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旧钢笔文学www.jiugangbi.com提供的《金陵小食光》 23、第23章(第2/2页)
起轻轻咬上一口，汁水当即涌出，菌香与肉香相融，形成了一种极鲜的滋味。再细品肉馅，与寻常的肉包子不同，因天花菜的加入，吃起来格外嫩脆爽滑，于鲜美甘甜之余，又多了丝丝浓郁的香气。让人仿佛置身于北地冷冽的松林，心神皆为之一爽。
春兰不由赞道：“这天花菜包子果然好吃，我看姐姐放了不少香油，吃起来却清鲜不腻，怪不得朝廷要把它列为贡品呢。”
沈琼英笑道：“天花菜作为菌类，要重油相配口感才不干涩，也最能激发它本身的香气。”
春兰笑道：“怪不得姐姐当初做酱烧天花菜，也放了许多油呢。”
谈笑间二人已经将包子吃完，又开始喝粥，糖醋瓜入口又脆又甜，还带着几分辛辣，十分开胃解腻，送粥最为相宜，不大一会儿功夫，半碗粥便下了肚。这一天忙忙碌碌，现在终于填饱了肚子，沈琼英觉得很满足，浑身都暖洋洋的，连心情也变得不那么郁闷了。
果然这世间还是美食最温暖人心呀！沈琼英很感谢母亲谢小鸾当初教她厨艺，不仅给了她谋生的手段，也给了她面对困境的勇气与慰藉。她此时一遍一遍提醒自己，尽管命运多舛，她也靠自己一步步走到今天，今后也会自己一个人过得很好。只要走出当前的困境，便又是新的开始了。
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