那味道闻起来是真的香，再说两家住得近，拒绝了也不好，就道谢接了过来，大不了一会倒了就是。
“谢谢。”她笑了下，道，“进来坐会？”
叶未歇摇头，“不了，我还有事。嫂子再见。”
“再见。”
等人走后，年荷花就端着盘子回了客厅。
“未歇给的卤味和卤大肠，”她把两个盘子放到桌子中间，“说是让我们尝尝味。”
“大肠？”齐慧慧皱眉看着盘子，东西看着倒是挺开胃，而且味道也香，但是，“这东西能吃？”
倒不是嫌弃什么，只是女生爱俏，对这些东西都带着天然的敬谢不敏。
年荷花未置可否，但眼里的赞同却泄露了出来。
齐伟和齐辉倒没那么多顾虑，听到是叶未歇拿过来的，立刻夹了一筷子，昨晚的味道他们可没忘记。
然后一入口，两人就惊了，肥肠的劲道加上卤香味，让人恨不得把自己舌头一起吞进去。
“好吃！”
“有味！”
兄弟俩几乎是异口同声，筷子也再度伸上盘子，不过这次夹的是卤味。
鸡爪入口，两人再次点头，“好吃！！”
齐慧慧和年荷花顿时有些傻眼，齐慧慧狐疑的看着大哥和小弟，“确定好吃？”
“嗯！”齐辉点头，“特别香，姐你试试，保证你喜欢。”
齐慧慧见两人夹不停，牙一咬就夹了一筷子肥肠。
然后就真香了！
筷子根本停不下来。
齐小煌刚两岁，还不会使筷子，见爸爸小叔和姑姑都吃得停不下来，赶紧催促妈妈年荷花，“妈妈，我也要。”
年荷花迟疑的夹了一小块，但在放进儿子的碗里前，她突然方向一转，把肥肠放进了自己嘴里。
卤香味顿时直冲味蕾。
她瞪大眼，似是不敢相信，怎么这么好吃？
齐小煌眼睁睁的看着快到嘴的好吃的没了，眼睛一眨就眨出了一包泪，“妈妈——”
年荷花回神，赶紧给儿子夹了一筷子，顺便挽尊道：“妈妈就是给你尝个味。”
齐小煌哼了声，拿勺子啊呜了一大口。
“甜的！”
“嗯。”
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