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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《御厨小饭馆[美食]》 20-30(第2/13页)
甜！”
她剥开放到?嘴里，清甜到?极致的汁水顿时让她在这炎炎夏日感受到?一丝清凉。
这荔枝甜度好高，汁水也足，实在太好吃了。
荔枝在她们那个世界是非常珍贵的水果，就连皇家一年也吃不到?几回，寻常老百姓更是连这水果的名字都没有听?过。
她曾有幸品尝过一颗，这味道至今还?让她记忆尤深。
可是比起刚刚吃过的荔枝，许久之?前尝过的那颗味道一点也不好。不太甜，而且涩口，导致她对荔枝这种?水果一直都没什么兴趣。
看她对荔枝很满意的样子，摊贩继续卖力推销着，“姑娘，我没骗你吧？这荔枝是不是很甜？这是桂味，才上市的，你要是要，我给你便宜点！”
“桂味？”
摊贩见?她不懂，便解释道：“这是荔枝的一个品种?，吃起来很甜，有点桂花的香气。”
白香凝恍然大悟，然后对摊贩说?道：“这些我全?都要了，麻烦帮我称一下吧。”
全?都要了？？
摊贩没想到?一早上没生意，一来就来了个大客户，他这全?部的荔枝加起来怎么也得有一二十斤，全?部卖完的话，他今天就能早点收摊回去休息了！
他笑开了花，拿了一个大袋子把荔枝全?都装了进去，白香凝付过钱之?后，他还?主动说?道：“姑娘，这袋子这么重?，要不我帮你拎回去吧？”
白香凝正发愁呢，听?摊贩这么说?，她便指了指小饭馆的方向，然后说?道：“麻烦帮我送到?那里吧。”
“好嘞！保准给你完好无?损送到?！”
到?了门口看见?小饭馆的招牌之?后，摊贩心道，原来这姑娘是开饭馆的，难怪一次性要了那么多荔枝，要是一般人家哪里能买的了这么多斤。
不过他又有点迷惑，就算是开饭馆的，哪里用得上这么多荔枝啊？
荔枝能拿来做什么菜吗？
他想来想去，也没想出什么所以然来，索性不再?想，反正荔枝全?都卖了出去，顾客要用来做什么就不是他该操心的事情了。
其实他猜得没错，白香凝的确是打算用荔枝出个新品。
第22章
乔萍推门进来, 便看到桌子上放了一个筐子，里面装满了新鲜的荔枝。
她走上前用手掂了掂，好沉, 估计有二十多斤。
她自言自语道：“白老板买这么多荔枝是做什么？”
此时白香凝从厨房走了出来，对乔萍说道：“这是我早上刚买的，你尝尝味道。”
乔萍拿了一颗，这荔枝和她以前吃过的不?太一样, 个头小?，表皮也有些?扎手, 不?过看着颜色倒很红艳。
这能好吃吗？乔萍有些?怀疑。
可是剥开一颗放进嘴里后，乔萍立马收回?了刚刚的想法。
这荔枝也太好吃了吧！
她就不?该怀疑白老?板的品味, 白老?板哪次失过手？
白香凝看到她的表情, 就知道她肯定爱吃, 于是说道：“你多拿点尝尝, 我买得多。”
乔萍又拿起一颗荔枝来, 这荔枝虽然个头不?大，可是皮薄，核也扁扁小?小?的, 果肉饱满脆甜, 轻轻一咬, 香甜馥郁的汁水就在口?腔里炸开，甜到了心坎里。
不?像她以前吃过的一个品种, 靠近果核的部分?会很涩口?，这次的荔枝果肉从里到外?都甜，隐隐还有种独特的香气在里头。
“我今早在去菜市场的路上刚好看到有人在卖这种荔枝, 我就全给?买了，卖荔枝的摊贩告诉我这个品种叫桂味, 因?为有桂花香气而得名?。”
乔萍恍然大悟，“我说怎么吃起来好像有桂花的香味呢！”
随即她又疑惑道：“可是白老?板，你买这么多荔枝是用来做什么呀？”
她当然不?会以为白老?板是买回?来给?她两吃的，肯定是有其他的用处。
“最近天气越来越热了，所以我打算用这荔枝做一道冰饮。”她把乔萍拉到椅子上坐下，笑?眯眯道：“咱们一上午可有的忙活了。”
这些?荔枝一次性用不?完，她打算先剥个几斤，剩下的放到冰箱里冷藏，明天再拿出来。
可即使是几斤，也得剥好半天呢。
白香凝把店里最大的一个白色瓷碗拿了过来，用来放荔枝果肉。
乔萍已经开始剥起荔枝来了，可她总是不?得要领，剥出来的果肉表皮坑坑洼洼的，汁水都流了一手。
“哎呀！”乔萍有些?懊恼，荔枝被她剥成?这样还怎么用呀！
白香凝说道：“你别着急，先看下我剥。”
其实?桂味很好剥，虽然表皮有些?戳手，可是中间有一道很明显的缝，沿着那?条缝轻轻一捏，荔枝的皮就会裂成?两半，露出里面的果肉来。
白香凝给?乔萍演示了一遍，这样剥出来的果肉一点也不?会破损，而且剥起来很轻松。
乔萍又尝试了一下，剥的果肉比之?前好多了。
她惊喜道：“白老?板你太聪明了！这样剥的话一点都不?费事！”
“其实?我一开始也不?会，多剥了两颗就掌握要领了。”
白香凝去厨房拿了两双食品级乳胶手套，荔枝等下是用来做冰饮的，戴手套可以避免碰到果肉。况且荔枝表皮扎手，剥一两个还好，她们要剥的那?么多，不?带个手套，估计到时候手都会被扎痛。
乳胶手套很贴合手指，所以戴上之?后也并不?会影响动作，乔萍觉得戴了手套剥荔枝的速度反而更快了。
掌握了正确的方法，有了趁手的工具，白香凝和乔萍不?到一个小?时就把需要的荔枝全部剥好，放了满满一大瓷碗。
“好了，先剥这么多吧。”
白香凝端起碗，往厨房走去。她现在要正式开始做荔枝冰饮了。
过了十分?钟，白香凝端着一杯饮料递给?了乔萍，“你尝尝看好不?好喝。”
乔萍开心地接了过来，自打跟了白老?板，每次出新品她都能第一个尝到，好幸福！
白香凝是用一个透明玻璃杯装的，里面的冰饮颜色浅淡，看起来就特别好喝特别解暑！
乔萍先喝了一小?口?，随后便忍不?住咕噜咕噜大口?喝了起来。
里面有些?冰沙质感，喝到最后还能吃出来荔枝果肉，冰凉清甜，很快乔萍就把一杯全都喝完了。
“好喝吗？”
乔萍重?重?点头，“太好喝了！喝起来完全是荔枝自然的甜，一点也不?腻！”
白香凝给?这次的新品起名?为荔枝冰茉莉，主要原料就是桂味荔枝和茉莉花茶，经过她的调配，二者完美?地融合在了一起。
台上选修课老?师正在慷慨激昂地讲着课，台下贺鹏在百无聊赖地刷手机。
教室里没有空调，他
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